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公 司 简 介
玉海酒店投资管理有限公司由董事长葛明海先生于2003年创建，公司常务总经理张玉华女士，“玉海”便取自于董事长和常务总经理之名，总部坐落于赣州市八一四大道五龙岗106号玉海大酒店。公司拥有科学的管理模式和完善的管理机构，成立了行政部、人力资源部、生产部、采购部、工程部、营销部、监察部、拓展部和总经办等九大部门。我们公司的高级管理人员均有较高的学历和多年的实践经验，经过全体人员的努力，迄今为止我们公司在赣州市、信丰县、寻乌县、吉安市等地区已经拥有8家自主投资的酒店。
目前，正在积极筹备以赣州为中心，向本市各县、区及周边城市地区辐射；可以托管、联营、连锁、投资、合资。韬光蕴玉，海纳百川，厚积薄发，玉海正以效益为中心，抓管理，树品牌，扩规模，力争在3年内覆盖赣州市，八年内覆盖江西省。
2011年，玉海公司成功注册了旗下品牌玉海人生主题文化连锁酒店，在赣州市劳动局有关部门的领导下，在有关专家的指导下，秉承为政府分忧，为旅客服务的原则。在赣州区域，玉海人生连锁酒店创建了玉海人生商旅酒店（玉海大酒店）、玉海人生就业酒店（名流大酒店）、玉海人生幸福酒店（游泳大酒店）、玉海人生创业酒店（玉海东兴宾馆）、玉海人生智慧酒店（赣州时尚旅社），以及吉安祥龙宾馆、信丰银海宾馆、寻乌丰源商务宾馆。
玉海公司经营理念：不把旅客当上帝，只拿旅客作朋友，为旅客全面服务。 玉海公司管理理念：不把职工当外人，只拿职工作亲友，为事业共同奋斗。 玉海公司对员工“四不”原则：不准扣钱，不准罚款，不准刁难，不准辞退。
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玉海公司薪酬原则：勤调多变，直到高于当地同类酒店平均工资的30%以上。
玉海公司管理组织结构图
董事长 总经理 营销部 运营副总 行政副总 运营副总 财务部工程部采购部 玉海 商旅 大酒 店名流就业大酒店东兴创业酒店 信丰银海宾馆 总部办公室 监 察 部 人力资源部 吉安祥龙宾馆 游泳幸福大酒店寻乌丰源宾馆 时尚智慧酒店
玉海公司运营副总经理岗位说明书
一、职位标识 酒店名称 直属上级 工作时间 玉海酒店投资管理有限公司 公司总经理 职务级别 任 职 管辖区域 公司副总经理 刘礼明 葛振 所管辖区域分店 水电工总 仓 二、职责及要求 职 能 具 体 职 责 1. 审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态； 2. 所需购进的物品，需了解市场行情，了解物品进价的情况，严格把控成本支出； 经营管理 3. 按照酒店的管理目标，督导店长的职责，并监督和检查店长的执行情况； 4. 严格督导店长落实总部颁发的各岗位操作规程及工作制度； 5. 检查店长的日常细节工作的具体情况，提出合理建议； 随意编辑
精品文档 6. 每天跟进店长例会工作，适时传达总部方针策略； 7. 广泛听取店长意见，商讨酒店的业务。努力做到任务清楚，目的明确，使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上； 计划与措施 8. 与店长研究如何改进经营管理，汇报总经理，进行有效良好的沟通； 9. 对店长进行督导和考察，不断提高店长的素质和业务水平，不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段，激发干部的积极性，使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法； 10. 协同保安人员和店长，不定期地召开安全会议，普及和加强员工安全消防知识及意识； 安全管理 11. 熟悉消防器械的功能性和操作方法； 12. 提高店长的安全防护意识，确保酒店客人和酒店财产人身安全；（尤其新员工） 13. 积极“公关”，处理好环境保护、检疫、街道、派出所等有关部门领导的关系--沟通处理公共关系 和“特殊问候”； 14. 亲自接待或关照常客、熟客，保持良好的联系和交流； 15. 以身作则．做个好的榜样，有利于带动部属共同进步； 16. 选贤任能，要善于发现人才、培养人才，让部属多提意见或策划，有利于提高管理水内部人际关系 平和业务能力； 17. 对员工要平易近人，公平，没有偏心。要关心职工的福利，关心他们的事业、、学习、生活、身体和家庭； 指导培训 营销/会议 工程技术 18. 督导店长制订培训计划，是增强员工业务水平和服务质量的有效方法； 19. 特殊情况时，须亲自参与指导培训。 20. 分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，不断开拓新客源，新市场； 21. 全面负责公司维修、维护、装修、装饰等工程技术工作； 22. 敬业精神强；职业道德高尚； 职业素质 23. 思维缜密，准确分析信息与决策； 24. 凝聚团队并能知人善任。
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玉海公司行政副总经理岗位说明书
一、职位标识 酒店名称 直属上级 工作时间 玉海酒店投资管理有限公司 公司总经理 职务级别 任 职 工作区域 公司副总经理 吴永金 总部办公室 二、职责及要求 职 能 具 体 职 责 1. 贯彻落实公司的各项方针政策和工作安排，及时准确传达公司的相关政策和精神； 2. 负责公司工作指令、工作计划的督导检查，并按公司的规定给予奖罚； 3. 组织公司计划、总结、请示、通知、会议纪要等各种文件的起草、并做好签发前的审核工作； 行政职能 4. 负责公司人力资源、公司行政管理制度的制定、执行、监督，适时组织修订、完善、创新，作为公司人事行政制度规范第一责任人； 5. 负责公司会议和员工活动召开、组织、策划等工作； 6. 协助总经理对各管理人员进行考核、评估； 7. 参与、组织、策划、落实公司经营决策； 8. 督导稽查部做好公司各店质检工作；（服务接待、卫生质量、工作纪律等） 9. 督促稽查部关于各店整改计划的制定与落实； 10. 跟进董事长秘书/助理的工作进展与落实情况； 11. 协助总经理做好各店资产财务管理和成本控制管理； 管理职责 12. 协助总经理抓好公司各店管理质量、服务质量、卫生质量的整改、落实、提高； 13. 检查各店设施设备的保养、维护、维修等技术保障工作； 14. 督导公司各店防火、防盗安全措施运行； 15. 关注员工思想动态、员工福利，确保员工食宿状况，工作环境； 16. 检查、督促人力资源的招聘、培训、员工档案等工作的执行与实施； 17. 完成上级领导交办的其他事项； 职业素质 18. 具备讲求效率，秉公办事，不徇私情的职业道德素质。
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玉海公司董事长秘书岗位说明书
一、职位标识 酒店名称 直属上级 工作时间 玉海酒店投资管理有限公司 公司行政副总经理 职务级别 任 职 工作区域 董事长秘书 李 涛 总部办公室 二、职责及要求 职 能 工作纪律 仪容仪表 具 体 职 责 1. 自觉遵守酒店各项规章制度，不脱岗、不串岗、不聚堆聊天、不做工作以外的事情； 2. 衣着得体，女士需化淡妆，不散发，染发不耀眼，具备职业白领的气质； 3. 负责董事长办公室日常卫生清理工作； 4. 做好董事长日常行程的协调、安排； 5. 负责纪录、整理、打印、分发、归档、保管董事长办公会会议纪要，记好大事记； 岗位职责 6. 协助董事长接待来访的客户，或外出宴请等活动； 7. 负责董事长办公室设备保管、维护正常运行； 8. 处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系，尤其是客人来总部时，做好接待交流等工作事项； 9. 完成董事长/总经理临时交办的事情； 10．处理问题时要理性和全面，同时具有较强的学习新知识的能力； 11. 酒店的目标、经营思想、服务理念等情况要了如指掌，以便更好地协助董事长完职业素质 成各部门的协调管理以及对外联络沟通的工作，使工作更有效率； 12. 熟练操作各种办公室自动化设备，如电脑、打印机、传真机、复印机等； 13. 确保董事长的各项指示、计划、意愿得以贯彻和执行； 14 根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 15. 合理安排员工，做好会议接待服务工作； 16. 根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务的准备工作； 会议/营销 17. 在玉海大酒店店长的协助下，组织员工做好每日会场清扫保洁工作； 18. 熟悉会场内各类设施设备使用、维护的基本常识； 19. 熟悉当地市场，掌握客户资源，定期客户走访和会议洽谈； 20. 做好各期“个性化会议”筹划工作； 随意编辑
公司管理组织结构图
