附——实例设想（相亲交友派对）：
1、前期准备：活动宣传——海报信息：时间、地点、衣着要求； 活动策划——活动室布置；主持、登记、保安等人员安排；活动流程设计；工作人员感恩表演。
2、活动开展：每位前来的顾客进行登记并给予编号的便条，单身和情侣的号码有别；
情侣自成一组，其余未成组的通过抽号成组； 第一项分为两队进行三组游戏；
第二项主持人抽取五位单身进行了解互动，牵手成功者进入情侣组并赠送玫瑰花一束和本店吉祥物一个。
第三项自由活动交流时间，工作人员进行感恩表演并鼓励顾客上台表演互动。
活动结束后可进入大厅享受晚间餐饮及各种娱乐服务；醉酒及不适者可进入休息室休息.
3、后期追踪:计算本次活动的成本和收入；调查参与者对本次活动的感受；建立企业qq群，与顾客建立联系。
八、营销策略
（一）宣传策略
1、信件：将我们精心设计的信件通过员工发送到周边居民区； 2、宣传单：将宣传单分发到市里的各个地区，尽可能争取客源； 3、媒体广告：要求员工定期在报刊上投稿；利用微博、qq群进行企业宣传。
4、身体力行：每天早晨半个小时的晨跑，喊口号，既激发了员工工作热情又起到良好的宣传效果；
5、公共关系：和高校保持密切联系，扩大校园影响力；当企业进入盈利期，会参与一些慈善捐助，扩大知名度；和一些企业建立关系，把心理咨询和餐饮服务以团购的形式作为福利发给员工。
6、营业推广：开始阶段每周一和五前二十名顾客赠送我们的吉祥物“希希”；每位顾客可以获得专属于“心理学餐厅”的“金钥匙”一把，以后光顾本餐厅的人只要将钥匙插入，就可通过感应器开门，给顾客回家的感觉。
（二)价格策略
餐饮娱乐和情感交流采用中档价格策略，满足一般受众群体需求；心理咨询及治疗顺应市场价格，总体价格保持略高于该地区人均消费水平。
（三）心理策略
市场心理学研究表明，灵活运用瞬间催眠术，可以提高销售量。所谓催眠术，就是让来店的客人能瞬间进入麻醉状态。
例如，在顾客点餐时，如果听到服务员说“谢谢光临”，那么他
们会在3秒钟内陷入催眠状态。这时候服务员可以趁热打铁地继续问：“请喝一杯奶茶，怎么样？”客人通常会点头道：“好的！”，这样不经意间就提高了销售量，增加了营业额。
(四)品牌策略
1、企业命名为“爱&回家”，传达的是一种温暖和回归:当你在外遇到困难的时候，家是你永远的避风港；当喧嚣的社会让你不堪重负时，不妨回归自然，感受大自然的宽容博大。
2、企业吉祥物是一个充满生机活力的小孩形象，名叫“希希”，“希希”和“嘻嘻”同音，代表快乐，“希”也有希望之意，寓意告诉人们生活的希望是自己给的，无论处在怎样的困扰中，我们都要保持快乐的心情，积极乐观的面对生活。
3、企业独有的金钥匙，每位前来的顾客都会拿到这样一把钥匙，下次光顾本店的时候将金钥匙插入感应器，即可开门，给顾客以回家的感觉。
见附录： 意
企业标志、金钥匙、吉祥物“希希”设计图样及寓
九、风险评估与对策
1、市场风险：由于前期宣传力度不够、人们对心理咨询存在认识上的错误造成人们对心理学餐厅的误解，客源上升缓慢。 对策：多种方式加大宣传力度，开展心理讲座积极引导有心理问题及存在生活困扰的人前来咨询。
2、财务风险：因实施过程中存在各种不确定因素而对财务目标造成影响。
对策：进行充分的市场调研，多角度、全方位考察，尽可能
地降低财务风险。
3、技术风险：心理咨询师专业素养不够高，不能及时有效的帮助咨询者， 造成客源流失。
对策：咨询师条件为硕士毕业生以上，拥有二级以上资格证，有经验者优先录取；定期集体学习研讨，互相促进以提高专业水平；企业进入稳定期后会聘请外国专业咨询师定期培训。
4、法律风险：由于有些心理咨询师的道德缺失造成顾客隐私泄露，
毁坏企业声誉和形象。
对策：实行严格的招募、奖惩和管理制度；要求员工定期写工作总结和感悟，端正其世界观、人生观、价值观。
十、投资预算
项目 场地租赁 10万/年 费(270㎡） 室内装修、桌椅、音响、用于心 室内外装潢 20万 理咨询工具和仪器等 宣传广告、吉祥物和金钥匙的制 宣传费 3万 作成本等 心理咨询师、厨师、服务生等的 人力资源 流动资本 总计 50万 工资及培训费 3万 86万 用于企业的周转 租赁经营场所（预付一年） 金额 内容
心理学餐厅创业计划书
