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某商场运营管理手册

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10、各专柜新接电源,安装电线或电器,应经商场批准同意,由商场派电工 操作,未经商场同意,私自乱接电源、电线,给予每次200-500元罚款。 11、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德,不诋毁商场内销售的其它 商品,如有此行为者,一经发现即给予300元罚款处理,并要求专柜或厂商换人。

12、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪,服务规范的要求, 按规定着装,使用礼貌用语,如有违反其中任何一项者,即给予罚款20-50元处理。

13、促销员及专柜人员不得在商场内食用任何商品(含已结帐的商品),也 不得将已结帐的商品带入专柜区域内,违者罚款50-200元。

14、促销员及专柜人员不得着工衣在商场内购物,不得在上班时间购物,下 班后若需购物,须在指定收银台结帐,违者罚款30元。

15、促销员及专柜人员出入必须走指定的员工通道,上班时间因事外出须由 专柜管理人员签字批准后方可外出,违者罚款20元,如不听劝阻强行闯入或调出

者,将给予50-100元罚款。

16、专柜经营的商品及原物料等一律从防损部登记后进入商场,物品携出必 须凭营运部相关管理人员开具的放行条并由防损部核实后方可放行。不按规定携

出物品者,商场及相关管理人员有权拒绝放行并罚款50元。

17、促销员不得自行携带商品或赠品出商场,违者给予50-500元罚款。 18、专柜人员和促销人员的违纪处罚单须由其本人签名并于2日内上缴罚款金额至财务部,若其拒签或拒交,可于24小时内向上投诉,否则商场有权在该专

柜或供应商营业款中扣除或货款中直接扣除。

19、促销员不得私自调动货架,违者罚款100-300元,并给予停岗或开除处理。

20、促销员不得与顾客发生争吵,不得在商场内拉客、抢客,不得以误导性、 欺骗性语言误导欺骗顾客,如有以上行为者,给予每次50-200元处罚,甚至停岗或开除。

21、专柜营业中不得自行收款(特定租赁专柜除外),若发现私自收款,每 次处以500元罚款,连续三次将终止合同。

22、促销员和专柜人员须由商场各部门统一管理,统一考勤。 23、更换促销员先办理退职手续,再重新办理入职手续。

24、商场其他现行管理制度(如员工手册)对促销员及专柜工作人员同样适 用。 附3,

一、商品陈列的基本原则: 1、 显而易见的原则

(1)、商品的正面向顾客,价格清楚 (2)、每一种商品不能被遮挡 (3)、货架下层商品倾斜

2、 要让顾客伸手可取

(1)、商品与商品之间留一小指头空隙

(2)、商品与层板间留一定距离 (3)、前挡是否会影响顾客取货 (4)、是否便于顾客放回

3、 丰满、层次感的陈列原则 4、 适应购买习惯,便于顾客寻找 5、 先进先出原则

6、 关联性陈列原则 7、 前置原则

8、 相对稳定原则 9、 可比性原则 10、生熟分开原则 11、安全原则

二、商品陈列的日常检查 1、 商品正面是否面向顾客 2、 价格标识是否齐备 3、 商品有无被挡住

4、 检查商品的拿取,放回是否便利 5、 检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货

6、 是否遵循先进先出的原则 7、 卖相

8、 检查关联性的商品陈列 9、 检查海报,促销标识 三、 商品陈列的基本方法:

(一)、基本陈列法:把同类商品集中在一个区域 要求:(1)同类商品 (2)周转快的商品

以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段 1、 上段

上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐 商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列 段

2、 黄金陈列段

高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈

列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经 销的商品 3、 中段

其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品 的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金 段上的已进入商品衰退期的商品 4、 下段

货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些 体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈 列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品 (二)、特殊陈列法 1、 堆头陈列法

要求:(1)应季性,畅销性,特价,卖相好,陈列量大 (2)要放醒目的地方 2、 大筐陈列法

商品次要,平价,卖相要求随意性,次要位置或特买场 3、 N架陈列 (三)、其他陈列法 (1)、悬挂或陈列法

(2)、定位陈列法,如:档口,服装等 (3)、比较陈列法

(4)、岛式陈列法:在商场进口处配置一些特殊陈列展台,应注意:经予一 定空间,控制陈列商品高度

(5)、突出陈列法:在陈列商品前面将部分有代表性的商品突出放置,如:

模特,T型架等 四、基本操作

1、 排列:将商品整齐规则的并排在一起称为排列,重点是排列整齐不杂乱或 松散

2、 置放:将商品散开放置在陈列的容器中,注意上层商品需平整

3、 堆积:将商品由下往上按顺序堆积,重点是要创造立体感,要保持一定高 度

4、 交叠:将商品交错的组合堆积为交叠,适用于形状不一或大小不一的商品 5、 装饰:在一些商品中放一些其他商品起点缀作用,目的是提高商品的可视 率

五、基本规范

正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高,标价商品要对准。 附4

一、 准时上班,工作完成后方可下班,须加班时无条件服从安排,力争做到当日来货

当日上架,当日事情当日完成;

二、 工作中精神饱满,不因个人情绪影响工作,不处理私人事情,特殊情况须

请假;

三、 上货时不得串岗、离岗、聊天、嘻笑、打闹,不得在商场内吸烟、乱丢垃

圾、随地吐痰,应做到认真完成工作,多协商,多请示; 四、 上货时注意保护商品和设备安全,禁止踩或坐在商品和设备上,如商品和

某商场运营管理手册

10、各专柜新接电源,安装电线或电器,应经商场批准同意,由商场派电工操作,未经商场同意,私自乱接电源、电线,给予每次200-500元罚款。11、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德,不诋毁商场内销售的其它商品,如有此行为者,一经发现即给予300元罚款处理,并要求专柜或厂商换人。12、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪,服务规范的要求,按规定着装,使用
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