d 冰箱生熟食物分开放置,熟食有遮盖;设生、熟砧板刀;调味品加盖存放和保持卫生。
e 食堂卫生许可证、炊事员健康证上墙,炊事员操作时要戴工作帽、穿工作服,不戴手饰物。
f 茶水有保证设施,容器上锁。 g 洗碗槽、就餐间洁净、无污垢。
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第六章 劳动力、主要材料及施工机械配置计划
第一节 劳动力计划
我公司有同类工程施工的经验,具有管理效益高,施工速度快,创优施工经验丰富、管理机制灵活的竞争优势。劳动力挑选经验丰富、业务熟练,项目管理班子由参加相同类似工程的人员组成,我们将马上投入足够的人力、物力和财力,保证该工程顺利进行。 (见劳动力计划表)
第二节、材料设备采购计划
我公司在材料采购方面本着料源丰富,择优录取的原则确定材料来源。在投标前,我们已派专人进行了调查,了解市场行情,择优选取质量良好的材料。根据施工进度计划,制订材料供应计划。所有用于本工程的材料,其货源都将申报监理单位批准,质量和性能均按相应的材料标准和试验规程进行性能试验和质量试验,不合格材料禁止用于本工程。根据施工进度要求和实际情况及时调整。
1、采购原则:建立采购、取样、订货、运输、验收、检测和入库保管以
及使用程序,确保材料达到优质工程的目的。
2、材料采购验收程序如下表 3、材料员的主要职责
3.l材料员必须责任性强,思想品德硬,必须克尽职守。
3.2材料员必须树立宁可成本高一点,选用高质量的材料而不能因为便宜
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工 种 级 10 20 别 钢筋工 泥工 木工 模板工 砼工 机械工 架子工 电工 普工 管理人员 合计 42 77 8 12 12 12 2 2 2 2 2 3 3 3 3 5 6 10 10 10 5 6 10 10 3 8 8 5 8 8 8 6 11 11 30 40 按工程施工阶段投入劳动力情况 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 12 12 12 12 12 6 2 2 10 20 20 20 20 20 20 20 10 5 3 3 7 7 7 10 10 10 10 10 10 10 10 2 10 10 10 10 10 10 5 5 5 5 10 10 6 6 6 6 6 6 10 10 2 10 10 10 10 10 15 15 15 15 10 3 5 5 5 5 5 5 3 2 2 2 5 8 8 8 8 8 8 10 20 20 20 40 50 50 50 50 50 30 30 30 20 10 12 12 15 15 34 15 15 15 15 10 10 8
68 36 91 91 121 141 140 140 143 145 116 114 88 劳动力计划表
一点而降低质量标准用质次的材料,必须认识质量的硬件在于原材料品质的过硬。
4、原材料的质量控制
4.l保证采购选用的材料规格、品种、质量必须符合设计思想及工程质量要求。
4.2材料采购切忌贪小失大,买便宜货而影响工程质量。
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