5 ．计算 1mol 丙氨酸在体内彻底氧化分解成 CO 2 和 H 2 O 可生成多少 molATP?
6 ．体内脂肪酸可否转变为葡萄糖？ 7 ．试述乙酰 CoA 在物质代谢中的作用。
8 ．简述物质代谢的三个水平调节及相互关系，并比较变构调节和化学修饰调节。
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参 考 答 案
一、选择题 （一） A 型题
1 ． D 2 ． C 3 ． E 4 ． B 5 ． B 6 ． E 7 ． C 8 ． A 9 ． A 10 ． B 11 ． E 12 ． C 13 ． E 14 ． C 15 ． D 16 ． C 17 ． B 18 ． E 19 ． B 20 ． B 21 ． A 22 ． B 23 ． B 24 ． B 25 ． B 26 ． E （二） B 型题
1 ． E 2 ． B 3 ． D 4 ． D 5 ． E 6 ． C 7 ． B 8 ． D 9 ． E 10 ． C 11 ． B 12 ． A 13 ． C 14 ． A 15 ． D 16 ． E 17 ． D 18 ． C 19 ． A 20 ． B （三） X 型题
1 ． ABE 2 ． BCD 3 ． ABCE 4 ． ABD 5 ． BCD 6 ． AC 二、是非题
1 ． B 2 ． A 3 ． B 4 ． B 5 ． B 6 ． A 7 ． A 8 ． B 9 ． B 10 ． A 11 ． B 12 ． A 13 ． B 14 ． B 15 ． B 三、填空题
1 ． 细胞水平代谢调节 激素水平代谢调节 2 ．酶结构调节 酶含量调节 3 ．变构调节 化学修饰 4 ．合成 降解
5 ．磷酸化 去磷酸化 乙酰化 去乙酰化
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6 ．有活性（高活性） 无活性（低活性） 酶催化 7 ．活性 含量
8 ．最慢 单向反应或非平衡反应 9 ．膜受体 胞内受体
10 ．乙酰辅酶 A NADPH+H +
11 ．葡萄糖 蛋白质 脂肪 组织蛋白 酮体 12 ．糖原合成 糖原分解 糖异生 13 ．酮体 尿素 脂酸
14 ．非特异性降解蛋白的溶酶体途径 特异性降解蛋白的依赖 ATP 的泛素—蛋白酶体途径。
15 ．分解代谢 合成代谢 四、名词解释
1 ．细胞水平代谢调节，单细胞生物主要通过细胞内代谢物浓度的变化对酶的活性及含量进行调节，这种调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。
2 ．激素水平代谢调节，从单细胞生物进化至高等生物，细胞水平的代谢调节发展得更为精细复杂，同时出现了专司调节功能的内分泌细胞及内分泌器官，这些器官及细胞分泌的激素可对其他细胞发挥代谢调节作用，这种调节称为激素水平代谢调节。
3 ．整体水平代谢调节，在中枢神经系统的控制下，或通过神经纤维及神经递质对靶细胞直接发生影响，或通过某些激素的分泌来调节某些细胞的代谢及功能，并通过各种激素的互相协调而对机体代谢进行综合调节，这种调节称为整体水平代谢调节。
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4 ．关键酶 ，代谢途径由一系列酶催化的化学反应所组成，其速率和方向是由其中一个或几个具有调节作用的酶的活性所决定的，这些能调节代谢的酶称为调节酶或关键酶。
5 ．限速酶，在由一系列酶促化学反应所组成的代谢途径中，有的酶所催化的反应速度最慢，它的活性决定整个代谢途径的地总速度，因此称为限速酶。其调节酶或关键酶常常是限速酶。
6 ．变构调节，指内源或外源性小分子化合物作为变构效应剂可与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性，这种调节称为酶的变构调节。
7 ．变构酶，代谢途径中受变构效应剂调节的酶称为变构酶或别构酶。，其往往是代谢途径的关键酶。
8 ．变构（效应）剂，使酶发生变构效应的小分子化合物，称为变构（效应）剂。 9 ．化学修饰，指酶蛋白肽链上某些残基在不同的催化单向反应 的酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变。这种调节称为酶的化学修饰。 10 ． Inducer- 诱导剂，指能增加酶合成的化合物。 11 ． repressor - 阻遏剂，指能减少酶合成的化合物。 五、问答题
1 ．比较酶的变构调节和化学修饰调节有何异同。
答：变构调节指小分子化合物与酶分子活性中心以外的某一部位以非共价特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性。化学修饰调节指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变。化学修饰
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的主要方式有磷酸化 - 去磷酸、乙酰化 - 脱乙酰、甲基化 - 去甲基、腺苷化 - 脱腺苷、 -SH 与 -S-S- 互变，磷酸化 - 去磷酸是最常见的方式。 相同点：
①均属于细胞水平调节。
②均是快速调节，即 调节作用都较快，在数秒或数分钟之内即可发生。 ③都是通过改变酶的分子结构，从而改变细胞已有酶的活性。 ④受调节的酶都为代谢途径中的关键酶或限速酶。 不同点：
比较项目 变构调节 化学修饰调节 结合成分 小分子化合物 化学基团 结合方式 非共价键 共价键 其它酶催化 不需要 需要 ATP 消耗 不需要 需要 结构改变 一级结构不变，构象改变 一级结构改变（？） 放大效应 无 有 被调节酶 有一种形式 有高活性和低活性两种形式 生理意义 主要的基本调节方式 应激情况下的主要调节方式 2 ．人体处于长期饥饿时，物质代谢有何变化？ 答：长期饥饿时物质代谢的变化为：
（ 1 ）肝脏糖异生作用加强，乳酸和甘油成为肝糖异生的主要原料； （ 2 ）脂肪动员进一步加强，大量酮体生成，，脑组织利用酮体增加，超过葡萄糖的利用，肌肉主要以脂酸供能；
（ 3 ）肌肉蛋白质分解减少，负氮平衡有所改善。
3 ．糖、脂、蛋白质三者在体内是否能相互转变？简要说明转变的途径及不能转变的原因。
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09 生物化学习题与解析--物质代谢的联系与调节
