第三部分 产品/服务
产品/服务描述
餐馆设有咖啡厅目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。 现在流行于网络上的一些事物只有虚拟的我们看中了时机准备把网络交友,网络留言板和换物等运用到现实生活中来.用我们的咖啡厅把虚拟的事物变为现实,让青年人在现实中感受到不一样的快乐.咖啡厅的主要目的是为了增进现代人们之间的交流.我们运用旋转咖啡厅这一新鲜的事物让青年人感受到与普通咖啡厅不同的空间旋转感受. 我们用的是秘鲁咖啡豆和广泽牛奶.咖啡采用现磨现煮让咖啡浓郁的气息充满咖啡厅.牛奶的奶源来自于广泽乳业由于产于本省奶源质量和鲜度的到了保障,并且价格也得到了优惠.我省是一个农业大省面粉的质量的到了认可我们就地取材用本省的特色面粉加上鸡蛋做出不同口味的小吃来增加创收.我们的餐具都有不同的图案,图案根据我们定的主题在不断的变换. 我们的点心溶合东西方的文化特色其中西方的主要有:英式奶油松饼,三明治,蛋挞,焦糖布丁,提拉米苏,意大利杏仁饼,巧克力球,柠檬小饼,巧克力布朗尼,大理石芝士蛋糕,红糖杏仁.玛格丽特小饼. 东方的主要有豆沙酥，蓝莓巧心饼，蛋黄酥，萨其马，莲蓉酥，蜜瓜酥，老婆饼，南瓜饼，桃酥，牛舌饼，凤梨酥，绿豆饼肉松饼等。
公司现有的和拟申请的知识产权 猫咪主题餐厅
公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议等，如果有，请说明，并附主要条款 无
技术申请专利情况 无
产品商标注册情况 喵了个咪 ?
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产品面向的用户有哪些种类
中餐、咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃
产品更新换代周期 不定时更新
产品的售后服务和技术支持 无
产品销售成本的构成及销售价格制订的依据 售价为成本的150％
产品形成规模销售时，毛利润率为50%，纯利润率为50%
如果产品已经在市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关 成本相同但销售价格低 成本低形成销售价格优势
产品性能 品牌 销售渠道优于竞争对手产品
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第四部分 研究与开发
公司已往的研究与开发成果及其技术先进性 获得技术鉴定
获得市级有关部门和机构奖励
公司参与制订产品或技术的行业标准和质量检测标准情况 公司制订多样产品， 技术达到行业领先 质量检测合格
公司在技术与产品开发方面的竞争对手情况，以及公司为提高竞争力拟采取的措施
产品开发方面竞争激烈
公司为提高竞争力拟采取价格优势
到目前为止，公司在技术开发方面的资金总投入是多少，计划再投入的开发资金是多少
购置开发设备10万 开发人员工资5万 试验检测费用2万
与开发有关的其它费用2万
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请说明，今后为保证产品质量、产品升级换代和保持技术先进水平，公司的开发方向、开发重点和正在开发的技术和产品 公司的开发方向：餐饮 开发重点：餐饮休闲 正在开发的技术：超前发展 产品：多样化
公司现有技术开发资源以及技术储备情况 技术开发资源：完善 技术储备情况：良好
公司寻求技术开发依托（如大学、研究所等）情况，这些依托的可靠性 技术开发依托完全可靠性
公司将采取怎样的激励机制和措施，保持关键技术人员和技术队伍的稳定 激励员工让员工多赚钱，为员工安排各种福利及活动
公司未来3 ~ 5年在研发资金投入和人员投入计划（万元）
年 份 第1年 资金投入 10 人员（个） 2
第2年 20 5 第3年 40 8 第4年 50 10 第5年 80 20 14
第五部分 行业及市场情况 行业情况
行业发展历史及趋势
哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等
行业市场前景分析与预测
未来3 ~5 年各年全行业销售收入预测（万元）
年 份 销售收入 第1年 50 第2年 80 第3年 100 第4年 120 第5年 150 本公司与行业内主要竞争对手的比较
竞争对手 肯德基 麦当劳 必胜客 本公司 市场份额 20 20 10 1 竞争优势 休闲 娱乐 休闲 娱乐 休闲 娱乐 休闲 娱乐 竞争劣势 知名度高 知名度高 知名度高 知名度高 市场销售有无行业管制，公司产品进入市场的难度分析 市场销售无行业管制，公司产品进入市场的难度较小。
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餐饮商业计划书
