小龙虾养殖成功与失败案例对比浅析
江苏泰州市姜堰区水产技术指导站 王慧茹 【期刊名称】科学养鱼 【年(卷),期】2018(000)012 【总页数】2
现以我区两例养殖情况进行对比，从中分析总结他们养殖成功的经验和失败的教训，以飨读者，供参考。一例是华港镇贾桂华的成功案例(以下称为1#塘)，另一例是张甸镇李雨根的失败案例(以下称为2#塘)。现将对比情况分析如下。
一、案例情况简介
1#塘：在姜堰区华港镇，养殖面积150亩，养殖模式是稻田套养小龙虾。为更好地利用自然资源，在栽秧前养殖一茬小龙虾，4月进苗，6月首批小龙虾上市，然后自留虾苗进行稻田套养，这样一年可以养殖两茬小龙虾，既增加了经济效益，又做到了绿色环保，同时种出的水稻也是无公害食品，起到了“一水三用”的作用。该户4月5日从连云港灌南一个养殖场购进虾苗450千克，规格为200只/千克，到6月15日已售成虾1万千克、规格25只/千克左右(塘里还有剩余的虾，预计亩产虾100千克)，虾规格大而整齐，品种是很受欢迎的青壳虾，塘口批发价达52元/千克，除去苗种、饲料、药物及水电等费用，70天的时间，亩效益已经达到2000元。塘里剩余的虾留作下一季稻田套养的种虾和苗种出售。
2#塘：在姜堰区张甸镇，养殖面积60亩，分10个塘口，该户4月21－24日连续4天从盐城购虾苗753千克，规格大小不一，虾苗出自藕塘。5月30日我们接到求助电话，说塘里小龙虾已连续3天出现死亡，每天死亡量高25千
克以上，尽管该户用了各种方法杀菌、杀虫都无济于事。随即我们赶往其塘口，取水样进行检测，pH、氨氮、硫化氢、亚硝酸盐都正常，镜检下鳃丝未发现寄生虫，但虾壳表面有明显白斑，壳里面呈红色斑点，鳃丝无症状，怀疑是白斑综合征，采样回去做病毒化验，进一步确诊了是白斑综合征，为减少损失，建议其赶紧把塘里的虾出售，到6月中旬，捞死虾600千克，共出售虾1100千克(规格35只/千克左右)，计45000元，除去一切费用，亏损8万多元。
二、养殖过程对比
1.塘口准备 (1)塘口情况
1#塘：田块紧邻卤汀河，周围没有工厂，是农田新开挖的，水源无污染、进排水方便，土质肥，为黏壤土。在田块的四周开挖深2米、宽4米的环形沟，田间水位达40厘米，四周设防逃设施。
2#塘：池塘离天然河较远，水源较差，进排水不方便，塘口是上一年养殖水蛭的老塘，塘底淤泥厚，腐殖质较多，土质为沙质土，保水性能不好，水深1米，10个小塘紧紧相连，无任何隔离和防逃设施。 (2)放苗前塘口准备
1#塘：在去年越冬前栽种伊乐藻，种草量占塘口的60%，种草前施用了基肥，并用机器翻耕，这样有利于基肥均匀，同时施用金草旺保证水草长势良好。在苗种投放前用食盐水全池泼洒进行消毒。
2#塘：去年腊月26日塘里留水20厘米，用石灰底渣消毒(82.5千克/亩)，放苗前一周用底毒清消毒，肥水膏和亿水安进行肥水。在苗种投放前塘内未栽任何水草，待虾苗投放后零星地栽了一点伊乐藻。
2.虾苗投放
1#塘：4月5日共投放虾苗450千克，规格大而整齐(200只/千克)，价格50元/千克，虾苗体质健壮、活力强、多为壳坚硬的青壳虾，放养前进行充分吸水处理，放养成活率达99%。放苗后第二天用碘制剂(聚维酮碘)泼洒杀菌消毒。 2#塘：4月21－24日陆续从盐城进虾苗753千克，虾苗规格不整齐、品种杂，是藕塘里自繁的苗种，价格42元/千克，放苗时用应激灵浸泡苗种10分钟左右。 3.饵料投喂
1#塘：饵料依靠稻田沟内的天然饵料水螺蛳，放苗后又投喂1500千克的螺蛳，之后半个月内没有投饵，后根据小龙虾的数量和吃食情况合理投喂高蛋白质的虾料共5000千克，计成本20000元。
2#塘：虾苗投放一周内没有投饵，也没有投放螺蛳，从4月26日起开始投喂虾料，到5月30日止共投饲1200千克，合计5000元。 4.水质调节与病害防治
1#塘：整个养殖过程中没有发生病害，日常用碘制剂消毒。放苗后第二天用食盐代替生石灰全池泼洒，预防疾病，平时用碧水安、葡萄糖离子钙调控水质，共花费用8000多元。
2#塘：从5月1日到30日先后加水达10次，发现虾生病后用了大量的不同厂家的改底制剂和消毒杀菌药，如底立康、亿水安、亿安康等改底制剂。噬菌皇等消毒杀菌，另加保肝促长灵、活性蒜宝拌料投喂，一个月共花去药费42800元。 5.销售与利润
小龙虾养殖成功与失败案例对比浅析
