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课堂教学过程的设计与实施：
时序 教师活动和教学内容 学生 活动 教学媒体 PPT 演示 回顾知识 【老师】复习上一节课的内容，主要讲了交叉分类法和树状 分类法的相关知识。 【板书】1、交叉分类法 2、树状分类法 【引入】已经已经学习了简单的分类法,我们已经将化学物质 分为分为纯净物和混合物,对纯净物可以进行了再分,但我们 却没有对混合物再分.那么这节课,我们来根据一定的标准对 混合物进行分类。 思考【板书】分散系及其分类 讨论 【讲述】黄豆浸在水里，泡胀变软后，在石磨盘里磨成豆浆，回答 再滤去豆渣，煮开。黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地 运动，仿佛在豆浆桶里跳起了集体舞，聚不到一块儿，形成 做笔3’00’’ 了“胶体”溶液。其实，豆浆是一种分散系，豆浆里的蛋白记 质微粒是分散质，而水则是分散剂。 【ppt】 回答 描述 思考 回答 【上课】上课！同学们好！请坐。 18
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1.分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系思考 ?分散质：被分散的物质（量少）做题 ?分散剂：容纳分散质的物质（量多） 还能举出其它分散系例子吗？回答 根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液 态、固态），分散系可分为哪几种？ 【提问】根据物质的状态，可以把物质分为三大类：气态、 液态和固态。如果把状态不同的分散质分散在状态不同的分 散剂中，可以得到多少种不同的分散系？ 认真【分析】听讲 4’30’’ 2.分散系分类思考 （1）根据分散质与分散剂状态 分散质分散剂 气态气态 液态液态分析 固态 固态 【板书】①按分散系组成所存在状态的不同分：9种 【提问】对于以上九种分散系，分散剂是水或其他液体分散 系可以进行再分类，分类的依据是分散质粒子的大小。请同 学们阅读课本26页内容，和老师一起画出溶液、胶体、浊液 一、分散系及其分类 PPT 演示 PPT 演19
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思考 【板书】 分散系（分散剂是液体包括水） 讨论 回答 胶体（介于1～100nm浊液（>100nm） 溶液<1nm 之间） 8’00’’ 【科学探究1】 Fe(OH)3胶体制备 做笔【ppt】 记 3.胶体： 科学探究1课本P26页 1、Fe(OH)3胶体制备 取一烧杯，加入25 mL蒸馏水，加热 至沸腾，然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶 液5~6滴。继续煮沸，待溶液呈红褐色 后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。 FeCl3＋3H2O（沸）Fe(OH)3（胶体）＋3HCl 【分析】 Fe(OH)3胶体制备的注意事项： ★注意：①滴加FeCl3饱和溶液 ★注意：②加热至溶液呈红褐色后停止加热 ★注意：③用蒸馏水 ★注意：④不用“↓”，写胶体 10’00’ 【科学研究2 】用激光照射 CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体 做笔记 的分类图 示 20
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科学探究2 光束照射时的现象原因分析思考 CuSO4溶液硫酸铜溶液中粒子的直径很氢氧化铁无光亮“通路”产生 小，散射极其微弱溶液胶体 Fe(OH)3胶体形成一条光亮的“通胶体的直径较大，能 使光波发生散射路” PPT 粒子较大，散射粒子小，全透射 演 示 17’00’ 【结论】 激光照射胶体有光亮的通路，而照射溶液没有光 亮的“通路” 【分析】丁达尔效应，当光束通过胶体时，在胶体内部产生 一条光亮“通路”的现象，因为胶体粒子在1～100nm之间， 激光可以被胶体粒子散射，所以利用丁达尔效应可以区分溶 液和胶体。丁达尔效应实际上是由于胶体中分散质粒子对光 线散射形成的。 回答 【ppt】 （2）胶体性质 ①丁达尔效应——一束光通过胶体有一条光亮 的“通路”。 ?原因：胶体粒子对光线散射 区分胶体和溶液?应用：25’00’ 做笔 ’ 记 【科学探究3】 将上述得到的Fe(OH)3胶体和泥水分别进行 过滤，会出现什么现象？ 【ppt】 21
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科学探究3 （3）、将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤 过滤后的现象 滤纸上无滤渣，滤液颜色不变Fe(OH)3胶体 滤纸上有不溶物，由浑浊变澄清泥水 ?结论：胶体粒子能透过滤纸，而浊液无法通过滤纸。 【分析】 Fe(OH)3胶体过滤后得到的液体与原体系无明显差 别；泥浆水过滤后得到澄清透明的液体 【总结】结论：胶体粒子能透过滤纸，而浊液无法通过滤纸。 【讲述】 三种分散系性质的比较： 总结：分散系及其分类 做题 分散系溶液胶体浊液30’00’ 均匀、透明、均匀、有的透不均匀、不透 外观 明、介稳定稳定明、不稳定 本质区别 d＜1nm1nm＜d＜100nmd＞100nm 氢氧化铁胶体举例 氯化钠溶液泥水 豆浆 能否透过滤 能纸（100nm） 能不能 【分析】分散系中最稳定的是溶液，最不稳定的是浊液，而 胶体处于介稳定状态。 【练习】 PPT 演示 22
分散系及其分类教案
