华 南 师 范 大 学 实 验 报 告
洗涤剂的表征和配制
【附Fe(OH)3胶体的制备和纯化】
一、实验目的
（1）了解和熟悉洗涤剂的主要成分、结构、性质、作用机理以及类别； （2）掌握洗涤剂各组分的性状及其配方原理； （3）了解洗涤剂配制流程和性能表征方法（白度仪）。
二、实验原理
（1）洗涤剂的主要成分是表面活性剂加上各种助剂，其结构中主要有两大部分：极性亲水基团和非极性亲油基团。由于其具有两亲结构，在清除固体表面粘附污物的洗涤过程中，可通过一个物理、化学过程，明显降低体系的表面张力，并发生润湿、乳化、分散、起泡、增溶等一系列作用，最终在其他组分和外界机械搅拌因素的协同作用下，使污垢得到清除。 （2）根据其所具有的功能基团的差异，表面活性剂可分为阴离子型表面活性剂和阳离子表面活性剂、非离子型表面活性剂、两亲表面活性剂及特种表面活性剂等。其中，阴离子表面活性剂在价格、洗涤效果、生物降解性等方面有明显优势，使用广泛，是现在使用的绝大部分洗涤剂的主要成分。
（3）洗涤剂中的助剂主要包括：螯合剂、增稠剂、增溶剂、填料、摩擦剂、增白剂、漂白剂、柔顺剂、起泡/消泡剂、抗沉积剂、酶、色素、香精等。
（4）我们实验中使用几个简单配方，其中多用洗洁精的配方（100g）如下： 十二烷基苯磺酸钠 10g 椰子油酸 3g 粗盐 2g 柠檬酸 1g 三聚磷酸钠 4g 氢氧化钠 1g 脂肪酸聚氧乙烯醚 9g 水 70g
洗发香波配方（50g）：
椰子油酸 3g 椰油酸乙二酸酰胺 2.5g 柠檬酸 0.5g 香精、色素 适量 脂肪酸聚氧乙烯醚 9g 氢氧化钠 适量
蒸馏水 35g
三、仪器试剂
1、实验仪器
SBDY型数显白度仪、量筒、烧杯、托盘天平 2、实验药品
椰子油酸、十二烷基苯磺酸钠、柠檬酸、三聚磷酸钠、脂肪酸聚氧乙烯醚、粗盐、氢氧化钠、水、香精、色素、椰油酸乙二酸酰胺
四、实验步骤
1、洗涤剂的配制
（1）根据实验原理中多用洗洁精的配方，依次用天平称取十二烷基苯磺酸钠10g、粗盐2g、三聚磷酸钠4g、脂肪酸聚氧乙烯醚9g、椰子油酸3g、柠檬酸1g、氢氧化钠1g、水70g,并自行选择各种组分的加入顺序，本次实验的加入顺序是根据量从多到少的顺序加入的，也即是依次加入以下各种组分：十二烷基苯磺酸钠、脂肪酸聚氧乙烯醚、三聚磷酸钠、椰子油酸、粗盐、柠檬酸、氢氧化钠，最后加入水搅拌、溶解。
（2）根据实验原理中洗发香波配方（50g）的配方，依次用天平称取椰子油酸3g、
椰油酸乙二酸酰胺2.5g、柠檬酸 0.5g、 香精、色素（适量）、脂肪酸聚氧乙烯醚9g、 氢氧化钠（适量）、蒸馏水35g；在烧杯中加水搅拌、溶解。 2、洗涤剂效果的测试（利用白度计测定所配制洗涤剂的洗涤效果） ①白度计的校正：用已知白度的白板校正仪器； ②用白度计测定布条在洗涤前的白度；
③将两条白布条弄脏，如在窗台上擦拭（在黑板擦拭）； ④用白度计测定弄脏了的布条的白度；
⑤用刚刚所配制的洗涤剂和洗发香波分别清洗弄脏了的两条布条，洗涤干净后吹干； ⑥用白度计分别测量洗涤剂洗涤后布条的白度。
五、结果与讨论
1、白度计测量数据记录如下： 干净白布条的白度 37.6 污布条的白度 21.1 污布条洗涤后的白度 备注 41.9 洗发香波 37.2 14.0 47.6 多用洗洁精 2、洗涤剂洗涤效果计算：
（1）洗发香波：去污效率DE=(41.9-21.1)/（37.6-21.1）*100%=126.06% （2）多用洗洁精：去污效率DE=（47.6-14.0)/（37.2-14.0）*100%=144.83% 3、实验讨论
（1）我们小组实验所配制的多用洗洁精，是白色粘稠状液体；用所配制的洗涤剂洗涤污布时，可以比较快速的洗涤干净布条，去污效率为144.83%，效果很好；洗涤时双手直接接触洗涤剂，并没有感觉到手部皮肤有紧绷感，手感很舒服，说明我们小组配制的多用洗洁精的碱性适宜，对手的伤害较小，但是会有比较难以消去的味道残留在手上。
（2）我们配制的洗发香波为橙黄色液体，颜色比较深；由于在实验过程中加入的香精和色素较多，故颜色偏深；使用其洗涤脏布时，触感很滑、很舒服，并没有感到紧绷感；去污效率为126.06%，去污效果也很好 。（试验数据计算结果得到的去污效率都大于百分之一百，这说明试验中使用的白布本来就不太干净，洗净后的白度比原来的都要高）
（3）本次实验配制的洗涤剂是洗洁精，在实际应用中，其配方必须遵循以下几点基本原则： ①对人体无害；
②能较好地洗去动植物油垢；
③清洗剂和清洗方式不损伤餐具、灶具及其它器具； ④洗涤蔬果时应无残留，且不影响外观及原有风味； ⑤发泡性好，泡沫细腻洁白； ⑥可有效杀灭细菌且不危害人体健康； ⑦储存稳定性好。
在实际工业生产中的洗洁精，应该是透明液体，浓度、粘度合适，具有较高碱性，可以提高去污能力和节省活性物，但PH不应大于10，同时还会加入少量香精，增加其芳香性。一些高档的餐具洗涤剂还会加入釉面保护剂如醋酸铝、甲酸铝、硼酸酐及其混合物，保护餐具。
（4）液体洗涤剂的主要成分是表面活性剂，它的分子中既有亲油的原子团，又有亲水的原子团。洗涤的时候，利用表面活性剂来降低油水界面的张力，发生乳化作用，经过搅拌、搓擦，油垢分散溶解在洗涤液中，从而简单除去。故设计洗涤剂配方时，一定要充分考虑表面活性剂的配伍效应及各种助剂的协同作用。因此，表面活性剂种类和用量的选择是配制高效洗涤剂的关键。在实际选择上，要根据各组分的增效作用进行优化，从而得到实用有效的洗涤剂。
（5）洗涤剂的基本配方公式是：发泡剂+除油乳化剂+增稠剂+防腐剂+香精=洗洁精。 在实验中，我们小组总共配制了两种洗涤剂，共选择了11种组分，其重要成分对应的作用分别如下：
洗涤剂的表征与配制实验报告(附氢氧化铁胶体制备)
