养羊技术
怎样搞好羊场消毒
羊场消毒的目的是消灭传染源散播于外界环境中的病原微生物,切断传播途 径,阻止疫病继续蔓延。羊场应建立切实可行的消毒制度,定期对羊舍地面土壤、 粪便、污水、皮毛等进行消毒。
羊舍
羊舍除保持干燥、通风、冬暖、夏凉以外,平时还应做好消毒。一般分两个步 骤进行 : 第一步先进行机械清扫 ; 第二步用消毒液。羊舍及运动场应每周消毒一次, 整个羊舍用 2,,4, 氢氧化钠消毒或用 1?1800,3000 的百毒杀带羊消毒。
入场
羊场应设有消毒室,室内两侧、顶壁设紫外线灯,地面设消毒池,用麻袋片或 草垫浸 4, 氢氧化钠溶液,入场人员要更换鞋,穿专用工作服,做好登记。
场大门设消毒池,经常喷 4,氢氧化钠溶液或 3, 过氧乙酸等。消毒方法是将消 毒液盛于喷雾器,喷洒天花板、墙壁、地面,然后再开门窗通风,用清水刷洗饲 槽、用具,将消毒药味除去。如羊舍有密闭条件,舍内无羊时,可关闭门窗,用福 尔马林熏蒸消毒 12 小时,24 小时,然后开窗通风 24小时,福尔马林的用量为每立
方米空间 25毫升,50 毫升,加等量水,加热蒸发。一般情况下,羊舍消毒每周 1
次,每年再进行 2 次大消毒。产房的消毒,在产羔前进行 1 次,产羔高峰时进行多 次,产羔结束后再进行 1 次。在病羊舍、隔离舍的出入口处应放置浸有 4, 氢氧化 钠溶液的麻袋片或草垫,以免病原扩散。
地面
土壤表面可用 10,漂白粉溶液, 4, 福尔马林或 10,氢氧化钠溶液。停放过芽孢 杆菌所致传染病 (如炭疽 ) 病羊尸体的场所,应严格加以消毒。首先用上述漂白粉溶 液喷洒地面,然后将表层土壤掘起 30 厘米左右,撒上干漂白粉与土混合,将此表 土妥善运出掩埋。
粪便
羊的粪便消毒方法有多种,最实用的方法是生物热消毒法,即在距羊场 100
米 ,200 米以外的地方设一堆粪场,将羊粪堆积起来,喷少量水,上面覆盖湿泥封 严,堆放发酵 30 天以上,即可作肥料。
污水
最常用的方法是将污水引入处理池,加入化学药品 ( 如漂白粉或其他氯制剂 )进 行消毒,用量视污水量而定,一般 1 升污水用 2 克,5 克漂白粉。
规模养羊场如何才能搞好
羊肉营养价值高,符合当今世界食物结构朝着高蛋白低脂肪发展的方向 ; 肉羊 是高效节粮型草食家畜,发展符合国情民意 ; 养殖肉用山绵羊具有投资少、见效 快,不仅能有效地开发利用草山草坡资源,而且能充分利用农闲地、退耕地种植的 优质牧草。传统的山绵羊饲养是以放牧为主,一些地方由于过度放牧,使生态平衡 遭到破坏。当前,舍饲养羊已成为养羊户选择的一种主要饲养模式。
1.1 养舍选址羊场选择和建筑羊舍,需要根据现有山羊数量和发展规模以及资 金状况、机械化
程度等来制定规划。同时,还应充分考虑当地条件,降低生产成本 等。羊舍应建在地势较高,排水良好,通风干燥,向阳透光,水源充足的地方。
1.2 修建楼式羊舍羊舍一般宽 4,6 米,高 2,3 米,长度根据养羊的数量而定, 羊舍面积以每只成羊 1.2,1.5 平方米计算,舍旁修建运动场,周围栽植树木遮阴。
楼板用木条、竹条或细木棍钉成间距 1,1.5 厘米的床面,以便粪、尿落于地面。羊 床可分栏隔断,也可做成活动板面。
1.3 舍内要求与设计舍内用可移动的木栏分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育 肥羊圈,圈内设草架、饲槽和饮水设备。舍内靠墙用木条设置草架,草架高 1 米左
右,间隔出 15 厘米宽的采食缝隙。料槽可用水泥或木板制成长槽,一般上宽 25厘
米、下宽 22 厘米,深 10,15 厘米,槽底呈弧形,最好留一个向外的出水孔。饮水
设备沿墙设置,可选用自动饮水器,每 3 米安装一个,也可安装水槽或水盆。 1.4 药浴池应在圈舍附近建药浴池,药浴池成狭长的水池,深不小于 1 米,池
底宽 30,60 厘米,上口宽 60,80 厘米; 入口端呈斜坡状,便于羊只入池 ; 出口端建有
定斜坡度的台阶,以便羊身上的药液流回池内。 地理位 2.1 引羊出发前的准备在引羊出发前,根据当地农业生产、饲草饲料、
置等因素加以分析,有针对性地考察几个品种羊的特性及对当地的适应性,进而确
定引进什么品种,是山羊还是绵羊。如黄河以南地区,适于山羊饲养,在寒冷的北 方则比较适合于绵羊饲养,山区丘陵地区也较适于山羊饲养。要根据自己的财力,
合理确定引羊数量,做到既有钱买羊,又有钱养羊。准备购羊前要备足草料,修缮
羊舍,配备必要的设施。 2.2 选择引羊时间引羊最适合季节为春秋两季,这是因为两季气温不高不低,
天气不冷不热。最忌在夏季引种, 6,9 月份天气炎热、多雨,大都不利于远距离运
输。如果引羊距离较近,不超过一天的时间,可不考虑引羊的季节。对于引地方良 种羊,这些羊大都集中在农民手中,所以要尽量避开夏收和三秋农忙时节,这时大
部分农户顾不上卖羊,选择面窄,难以把羊引好。 2.3 选购羊只羊只的挑选是养羊能够顺利发展的关键一环,如果农民要到种羊 场去引羊,首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《种
羊合格证》及《系谱耳号登记》,三者是否齐全。若到主产地农户收购,应主动与 当地畜牧部门联系,也可委托畜牧部门办理,让他们把好质量关。挑选时,要看它
的外貌特征是否符合本品种特征,公羊要选择 1,2 岁,手摸睾丸富有弹性 ; 手摸有
痛感的多患有睾丸炎,膘情中上等但不要过肥过瘦。母羊多选择周岁左右,这些羊
多半正处在配种期,母羊要强壮,乳头大而均匀,视群体大小确定公羊数,一般比 例要求 1:15,20 ,群体越小,可适当增加公羊数,以防近交。
3.1 降低饲养成本羊是草食动物,与食粮动物猪禽相比,生长发育速度缓慢, 生产效率低,
所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生 秧、红薯秧、豆秧价格在 0.15 元/ 公斤以上的地方,必须采用种草养羊或青贮技 术,确保饲草成本降低。如种植优质牧草,可较好的解决农区养羊优质秸秆不足及 优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。另外,微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理 技术,也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。例如,用发酵秸秆粉 和麸皮,然后加一些玉米糁喂养,就不需再加豆饼饲料,这对
降低饲料成本效果更是显著。
3.2 选择优良品种父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、产肉性能和肉质 好、屠宰率高、适应性强的品种。生产中常用萨能奶山羊做第 1 父本和波尔山羊作 第 2 父本。
3.3 确定杂交模式山羊杂交有二元杂交、三元杂交和级进杂交 规模养殖3 种方式。如果
场或养殖大户饲养的是本地山羊,可以引进萨能山羊或波尔种公羊进行二 元
杂交,杂种公羊全部肥育,杂种母羊可肥育也可留作种用再与波尔山羊杂交。其
中,萨本二元母羊与波尔公羊的杂交称为三元杂交,杂交后代全部肥育 ; 波本二元 母羊与波尔公羊的杂交称为级进二元杂交,波萨本三元杂交母羊再与波尔公羊杂交 成为级进三元杂交。从杂交效果看,三元杂交优于二元杂交,级进三元杂交又优于 三元杂交。
3.4 调整产羔季节,提高羔羊成活率美国等一些国家在羊肉生产中十分重视繁 殖季节和批量生产,其经验是 3月份密集产羔, 7,11 月份上市。我国河北,贵州 等省也在这方面做了些研
究,总结出了一些有益经验。根据我国具体情况,可采用
同期发情繁殖技术,将配种季节调整到 9,10 月,第二年 2,3 月集中产羔,可有效 地降低羔羊死亡率。
3.5 适时免疫驱虫羊舍内外要经常打扫,并用漂白粉、百毒杀等定期消毒。春 秋两季分别用灭
虫丁、左旋脒唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内外驱虫,并 根据本地羊群疫病流行情况选用 3联苗或 5联苗、羊痘、口蹄疫灭活疫苗和传染性 胸膜肺炎疫苗等进行定期或不定期防疫。
农户新办养羊场的技术要点
饲养山羊,是山区农村农户经济收入和农村经济的主要项目,其效益是显而易 见的,随着社会主义市场经济体制的确立,市场效应的趋动,农户饲养山羊的热情 越来越高,养羊业迅猛发展,其中不乏通过养羊脱贫致富,解决温饱的,但也有一 些农户不顾客观条件,不讲究科学,盲目兴办养羊场,导致不应有的损失,个别农 户还因此背了包袱。笔者认为农户办养羊场的条件和起步阶段致为重要,决定养羊 场是否成功和今后的效益,在通过近几年来的实践和观察,农户新办养羊场应掌握 以下几个技术要点 :
、办场的基本条件
1. 牧地条件。在以放牧为主要饲养方式的情况下,植被覆盖率在 80,以上的地
区,土山地区每 3,5 亩饲养 1 只成年羊,石山地区 5,10 亩饲养 1 只成年羊。通过 草地改良、种植优质牧草,利用作物秸杆喂羊等,载畜量可以增加
1 倍以上。
2. 有适合建羊舍的地点。羊舍所在地要求地势高燥、通风凉爽、冬暖夏凉,建 舍时要求所用木质干燥,建成楼式,并围有按每只羊 3,4 平方米的运动场。
3. 有清洁的饮水来源。
4. 饲养人员必须通过培训或有一定养羊实践。 5. 清除牧地内杂草和有毒的草类、藤蔓。
、办场季节
也就是引种调种季节。一般来说,桂西北地区,以深秋和冬季引种为宜,尽可 能在潮湿多雨季节前有 6 个月左右的适应期,种羊的成活率最高。如本县纳直乡在
1996年 11月调进种羊 1957只,至 1997年 6月底只死亡 62只,1997年仅为 3.2, 。另外,在条件许可的情况下,种羊迁入地区的环境条件 ( 如气候、雨量、海 拔、牧草类型等 ) 与产地
相近或相似,尽可能避免条件突变,石山地区到石山地区 引种,土山地区到土山地区引种。所引山羊要请兽医技术人员严格检疫。
三、合理的起步基础羊群
要根据农户饲养人员的管理水平和技术素质确定合理的起步数量,实践证明山 区多数农户兴办