百度文库 - 让每个人平等地提升自我
万豪管理培训手册
副标题：
作者：未知 文章来源：本站原创 点击数： 1845 更新时间：2005-4-19
欢迎进入万豪管理
本章培训时间：约为4小时30分钟 （包括打破沉默活动及可选做的案例研究）
题目 页数 主要内容 1、 课程简介 4-9 --欢迎学员参加课程。描述课程目（1小时至1的和学习目的。（10分钟） 小时10分钟） --打破沉默活动（20-30分钟） --热身活动：学员列出成功督导或经理所具有的特点 --课程简介（10分钟）：简略了解各章所要讨论的知识和技巧 2、 向管理过渡 （45分钟） 参考资料 培训员用书参考资料 打破沉默活动建议 挂图：课程简介 书籍：由小万豪先生所著服务精神 10-14 --回顾为什么下列各点需要向员工第一章向管理过说明：督导或经理的期望，督导或渡成功要诀卡片 经理的新角色，员工对新督导或经11
百度文库 - 让每个人平等地提升自我
理的期望，以及督导为团队或部门所制定的目标。（10分钟） --学员描述他们作为新督导或经理可能遇到的一个挑战或辣手的局22
面，解释一个督导或经理角色的重要性。（10分钟） --阅读一个新督导或经理可能遇到的一个具有挑战意味的情景（见14页）。学员针对这个情景--------履行他的职责的（15分钟） --发第一章向管理过渡的成功要决卡片。重温能够帮助学员平稳过渡为一名督导或经理的要诀。（10分钟） 3、 管理的作15-27 --介绍：展示挂图板。挂图纸上写讲义：管理的作用 用 着摘自小万豪先生所著服务精神 （35分钟-1小一书中的话。发讲义管理的作用。 时15分钟） 让学员指出一名督导或经理所具 有的关键职责。（5分钟） --播放录像2000年国际人力资源录像：2000年国际会议：盛大宴会。学员指出为了成人力资源会议：盛功，领导者必须具有的关键技巧—大宴会 善待员工所必需的基本做法。（15 分钟） 讲义：督导或经理--发讲义督导或经理的态度评估及态度评估 信心 讲义：自信心评估 百度文库 - 让每个人平等地提升自我
。学员完成评估。（15分钟） --强调评估是专门为了帮助确定目 33
前的态度，自信心水平及改善的方讲义：3个案例研向而设计的 究（一组一份） --案例研究（选择题）：组织学员分成3组。发案例研究。学员阅读案例并在小组内讨论。（40分钟） 4、 以身作则：23--32 --播放录像：万豪文化的作用，说录像：万豪文化作传扬万豪明（20分钟） 用 文化（1小--创造文化：问学员文化是如何被 时20分钟） 创造的？阅读讲义内的老万豪先讲义：创造文化 生和小万豪先生所写的两封信。讨 论相似之处。（10分钟） --经理的道德责任：讨论向员工及 顾客表现出正确的行为规范的重 要性。 --案例研究：组织学员分成3组。讲义：目标确立 发案例讲义。让他们阅读案例并以 桌为组指出这个督导或经理应如 何处理这个局面才是正确的。（20 分钟） 首要技巧的学习--总结：总结本章所学重点。发学手册 习手册给每个学员。发确立目标讲 义。解释讲义只是一个例子，告诉 大家如何写一份行动计划。（25 分钟） 百度文库 - 让每个人平等地提升自我
44
百度文库 - 让每个人平等地提升自我
55
培训员用书
欢迎进入万豪管理
方法/题目 指示 参考资料
万豪酒店管理集团培训手册
