屠宰废水处理技术改造工程
设计方案
目 录
一、企业基本情况 ................................................................................................................................ 二、设计原则 ........................................................................................................................................ 三、设计依据 ........................................................................................................................................ 四、工艺流程 ........................................................................................................................................ 五、工艺设计说明 ................................................................................................................................ 六、主要构（建）筑物及其设计参数 ................................................................................................ 七、主要设备及配套功率 .................................................................................................................... 八、工程概算 ........................................................................................................................................ 九、运行费用 ........................................................................................................................................ 十、效益分析 ........................................................................................................................................ 十一、定员 ............................................................................................................................................ 十二、工程建设期 ................................................................................................................................ 十三、工程调试与污泥训化 ............................................................................... 错误!未定义书签。 十四、劳动保护和节能 ........................................................................................................................ 十五、承诺方案 .................................................................................................................................... 十六、技术培训 .................................................................................................................................... 十七、质量保证及售后服务 ................................................................................................................ 十八、说明 ............................................................................................................................................
一、企业基本情况
1.企业生产与废水情况
XXXX食品有限公司，是集收购、屠宰、加工、贮存、销售于一体的肉类联合加工企业，公司年屠宰生猪60万头，年加工分割肉6万吨。。生产废水主要来源于屠宰车间，其产生量在500~1000 m3/d，主要污染物为SS、COD、油类物质等。现有污水处理设施一套，始建于2002年，设计处理水量700 m3/d，处理出水不达标，所以该企业委托我公司对其废水处理技术改造工程进行方案设计。 2.现废水状况分析 Ⅰ废水来源 福润食品有限公司生产废水主要来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。此外，还有公司内部的生活污水。
Ⅱ废水水质特点 屠宰及肉类加工废水含大量的皮毛、碎肉、未消化的肠胃残留物以及粪便等污染物，悬浮物浓度高，SS 达700-1000 mg/L。同时富含蛋白质、动物油脂等有机物，CODCr浓度在1000-2000 mg/L左右，有机负荷较高。废水生化性较好，BOD5/CODCr＞0.5。另外，屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大，其产生量在500~1000 m3/d范围内波动。
Ⅲ现有废水处理设施运转状况分析
目前，该企业有污水处理设施一套，始建于2002年，设计处理水量700 m3/d，其处理工艺流程如图1所示，目前该处理设施存在如下问题：
1.
初沉池结构为斜板沉淀池，处理能力偏小，泥斗设计不合理，排泥
不正常。 2. 3. 4. 5. 6. 7. 泥渣 气浮效果不好，目前已停用。 二沉池停留时间短。 曝气池工况不好。 生化池处理能力偏小。
污泥浓缩池建设不合理，池容偏小。 现有板框压滤机处理效果不理想。 排放废水 隔栅 酸化水解池 初沉池 泥饼外运 排放 清水池 板框压滤机 滤池 污泥浓缩池 二沉池 气浮 接触氧化池 图1原废水处理工艺流程示意图 二、设计原则 1.设计必须满足适用的要求，选择的处理工艺、构（建）筑物形式、主要设备、设计标准和数据等，应最大限度地满足使用的需要，以保证废水处理站功能的实现。 2.设计一方面尽可能采用合理措施降低工程造价，选用质优价廉的设备；另一方面又必须保证在工程投入使用后，取得最大的经济效益和使用效果。
3.设计中根据生产的需要和可能，在经济合理的原则下，尽可能采用先进的。在机械化、自动化与仪表化程度方面，要从实际出发，根据需要和可能及设备的供应情况，妥善确定。
4．充分利用现有设施，工程投资省，运行能耗小、处理费用低。
三、设计依据
1. 邯郸市福润食品有限公司提供水质、水量即
设计水量：700 m3/d；
COD：≤2000 mg/L，
SS：≤1000 mg/L，
pH值：6－9。 2. 排放水水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）的一级排放标准，其主要指标如下： COD≤80mg/L， SS≤60mg/L， BOD≤30mg/L 氨氮≤15mg/L 3.室外排放设计规范[GBJ14-88] 4.建筑给水设计规范[GBJ15-89] 5.有关电器设计规范，即 低压配电设计规范[GB50054-95]。 通用用电设备配电设计规范[GB50055-93]。 四、工艺流程 废水处理工艺的选择使废水处理工程建设的关键。处理工艺是否合理直接关系到废水处理厂的处理效果、出水水质、运转稳定性、投资、运行成本和管理操作水平等。因此，必须结合实际情况，综合考虑各方面因素，慎重选择适宜的处理工艺，以达到最佳的处理效果和经济效益。
根据该企业目前废水处理状况，本方案采用“酸化 + 气浮 + 二级生化”
屠宰废水方案
