生理学IV——第七章能量代谢和体温习题答案

生理学——第七章能量代谢和体温

一、单选题

1.在物质代谢的过程中,伴随着能量的释放、转移、贮存和利用称为

A.能量代谢

B.能量代谢率

C.基础状态

D.基础代谢

E.基础代谢率

【答案】A

2. 对能量代谢影响最大的因素是

A.寒冷

B.高温

C.肌肉活动

D.精神活动

E.进食

【答案】C

3. 营养物质中最主要的供能物质是

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.无机盐

【答案】A

4. 当外界温度等于或高于机体皮肤温度时,机体的散热方式是A.辐射散热

B.传导散热

C.对流散热

D.蒸发散热

E.传导和对流散热

【答案】D

5. 1克食物氧化进所释放的热量称为

A.食物的卡价

B.氧热价

C.呼吸商

D.非蛋白呼吸商

E.能量代谢

【答案】A

6. 进食后,使机体产生额外热量最多的物质是

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.混合食物

E.维生素

【答案】C

7. 能量代谢率与下列哪项具有比例关系

A.体重

B.身高

C.体表面积

D.环境温度

E.进食量

【答案】C

一、问答题