B、看管好商品和资料，坚守岗位。 7、收银员
A、立即停止正在进行中的收款交货工作。
B、将所有单据、现金锁进抽屉坚守岗位，等侍指令。 8、电工
A、迅速检查后备电源是否已自动开启运行，如有故障，在最短时间内排除并恢复供电。
B、迅速核实停电原因，因本商场线路造成的停电，在最短时间内修复，属外部停电，迅速与有关部门联系，了解原因，要求尽快恢复供电。
注：日常工作中，服务台、收银台必须配备照明器材。 二、火警事件的处理 1、当火势不危及商场安全时
A、各岗位人员保持冷静，坚守岗位，看管好商品，稳定好顾客并随时听从主管、听从值班经理的指挥、调动。
B、现场人员及时用灭火器材扑灭燃火，保护好现场。
C、防损人员、主管、值班经理应首先赶赴现场，维持秩序，协调指挥。 D、值班经理作出事件详细记录并上报。 2、当火势危及商场安全时
A、发现人立即上报公司领导、部门经理、值班经理或速报“119”求援。 B、防损、主管、值班经理第一时间到达现场协调各楼层人员组织人力、物力全力自救。
C、各岗人员，要保持冷静，除稳定和疏散好顾客之外，尽力抢救公司的财产。
D、各通道口防损员坚守岗位，保持消防通道及其它出口畅通。 E、电工班及时的切断商场内电源，打开消防水。
F、组织营业区域人员以及巡场防损员维持秩序，按先顾客后员工再领导的顺序疏散人员撤离商场。
三、盗窃、破坏、行凶、挑衅事件的处理
1、商场发生商品盗窃、破坏、行凶、挑衅事件时，营业员或其他人员应立
即通知防损部、值班经理。
2、如果当场将偷盗、行凶、破坏、挑衅闹事人员抓住，由防损员负责看管。 A、对于偷盗、破坏者，按商品售价的十倍或视破坏造成经济损失程度进行罚款；如果拒绝接受处理，则由防损员送公安机关处理。
B、对于行凶或闹事者，视情况依法处理。
3、如查偷盗、破坏者已逃走，值班经理应统计丢失商品，并根据金额大小决定是否报公安机关。
采购部管理制度
一、日常工作制度
1、采购员必须牢固树立公司利益第一、商品质量第一的思想，刻苦钻研业务技术，不断提高业务操作能力。
2、模范遵守公司的各项规章制度，严格按照业务操作程序办理各项业务。 3、采购员如需外出办理有关业务，应事先向负责人讲明去向，经同意后方可外出，否则按公司考勤制度中的有关条款处理。
4、采购员每周不少于10小时参加柜组促销，掌握商品促销情况，协助柜组解决销售中出现的问题。
5、采购员每月开发新的货源渠道不少于5家，每月对市场情况作一次调查，并写出书面报告，交采购部负责人。
6、各采购员每月应对所负责的商品进行一次排队，按商品销售数量列出最佳供应商名，以便公司及时掌握销售经营状况。
7、采购员每周必须参加业务工作会议，汇报本项目的销售情况和一周工作完成情况，听取意见和指令。
8、采购员在每月底制定出下月采购计划，报采购部经理审批。 二、商品采购
1、采购员在选择商品时，应按照质量合格、渠道明晰、价格低廉的原则选
择货源。一种品牌的商品只能有一个供应渠道，严禁同种商品多渠道进货。
2、现金采购按业务申报手续，报总经理批准后，由财务部派人携款与采购员一同前往，采购金额超过10万元以上的，必须有三人同行，业务完毕后，应在24小时内向公司财务部办理结算手续。
3、所有市内采购的商品，应先填写“商品采购申报单”，报采购部经理，经理应在3小时内做出明确指令。采购员则应在24小时内完成采购任务。按同样程序，市外采购应在72小时内完成，省外应在8天内完成。
三、协助厂家促销制度
1、采购员对厂家提供的商品样品（除需品尝或做破坏性试验外），一律送行政部，作为促销商品处理。
2、采购员应做好厂商的联络工作，积极协助供货商推广商品，每个采购员每月不得少于3家，单项商品不得少于5种。
3、采购员应严格按公司促销活动的有关规定，协助办理促销业务。 4、严禁以促销为名，做有损公司利益和形象的事情，违者严惩。
商品资料管理制度
为保证商品资料的正确性、完整性，保障商品资料及时、准确登录，特制
定管理制度：
一、所有生效的商品采购合同统一由一名文员存档、管理。此人员由部门负责人指定。所有环节必须进行资料交收登记。
二、所有采购合同及商品单品表由部门负责人亲自领取并发放给各输单员输入，并做登记。
三、录入员完成商品资料录入后，应及时将商品资料交还给部门负责人，并作登记。部门负责人将商品资料交还给商品资料保管员。
四、录入员在进行商品资料录入过程中采购合同、供应商资料、商品单品表未经总经理批准不得让他人拿走，否则追究责任。
五、录入员在进行商品资料录入时，如遇到输入不能存盘或有错误及其他任何问题时，应及时记录，并及时向相应的营业部各部门主管反映。
六、录入员在商品录入期间，不得涂改采购合同、供应商资料、商品单品表。如有发现，追究该份商品资料录入员的责任。
商品计量管理办法
一、商场各部门在经营业务中必须严格遵守国家和政府的计量法规。 二、商场各部在拟写各种公文、造具统计报表、记帐凭证、印制各种票据，
填定商品帐薄，标价签，使用广告广播等，均应按规定作用法定计量单位。营业部销售和使用的计量器具上必须要标注法定计量单位。凡漏写、错写和使用旧制计量单位一个扣柜组责任人_____元。
三、各部应根据经营需要购置计量器具，计量器具的精度、等级应按商品的价值配备。购进使用的计量器具必须报电脑部检查登记备案。
四、营业部在用计量器具必须定期送主管部门检测。新购置的在商场内使用的计量器具，不论出厂期长短，使用前均须送主管部门检测。检测后贴有检验合格的标记。不准使用无检测合格印证和超检期及经检测不合格的计量器具。否则被主管部门检查罚款，除上营业部承担全部罚款金额外，扣部门_____元至_____元。
五、电脑部对营业部在用的计量器具每月检查一次，如在检查周期内发现其精度下降或量值不准，营业部应立即停止使用并及时送有关部门检验校正。
六、计量器具使用人员必须严格按规程操作使用，不准自行拆卸调校，不得将计量器具乱丢乱放。否则，造成计量器具损坏视情节扣罚当事人。
七、包装商品上柜前必须进行计量验收，防止原包装短少，称量准确后方可上柜销售，其误差不能超过正负5%。
八、使用不合格计量器具，利用计量器具欺骗消费者，被消费者投诉、举报每笔扣罚柜组_____元。若给商场造成不良影响，将罚营业部______元至______元,并追究直接责任者责任。
九、仓库进货时必须严格制单填表，定期对仓库商品数量进行盘点。仓库出货时必须单证一致、规格一致、数量一致。
商品质量管理办法
一、业务部购进商品必须遵守国家有关商品质量的法规和规定。
在洽谈业务时、签订合同协议时，根据商品性质必须要求供货方提供商品有效的生产许可证、生产合格证、商品质量抽样检测合格报告证明和生产日期、保存日期。缺一项扣部门____元。
二、业务部在购进商品时，应遵循主渠道优先，大厂名厂优先，优质产品优先原则。购进商品既是名、特、优、新，又必须符合国家法规和质量标准。杜绝购进假冒伪劣的“三无”（无厂名、无标志、无出厂合格证）商品。
三、在选择代销商品的种类时，应根据时令季节的需要和所在地客户的大众需求，选择有商场或有销售潜力的商品。滞销、无市场或市场潜力很小的商品不得采购。
四、销售下商品为经销伪劣商品： 1、失效、变质的； 2、危及人身安全和健康的； 3、所标明的指标和实际不符的；
4、假冒优质或认证标志和伪劣造许可证标志的； 5、掺杂、以假充真或以旧充新的；
6、国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的。 五、经销下列商品，经指出不予改正的视为伪劣商品： 1、无检验合格证或无有关单位允许销售证明的； 2、进口商品未用中文标明商品名称和产地的； 3、限时使用而未标明失效时间的；
4、实施生产许可证管理而标明许可证编号和有效期的；
5、按有关规定应用中文标明规格、等级、主要技术指标或成份、含量等而未标明的；
6、进口高档耐用消费品应有中文使用说明而没有的；
7、属处理品（含次品、等外品）而未在商品或包装的显著部位标明“处理品”字样的；
8、剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标识和使用证明的。 六、凡经销伪劣商品和被消费者举报、投诉，视情节重轻扣营业部_____元至_____元。造成人身伤亡、重大财产损失，追究营业部领导责任直到法律责任。
七、营业柜组若发现商品隐含质量问题，应及进报部门领导作出处理，电器、食品、医药、化妆品等商品如出现安全性能、变质失效，危及人身安全健康等情况，不能作为处理品出售。否则造成人身安全后果，追究经理责任。
八、对销售有关国家实行“三包”（包修、包换、包退）的商品，必须认真按“三包”办法执行，不得推诿刁难。
九、同一种商品在短期内被消费者连续三次以上退换或投诉，确属质量问题，
办公室管理制度
