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商场店铺运营管理手册

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引 言

※ 店铺管理主要是通过对店、货及人员的管理来实现。人力资源是店铺最

重要的资源,必须建立一支素质良好的服务队伍。以适宜的价格、良好的品质,向每一位顾客提供所需的商品,并使其得到热情、真诚、友善、周到的服务,是店铺每一位员工义不容辞的责任。

※ 每一位服务人员都必须紧记及清楚的了解服务顾客的“5S”原则:迅速

(SPEED)、微笑(SMILE)、诚意(SINCERITY)、俐落(SMART)、研讨(STUDY)。通过有效的管理来提高服务质量。

※ 顾客光临本店,是对本店的信任和支持,也是本店的荣幸,本店成长发

展的基础在于每位顾客。本店员工的薪水实际是顾客发的。如果没有顾客的光临与支持,本店的一切都无从谈起。员工劳动目的的实现,依赖于企业的繁荣发达,因此所有员工的个人目的必须服从于企业发展的总体目标,行为必须服务于这一总体目标。

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第一章:终端店铺组织架构

店长 副店长 领班(早) 领班(晚) 收 银

员工 员工 员

第二章:人力配置

一、人力配置

﹡男女比例: 1:3,或者清一色女性; ﹡文化程度:初中以上学历;

﹡年龄要求:女售货员18-30岁; 男售货员:20-25岁 ﹡形象要求:品貌端庄、活泼开朗、大方;

男身高:不低于1.68CM; 女身高:不低于1.55CM

﹡具备公司要求的相关证件。

﹡能力要求:态度积极、表达能力强求、有一定的应变能力(店长须具备一定的组织管理能力)

﹡人员配置:

店铺面积除以15平方米/人;

根据店铺实际情况,增加或略减人数。

二、招聘标准:

1、性格成熟稳重,态度真诚自然,有吃苦耐劳的奉献精神;2、有相关类别的服装销售、管理经验;

仓管员 2

3、反应灵活快速,沟通自然流畅,思路清晰; 4、有责任感和团队合作精神,能服从领导的各项安排。 5、能够在本公司长期发展、稳定工作。

第三章:员工管理

一、入职资料

1、提交个人资料

1.1、身份证复印件一张; 1.2、学历证明复印件一张; 1.3、健康证原件; 1.4、中国工商银行卡账号; 1.5、一寸纸质彩色照片2张; 2、填写《员工入职登记表》 3、领取《新员工入职学习跟进表》 4、领取《新员工入职一周反馈表》

二、上岗程序:

﹡上班时间:根据店铺所在商场的实际情况定;

﹡休息时间:员工每月可带薪休假4天,原则上安排休息时间在周一至周五内,周六、日及节假日不予以休息(如特殊情况,1天店长同意方可,2天以上销售部同意方可);

﹡员工经面试合格后填写入职表,由店长进行培训并同时开始入职试用

﹡员工试用期7天满后,由店长对其做出工作表现评估交人事部门审批, 合格后转为正式员工。

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三、入职申请表

填表时间:___________ 入职时间:___________ 应聘岗位:_____________ 店长确认:__________ 姓 名 出生年月 政治面貌 身份证号码 户籍所在地 近期所在地 性 别 籍 贯 民 族 联系电话 婚 况 身 高 学 历 专 业 请贴相片 家庭成员: 家庭成员姓名 关系 年龄 工作单位 职位 联系电话 学习及培训 起止年月 学校名称 所学专业 所获嘉奖/证书 工作经历: 起止年月 单位名称 公司规模 部门/职务 主要职责 其他技能: 语言水平 计算机水平 驾驶执照 其他技能 ⊙特长与兴趣技能:________________________________________________________________________ 特殊情况说明:

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三、新员工学习根进

实习店铺: 姓名: 到店时间: 店长: 学习重点 第 一 熟 悉 店 铺 营 运 过 程 第 三 时段 跟进内容 新店员 负责人 签名 签名 天 第 二 天 天 正 常 壮 第四天 第五天 作 态 第六天 业 第日天 长期 加强 * 完善 店长意见

转正 5

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