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精选2024-2024年人教版高中生物选修2《生物科学与社会》第3章 生物科学与
工业第2节 酶在工业生产中的应用复习特训八十八
第1题【单选题】
关于酶的叙述中，正确的是( ) A、酶只有在生物体内才能起催化作用 B、酶都有消化作用
C、调节新陈代谢的物质不一定是酶 D、酶都是在核糖体上合成的 【答案】：
【解析】：
第2题【单选题】
在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是( ) A、设置梯度 B、等量原则
C、单因子变量原则 D、重复性原则 【答案】：
【解析】：
第3题【单选题】
下列能影响酶的活性，但不会使酶的分子结构遭到破坏的是( )
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A、低温 B、高温 C、过酸 D、过碱 【答案】：
【解析】：
第4题【单选题】
下列有关酶的叙述不正确的是( )
A、大多数酶是蛋白质，少数为RNA
B、在最适温度下酶的活性最高，低温使酶的活性降低，高温会使酶失去活性 C、DNA连接酶通过碱基互补配对可以形成重组质粒 D、DNA复制需要模板、能量、原料和酶 【答案】：
【解析】：
第5题【单选题】
同一个体内的各类活细胞所含的酶( ) A、种类有差异，数量相同 B、种类有差异，数量不同 C、种类无差异，数量相同 D、种类无差异，数量不同 【答案】：
【解析】：
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第6题【单选题】
储存水果常常用低温条件下控制空气流动的方法，其目的是( ) A、抑制酶的活性和无氧呼吸 B、促进酶的活性和无氧呼吸 C、抑制酶的活性和有氧呼吸 D、促进酶的活性和有氧呼吸 【答案】：
【解析】：
第7题【单选题】
下列能表示酶活性高低的是( )
A、单位时间、单位体积内反应物的总量
B、一段时间后，一定体积内消耗的反应物的量 C、一段时间后生成物的总量
D、单位时间、单位体积内反应物的减少量或产物的增加量 【答案】：
【解析】：
第8题【单选题】
在探究温度对酶活性的影响的实验中，下列操作中正确的是( )
A、将适量的苹果泥与果胶酶混合，放入不同温度下保温 B、将适量的苹果泥放在不同温度下保温，再加入果胶酶 C、将果胶酶放在不同温度下保温，再加入适量的苹果泥
D、将适量的苹果泥和果胶酶分别在不同温度下保温，然后再将酶加入对应温度下的苹果泥中
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精选2024-2024年人教版高中生物选修2《生物科学与社会》第3章 生物科学与工业第2节 酶在工业生产中的应用复
