2019-11-11盛世兴农员工专业速成宝典 农化服务中心提供
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目录
一、肥料 1、 什么是肥料 2、 什么是土壤 二、氮肥 1、氮素的作用 2、氮素的缺素症状 3、氮肥的分类
4、氮肥施用中的注意事项 5、常见的氮肥 三、磷肥 1、磷肥的作用 2、磷的缺素症状 3、磷肥的原料和加工方法 4、市场上常见的磷肥 四、钾肥 1、钾肥的作用 2、缺钾的表现症状 3、常见的钾肥 4、钾肥的生产 5、钾肥使用注意事项 五、复合肥 1、什么是复合肥 2、复合肥的地位 3、复合肥的含量 4、复合肥的分类 5、复合肥的生产工艺 六、生物有机肥
1、生物有机肥的概念和特点 2、生物有机肥和农家肥的区别
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3、生物有机肥的标准 七、控释肥
1、为什么会有控释肥 2、控释肥的原理 3、控释肥的产品分类 4、控释肥的标准 5、控释肥的简单签别方法 八、微肥 1、什么是微肥 2、施用方法 3、常见的微肥
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一、肥料 1、什么是肥料？
肥料是农业生产的主要物质资料，是指在农业生产中提供、保持和改善作物营养和土壤物理、化学性能和生物活性，提高农产品产量改善品质或增强作物抗逆性的有机、无机、微生物及其混合物。 1.1、作物所需要的营养元素有那些？
大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾 中量元素：钙、镁、硫
微量元素：氯、硼、钼、铜、锌、铁、锰
其中，N、P、K为作物生长需要最多的几种营养元素，被成为三要素 1.2、肥料是怎么分类的？
1.2.1、从物质组成上肥料分为有机肥、无机肥和有机无机肥三大类
1.2.1.1、有机肥料（农家肥） ：是指主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物养分为主要功效的含碳物料。施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源。 1.2.1.2、无机肥料（化肥）：标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和（化学）工业方法制成。 它具有成分单纯，含有效成分高，易溶于水，分解快，易被根系吸收等特点，故称“速效性肥料”。 1.2.1.3、有机无机肥料：标明养分有机和无机肥料混合（和）化合制成。 1.2.2按含有养分数量分：单一肥料、多养分肥料
1.2.2.1、单一肥料：氮、磷、钾三种养分中，仅具有一种养分标明量的氮肥、磷肥或钾肥的统称。 1.2.2.2、多养分肥料：含有两种以上养分标明量的肥料 1.2.3按作物对营养元素的需求量分：
1.2.3.1、大量元素肥料 是利用含有大量营养元素的物质制成的肥料，指氮肥、磷肥、钾肥。 1.2.3.2、中量元素肥料 是利用含有中量营养元素的物质制成的肥料，常用的有镁肥、钙肥、硫肥。 1.2.3.3、微量元素肥料 是利用含有微量营养元素的物质制成的肥料，常用的有硼肥、锌肥、钼肥、锰肥、铁肥和铜肥。
1.2.3.4、有益营养元素肥料：有益营养元素肥料是利用含有益营养元素的物质制成的肥料，常用的是硅肥。
1.3、什么叫总养分
总氮、有效五氧化二磷和氧化钾的含量之和，以百分含量计算
1.4、如何辨别肥料的真假？
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从形状和颜色上鉴别：1、尿素：为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状结晶。2、硫酸铵：为白色晶体。3、碳酸氢铵：呈白色或其他杂色粉末状或颗粒状结晶，个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵。4、氯化铵：为白色或淡黄色结晶。5、硝酸铵：为白色粉状结晶或白色、淡黄色球城市颗粒。6、氨水：为无色或深色液体。7、石灰氮：呈灰黑色粉末。8、过磷酸钙：为灰白色或浅肤色粉末。9、重过磷酸钙：为深灰色、灰白色颗粒或粉末状。10、钙镁磷肥：为灰褐色或暗绿色粉末。11、钙镁磷钾肥：为灰褐色或暗绿色粉末。12、磷矿粉：为灰色、褐色或黄色细雨粉。13、硝酸磷肥：为灰白色颗粒。14、硫酸钾；为白色晶体或粉末。15、氯化钾：为白色或淡红色颗粒。16、磷酸一铵：为灰白色或深灰色颗粒。17、磷酸二铵：为白色或淡黄色颗粒。 1.5、肥料包装应该包括哪些内容？
正规厂家生产的肥料，其外包装规范、结实。一般注有生产许可证、执行标准、登记许可证、商标、产品名称、养分含量(等级)、净重、厂名、厂址等；假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清，质量差，易破漏。 2、什么是土壤？
土壤是地球陆地上在自然和栽培条件下，能生长植物收获物质的疏松表层。 2.1、不同土壤如何施肥？
土壤从颗粒组成上来说可分为砂土、粘土和壤土三种，不同的土壤的施肥要求是不同的，砂土：通透性强，粒间隙大，保肥保水性能差，发小苗不养老苗。施肥应该以有机肥为主，这样有利于培肥地力，追施化肥应该用少量多次的方法；粘土：通透性差，粒间隙小，保肥保水性能良好，不发小苗养老苗，肥料缓慢，因此施用有机肥应该要充分腐熟，追施化肥应该早施，并且要少餐多吃。壤土各项性能居于砂土和黏土之间，综合性能良好，因此在施肥中应该适时适量，有机无机相结合。 2.2、如何进行合理施肥？
2.2.1、有机肥为主，化肥为辅。施用粪肥、饼肥、厩肥、堆肥、沤肥、以及经化工厂加工的优质有机肥，如膨化鸡粪肥、微生物肥、有机叶面肥等。根据土壤肥力和作物营养需求进行配方施肥。 2.2.2、施足基肥，合理追肥。在有机肥为主的施肥方式中，将有机肥为主的总肥分的70%以上的肥料作为基肥，种植前施入土壤中肥分不易流失，并可以改善土壤状况，提高土壤肥力。追肥要根据作物生长情况与需求，以速效肥料为主。采用根区撒施、沟施、穴施、淋水肥积叶面喷施等多种方式。 2.2.3、科学配比，平衡施肥。施肥应根据土壤条件、作物营养需求和季节气候变化等因素，调整各种养分的配比和用量，保证作物所需的营养的比例平衡供给。除了有机肥和化肥，微生物肥、微量元素肥、氨基酸等营养液，都可以通过根施或叶面喷施作为作物的营养补充。
2.2.4、注意各养分的化学反应和拮抗作用，磷肥中的磷酸根离子很容易和钙离子反应，生成难溶的磷酸钙，造成植物无法吸收，出现缺磷，南方红壤中的铁、铝、钙离子会与磷酸根生成难溶的磷酸盐，
化肥基础知识
