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之间要加上一种甜蜜浓稠的特殊糖浆，也就是 stroop。制作它的浓稠面糊是用黄油、面粉、酵母、牛奶、黄糖和鸡蛋制成的。
#34 自动售货机卖小吃
在荷兰，自动贩卖机不光卖零食饮料，还卖新鲜做好的小吃。 其中最值得一试的或许是“荷兰炸肉卷”kroket 这是一种很有特色的荷兰肉菜。
The ‘kroket’ is a deep fried roll with meat ragout inside, covered in breadcrumbs. The original Dutch ‘kroket’ is made from beef or veal, but there are many different flavors like chicken satay, shrimps, goulash or even a vegetarian ‘kroket’. You can eat a ‘kroket’ as a snack, but most of the time they are served on sliced white bread or hamburger buns with mustard on the side.
荷兰炸肉卷是一种包了蔬菜炖肉的油炸卷，外面裹上了面包糠。最早的炸肉卷是用牛肉或者小牛肉制成的，但现在也有很多不同的版本，比如鸡肉沙爹、虾、炖菜牛肉甚至纯素食的。这种炸肉卷可以单独当零食吃，不过更常见的情况是放在白面包片或者汉堡面包上，然后旁边配上法式芥末。
吃的时候要注意了，这个卷的内部可能相当烫。
#35 看着丑却好喝的豆子汤
另一项有名的荷兰菜是不太好看的豌豆浓汤。 不好看归不好看，但这道菜的口碑真的不错。
Holland’s version of pea soup is a thick green stew of split peas, pork, celery,
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onions and leeks, and contrary to its name, it’s completely delicious.
荷兰版本的豌豆汤是一种绿色的浓稠炖菜，原料包括打碎的豌豆、猪肉、西芹、洋葱和韭菜。虽然名字snert不好听，但真的很好吃。
#36 面积小，却高产异常
荷兰是个农业十分发达的国家，虽然面积很小，但他们的农产品出口量在全球排第三。 奶酪一类的奶制品是荷兰的明星产品。
Despite occupying only 0.008% of the world’s surface, the Netherlands is its third largest agricultural exporter. The Netherlands is the world’s biggest exporter of cheese; its dairy industry worth a mind-blowing �7 billion. The Dutch have been making cheese since 400 A.D. 70% of the world’s bacon comes from the Netherlands.
荷兰的面积只占地球表面的0.008%，但它却是全球第三大农业出口国。荷兰是全球最大的奶酪出口方，他们的奶制品业达到了惊人的70亿欧元。荷兰人从公元400年就开始制作奶酪了。另外全球70%的培根都是从荷兰来的。
#37 全欧洲最大的酒吧
如果你喜欢泡酒吧，那荷兰可以让你泡个爽。
全欧洲最大的酒吧“三姐妹酒吧”Drie Gezusters就在荷兰的格罗宁根（Groningen） 总共能容下3700人。
#38 下雨的时候别打伞
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在荷兰，雨再大都别怕忘带伞，因为打伞根本没用。 买件雨衣吧。
The Dutch wear rain suits in lieu of umbrellas because of the blustery winds. 荷兰人下雨的时候不打伞，而是穿雨衣，因为这里的风真的很狂暴。
#39 坚决不做社畜
这可能也是荷兰幸福度高的一个原因：他们的兼职比例非常高，全欧盟第一。 不坐班解千愁。
In the Netherlands, 4/10 people work part-time. That’s the highest number in the European Union.
在荷兰，40%的人都是做兼职的。这是欧盟里面最高的水平。
#40 荷兰的国宝是青花瓷
对，青花瓷不光中国有，荷兰也有，而且质量还相当高。
当初中国瓷器风靡欧洲的时候，荷兰人很喜欢，特别是喜欢青花瓷，但觉得中国瓷器实在太贵了，所以就试着自己仿制。
谁知道仿着仿着就打磨出了世界顶尖的工艺，于是荷兰的青花瓷“代尔夫特蓝陶”就成了荷兰的国宝。
Delftware or Delft pottery, also known as Delft Blue, is a general term now used for Dutch tin-glazed earthenware, a form of faience. Most of it is blue and white pottery, and the city of Delft in the Netherlands was the major centre of production, but the term covers wares with other colours, and made elsewhere.
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代尔夫特瓷器，又被称作代尔夫特蓝陶，是对荷兰锡釉陶器的统称，这是一种珐琅彩。他们大多数都是蓝白相间的陶器，荷兰的代尔夫特是它们的主要产区，不过这个名字也包括一些其他颜色和其他产地的陶器。
沪江英语：国家冷知识之荷兰，40个你可能不知道的有趣事实
