的知识。她离开了以后,真有几个当班员工来盘货,我也加入了其中,原来这是每天都要做的工作之1,若发现少货则及时找出缘由,必要时由当班人员赔偿,同时查看货物的摆放是不是和标签符合,以防商品顺序杂乱或被掉包等现象的产生。天凌晨有点热,我比平时早了1点去超市,主要是为了吹吹那里的’免费空调。还没到交接班时间,负责人看到我已过来了,而且闲得没事干,就让我和其他人1起打扫卫生。超市清算的范围很广,包括收银台、地面、货架、空调、桌椅、冰箱、保洁工具等。我的任务是用鸡毛掸把商品上的灰尘扫掉,总之不算粗活,也挺轻松的。
日记2 7月19号 阴
为了不参加超市打扫的工作,我今天没有提早过去上班。然后到了接班时间,我和平常1样随着几个员工检查商品状态。这个虽然看似简单,其实真正做起来也需要好长1段时间。不但要看商品价格与货架标签是不是符合,还要看价签是不是齐全,避免销售时会有价格过失,并要仔细检查商品是不是有破损、过期等问题,如有问题则需报损并登记下来。
我这边摆放的都是生活必须品,来的顾客较多。虽然说依照规则,看到顾客过来要主动过去打招呼,全程陪伴,帮助他们选商品,给予提示,其实事实上这样其实不是明智的行动,没有顾客愿意身旁有个店员随着,我安静地站在那边,注视着他们,要是顾客有求助的需要,我就能够及时发现,并付诸行动。
日记3 8月10号 晴
和平常1样开始1天的工作,最后到了交班时间。那些收银
员的交接班比较麻烦,他们要将当班营业款项盘点1下,填写出表单、签字。若营业款项与电脑打出的款项不服,则需找出缘由,这些工作结束以后才可离开,相比之下,我还是很轻松的,没有那末多繁琐的工作,和员工打个招呼就能够回去了。1周的工作结束了,每天规律的工作还是很充实的,虽然有点枯燥,由于总是重复着接班、盘货、上货、接客、交班的工作,好的是超市很热烈,不会觉得无聊,而且在这里时间久了,就有了1些关系还可以的朋友,偶尔聊聊天也是不错的休闲方式。还有1周就能够完全结束打工生活了,虽然很期待,固然,我还是会坚持到底的。
超市实习日记 篇4
今天产生了1件小事,现在,这里的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。1般超市是不会对真实的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!今天有个其他超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
今天没甚么重要的是,忙活了1天,没事想一想,总的来讲,在超市里打工是绝对有收获的。我提早进入了社会,提早了解了社会,对这个社会提早有了认识,我以后在社会上就可以少走点弯路。虽然这1千块不算多少,但是算上学到的东西是否是很值呢?总比每天在家看电视、上网好吧?也比没事干要充实多了。
每天都会遇见1个不知道是否是领导的“领导”.早上与同学1起进卖场时,由于同学的衣服带了帽子,不让进,颐指气使地说:“你是哪家店的?不知道工服怎样穿?把那件衣服脱了!”即便我那同学告知他患感冒了。XXX宣扬说“善待每位员工”“员工是我们最大
的财富”,可是每位有点职位的领导都爱摆架子,用斥责反问的语气来问话,而不是直接指出员工身上的问题。这样可让领导取得满足感,员工心理却会不爽,口服心不服,进而影响1整天的工作情绪。
早上的工作如平常1样,帮顾客提货,介绍商品。在这进程中,发现了1些现象:
中老年人购物。价格主导了中老年人的消费。喜欢主动找促销商品,都潜意识地以为买1整箱会有优惠;会清楚地弄明白1整箱有多少的量,数量不适合就会放弃购买;货币3家,把超市里的价格与外面商场的价格作比较.
年轻人购物。习惯性购买或随便性购买。会主动找自己常常购买的品牌,不太在乎价格的变化;另外一部份人会随性购买,选择的余地很大。
卖场作为销售终端,具有贴近消费者的强大优势,假设能够很好的研究这些现象,有针对性地采取营销措施,那末销售额会有更大的增长。
最近采购年货的顾客愈来愈多,超市的压力愈来愈大。这段时间,不但是超市最繁忙的时间,也是超市各部门冲刺销售事迹的时间。
仓库里非常的繁忙,虎头车、电叉车繁忙得搬运着库存商品,过道上的“交通”常常梗塞。我也和其他员工们1起工作,尽可能腾出更多的空间来。
月末的每天早上,理销员需要抄写商品编码来统计销量。据自己视察,在酒饮部中,美之源果粒橙、汇源桃汁、冰糖雪梨的销量最好。因天气干燥易上火和饮食习惯的缘由,各种品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鲜榨雪梨、黄梨汁等)也是山西消费者的偏好。今天,康
师傅的冰糖雪梨已断货。
由此,我可以知道,商品的供货量也应当斟酌因地区性气候条件和饮食习惯的差异酿成的消费者偏好,而引发的不同需求。在山西,消费者对冰糖雪梨的偏好明显高于东南沿海地区。因此,零售企业和生产厂商应当增加供应。
在学会上货、提货的流程后,今天了解了1些XXX超市酒饮类的商品采购情况。
问了几位理销员,综合他们所说,不是所有商品都是XXX超市的。对大多数的商品,超市不具有商品的所有权。像可口可乐、娃哈哈、汇源、茹梦、红牛的所有商品,都是由厂家向超市租用仓库来供货,派驻员工在XXX负责上货、下单,后由厂家直接供货。只有小部份商品如:青岛啤酒、露露、健力宝、部份汾酒由XXX超市自己负责采购。
这样的“厂家--零售商”的分销渠道,略去了中间商赚取的利润,下降了采购本钱。XXX作为零售商可以获得更多价格优势。超市不负责部份商品采购而是与厂商合作,交由厂商自己负责,将商品滞销、积存货物等情况的风险转移给厂家自己负责,大大下降了经营本钱。
今天第1次来到超市,店长带我转了1下,熟习熟习环境,感觉很好很干净整洁的1个超市。认识了同事们,感觉大家都很亲切。店长让徐姐带我详细介绍了我要做的工作,要理货,向客户介绍商品和用法,就像平常去超市看他人做的那样,很简单,很easy.感觉还不错,很轻松,感觉毫无压力。换上衣服就开始工作了,虽然只是个小工作,但很是很激动。
店长让我熟习1下店里的规章制度和工作的区域还有需要
注意的1些事:特别是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(固然是徐姐告知我的)。被投诉超过3次就要扣工资了,这让我感觉到在这工作也不那末简单了,想一想自己曾自我感觉没有那末挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍受了。
店长先让我做几天理货员的工作,就是整理货架上的东西,不论是顾客弄错地方的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流高峰期可以暂时不去管少货的地方,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉自己像繁忙的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到甚么技术含量。在超市做理货员真的不是1个好活,我开始这样想了。不过还好,大家都很风趣,上班的时候其实不感觉累,我们是1个非常和谐的小集体,这类感觉很好。
今天感觉有点累了,1直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把一样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。固然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在1个地方看着货架发愣,还是来回闲逛?固然不是了!
理货的时间长了意想到我应当找些事情做1下:抹货架。货架1段时间不抹后,就会有1些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超
市是不可以坐下的,谁能连续站那末长时间啊?