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预防肠道传染病
一、什么是肠道传染病？ 肠道传染病是一组经消化道传播的疾病。 常见的主要有伤寒、 副 伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肺炎、细菌性食物中毒等。肠道传染 病病人的病原体从病人和病原携带者的粪便、 呕吐物中排出， 污染了 周围环境，再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂、等媒介经口腔进入胃 肠道，在人体内繁殖、产生毒素引起发病，并继续排出病原体再传染 给其他健康人。
二、 肠道传染病有哪些？ 肠道传染病：霍乱（二号病） 、痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、脊髓 灰质炎（小儿麻痹症） 、感染性腹泻等；
三、肠道传染病的传播途径
1、经水传播 由于生活饮水源被肠道传染病人和病原携带者的 粪便、呕吐物中排入水中或洗涤病人的衣裤、器具、手等造成了水源 污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾的暴发流行。
2、经食物传播 在食品的加工、储存、制作、运输的销售等过 程中被肠道传染病的病原体污染，可造成局部的流行和暴发流行。
3、接触传播 通过握手、使用或接触过病人的衣物、文具、门 具、门把手、人民币等造成病原体传播。
4、昆虫传播 有些肠道传染病的病原体可在人体内存活一段时 间，通过到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫进行传播。
（三）预防措施
预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这一关，要注意饮食 和
饮水卫生，养成良好的卫生习惯，做好预防工作。
1、 积极开展爱国卫生运动，加强对粪便、垃圾和污水的卫生管 理，发动群众灭蝇、灭蟑螂。
2、 注意饮食卫生。不吃腐烂变质食物，生吃蔬菜、瓜果一定要 洗烫、剩饭、剩菜要煮后再吃，食具要经常消毒。饮食服务行业、食 品加工销售单位和集体食堂，要认真执行食品卫生法。
3、 搞好饮水卫生。不喝生水，喝开水。保护好水源，严防污染。 饮水用具要定期消毒，保证饮水卫生。
4、 讲究个人卫生。养成饭前、便后洗手的习惯。常剪指甲、勤 换衣服。食堂、饮食业工作人员更要讲究个人卫生，定期体格检查， 发现有传染病，应及时调离工作岗位。
良好的饮食习惯有利于健康
1） 食物多样，谷物为主。 2） 多吃蔬菜、水果与薯类。 3） 每天吃奶类、豆类及其制品。
4） 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉与荤油。 5） 膳食与体力活动平衡，保持适当体重。 6） 吃清淡少盐的膳食。 7） 饮酒应节制。
8）吃清洁卫生、不变质的食品。【下载本文档，可以自由复制 内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和
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