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31、营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知店长或店长助理、公司信息中心解决。
32、所有退换货按公司《商品销售退换货管理规定》严格执行。
33、当班期间妥善保管好收银台的配套物品,离开收银台时应使用“加/解锁”键将键盘
锁定或交接给另外的营业员,方可离开。
34、高档烟酒销售收银员应注意:
(1)严格按公司交接班本制度操作。
(2)交接班时两班收银员必须当面对照交接本一一清点实物,并双方签字。如发现异常
现象立即向店长或店长助理汇报查明原因。
35、交接班应注意:
(1)先服务完顾客后,交接人要迅速将营业款、卡等放入钱袋,退出自己的密码,接
班人输入自己密码,放入备用金,核对操作员号后立即进入收银。
(2)收银台所有办公用品一一清点、交接。
(3)交接不能在客流量大的时候进行,一定要在交易完成后交接,不能在交易中途交接。
36、公司现有的结算方式-------现金(港币)、公司发行的代币券(礼券)。
交班时
37、交班后,拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点交款。
38、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后
要复核一遍。
41、拿好备用金、营业款到指定地点,在登记本上签名后,交店长签收。店长应将备用
金、营业款有序地放入保险柜内。
42、要自觉维护工作区的环境卫生,交班前要做好负责区的卫生。
43、(适用于18小时营业店)晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专用章及办公用品,交出钥匙,罩好机罩,把购物袋挂满。挂购物袋时,
应注意将印有“品质优良,实惠便利”的一面朝外。
44、做好收银台及收银台架前周边商品的排面陈列及卫生清洁工作。
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收银员防损管理规定
1、收银员绝不允许带现金上岗,如有发现必须向防损部解释原因,否则将会受到口头指导。
2、不允许给自己的亲朋好友结帐,如有发现将按照不诚实行为处理,予以解聘。
3、收银员下班后购物,必须由当班领班级以上人员签字确认,如出现问题,签字人员要负责任,两人都将给予错误提示单一张。
4、收银员应详细了解BOB/LISA,如有发现未做到的收银员,必须到防损部解释原因,接受处理,并给予口头指导。
5、收银员应正确对待“孤儿”商品,应及时送至顾客服务台,不允许私藏或私拿,否则按不诚实行为处理,予以解聘 。
6、收银员要有很高的防损意识,当顾客未购物通过收银通道时,应劝阻其走无购物通道,并观察顾客的反映,如有情况,及时通知EAS岗的防损员。
7、在扫描时应仔细认真,尽量避免删除商品,多次作废,否则将接受防损部的调查。
8、收银员要做好“收银五步曲”,下班要及时关闭系统,以免造成不良的后果。
9、收银员不允许记帐(即记录收了几笔款项,金额等),只有在顾客需要签字时可以用笔之外,任何时候都不允许动笔,如有违反,必须向防损部解释原因,并给予书面指导。
10、收银员不允许私自换零钞,如果发现此行为,将按违纪处理,给予错误提示单一张。
收银员服务有技巧
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装袋服务。收银员在为顾客装袋服务时,应根据顾客的购买量来选择袋子的大小:不同性质的商品分开入袋,并掌握正确的装袋顺序:重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎,较轻、较小的商品应置于上方;容易溢出或味道较强烈的商品,应先用其他购物袋装好,再放入大的购物袋内。商品不能高过袋口,以免顾客提拿不方便。入袋前应将不同客人的商品分清楚。
提醒顾客带走包装好的购物袋,以免遗忘在收银台。
零钱准备。为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当,并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有:零用金应包括各种面值的纸币及硬币,其金额可以根据营业规律来决定,每台收银机每日的零用金应相同;收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够,发现不足时应及时通知收银领班兑换。零用金不足时切勿大声喊叫,也不能和其他的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝收银服务。
会员购物作业技巧。作为会员制超市,每个收银员必须明确会员制超市的服务规范,明确会员卡的作用,特别要熟悉每期DM快讯上“惊爆”商品的品项、种类及DM快讯的有效日期,遇到顾客购买快讯商品时,应主动热情地要求顾客出示会员卡;对不是本超市会员的顾客,要耐心解释,告知非会员不能享受会员价的原因;对使用购物券、礼金券购物的顾客,应认真记录会员卡号、小票号、消费金额等,以便查核。 顾客应对技巧。由于顾客要求的多样性和复杂性,难免会有不能满足顾客要求的情况出现,使顾客产生抱怨。而这种抱怨,又常常会在付账时对收银员发出。因此,收银员还应掌握一些应对的技巧:暂时离开收银台时应说:“请您稍等一下”;重新回到收银台时应说:“真对不起,让您久等了!”;自己疏忽或没有解决办法时应说:“真抱歉”,“对不起”;提供意见让顾客决定时应说:“若是您喜欢的话,请您……”;希望顾客接受自己的意见时应说:“实在是很抱歉,请问您……”;当提出几种意见供顾客参考时应说:“您的意思怎么样呢?”;遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向顾客解释。其用语应为:“是的,我明白您的意思,我会将您的建议汇报给店长并尽快改善。”当顾客买不到商品时,应向顾客致歉,并给予建议。其用语为:“对不起!现在正好缺货。让您白跑一趟。您要不要先买别的牌子试一试?”“请您留下您的电话和姓名,等新货到时我们马上通知您。”不知如何回答顾客询问时,决不能说“不知道”,而应回答:“对不起,请您等一下,我会请主管、店长来为您解答。”顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定、确认的语气告诉顾客:“一定新鲜。如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。”顾客要求包装礼品时,应微笑着告诉顾客:“请您先在收银台结账,再麻烦您到前面的服务总台(同时应打手势,手心朝上),会有专人为您服务。”当顾客询问特价商品时,应先口述2种特价商品,同时应出示DM宣传快讯给顾客看,并告诉顾客:“这里有详细的内容介绍,请您慢慢参考选购。”在店门口遇到购买了本店商品的顾客时应说:“谢谢您,欢迎再次光临。”(面对顾客点头示意)收银空闲遇有顾客不知要到何处结账时应说:“欢迎光临!请您到这里结账好吗?”(以手指向收银台,并轻轻点头示意)有多位顾客等待结账,而最后一位表示只买一样东西,有急事待办时,收银员应对第一位顾客说:“对不起,能不能先让这位只买一件商品的先生(小姐)先结账?他好像很着急。”当第一位顾客答应时,应对他说声“谢谢”。当第一位顾客不答应时,应对提出要求的顾客说:“很抱歉,大家好像都很急。”禁止行为。慢条斯理的动作;在工作时叽叽喳
喳地小声说话,同其他收银员聊天;一边在整理商品,一边又在看着别处。
卖场收银员的职责
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超市商场一般采用顾客自我服务及钱款一次性在收银台结清的方式。在超市的零售商品卖场中,一般都把收银台设计在超市的进出口处,而和顾客打交道的主要就是收银员,收银员服务质量的优劣将直接关系到商场服务的整体水平。
收银员的职责是掌握收解作业流程,做好营业前的整理、收银机的设置管理,核实商品的价格,以及结算和整理等。
◎收银员作业流程
◎营业前整理
营业前整理包括清扫收银台作业区和整理补充收银台常用物品。清扫收银台附近区域的地面、垃圾箱。整理与补充收银台使用物品。
◎收银机的设置与管理
(1)开启收银机,检查机器运作是否正常。
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(2)检查机内程序设定和各项统计数值是否正常。
(3)检查日期是否正常。
(4)各项数字是否归零。
(5)发票存根联和收银联的号码是否相同。
(6)检查收银处应备有的定额零钱是否足额,包括各种币值的体币、硬币是否种类齐全。
(7)验钞机工作是否正常。
◎核实商品的销售价
收银员必须全面掌握店内商品的价格,特别要了解商品变价
原因以及变价商品陈列的具体位置。在平日要对本店的主要商品
的摆放位置基本清楚。
◎结算和整理
(1)清点现金,结算营业金额。将现金、购物券、单据收入指定保险箱内。
(2)关闭收银机电源。
(3)打开放现金和票据的抽屉,检查是否有所遗漏。万一有窃贼进入时,可以明显看见不上锁抽屉内没有现金,从而防止窃贼靠强力撬坏设备。