槟榔栽培技术

槟榔栽培技术

槟榔干高叶少，同时幼树喜阴，成树喜阳，地面间隙大等特点，可在株行间种一些矮生而较耐阴的作物，如豆类、胡椒、蔬菜或其他果药类。

一、概述

别名广子、大白、榔玉、槟榔子、戈语。

为棕榈科槟榔属植物槟榔(Areca catechu L．)，以种子入药，其果皮(大腹皮)亦入药。槟榔子：驱虫，破胸中滞气，除痰，消水肿积聚。治虫积(驱除绦虫、蛔虫、姜片虫)，食滞，腹胀泄痢，水肿，痰癖等症。大腹皮(槟榔外果皮)：有下气、行水利尿等功效。我国福建及台湾南部、广西、广东、海南岛及云南南部均有栽培。

二、植物特性

常绿乔木，无主根，树干单一挺直，高1000～2000厘米。叶6～10片丛生于茎顶，羽状复叶长可达400厘米，叶鞘抱茎。叶束下的茎上生肉穗花序，分枝多，花单性，雌雄同株，雄花小而多，贴生于花稳分枝的上部，雌花较少，着生于花序轴分枝的基部。坚果卵形，熟时红色，果皮纤维质，种子呈半截的卵形。花期4～8月，冬花不结果，果期11月至次年4月。

三、生长特性

生长于热带海拔700米以下地区。不耐寒，气温在25℃左右生长较好。短期轻霜虽不冻死，但叶片则会黄落。久旱和强风对生长不利。土壤宜较厚而湿润，砖红壤、红壤均可。常栽在阳光充足的村寨附近，房前屋后，以及林间地、河岸、山谷、山坡。生长初期需防热，故槟榔园可先种香蕉作荫蔽。槟榔可与胡椒间作并作为胡椒的活支柱。

四、栽培技术

1．繁殖方法

用种子育苗移栽，亦可直播，但成活率低，多不采用。

育苗

苗地应选水源充足、灌溉方便、有树林荫蔽的肥沃砂质壤上。耕翻后，撒土堆肥、厩肥，并耙平整细使肥土混合均匀，按育苗株行距开穴，然后穴施基肥，以集中用肥。

①选种

选树干节短、茎基部和茎干部粗细差异不大的15～25年和高大健壮、叶色浓绿、结果多而集中者作为留种母树。当果实充分成熟后摘下，再选果大、色金黄、无斑点的作种。为防止果实从树上落地碰伤，因而腐烂影响发芽，故最好在摘果时，树下张网承接，采回的果应随即进行催芽处理。

②炒藏催芽

选荫蔽地挖坑深30厘米，长宽视地形和种子多少而定，在坑底光淋水后销一层砂，然后铺一层果(果蒂向上，以便发芽)，加一层破(厚约9厘米)，堆放1～2层后，盖层稻草，经常注意浇水保持

湿度，半月后可生米粒样大的白色芽点，此时即取出育苗，否则芽长过大，播时易损伤，播后也易被晒死。

③育苗及苗床管理

按株行距各30厘米开穴，每穴横放果1～2个，覆土至不见果为度。播后10天内，要天天淋水一次，到苗出土小叶展开时施肥一次，沿根扒土施入，再覆土。根据荫蔽情况，适当搭荫棚，避免阳光曝晒，每年除草、施肥2～3次，并注意灌水、培土。苗龄1-2年后，高30～60厘米，茎基稍肥大时，便可带土起苗定植。

2．定植

雨季定植最好，易成活。在定植前两月于选好的地上，按株