2018化学面试备课

教师资格证面试试讲《高中化学》真题（小懒熊） 七、教学反思（写的挺好的，建议备考同学看看） 注意！！！：面试备课【教学反思】写出“教学反思”四个字就行了，具体内容可不写根本没有时间让我们写出教学反思的具体内容，因为我们都知道——备课时间只有20min！ 教学一开始，提出两个生活中的小知识作为问题情景的设置，吸引学生学习的兴趣。 接着进行了探究实验，构建知识结构体系台阶，让学生先观察什么是分层（台阶一）， 再进行分层实验的探究（台阶二），从而引出分液的定义和分液漏斗的使用范围， 接着教师先进行碘单质在不同溶剂中的溶解实验（台阶三），然后在试管中进行萃取实验的探究（台阶四），得出萃取的定义以及萃取的条件一， 最后进行酒精能否萃取碘水中碘的探究实验（台阶五），由易到难，层层深入，帮助学生逐步掌握萃取的原理以及分液和萃取的使用范围。 让学生通过自主观察、分析、学习后解决了问题，那种恍然大悟的舒畅感，使学生无比兴奋、愉悦，树立了学生学好化学的信心，形成持久的学习欲望。 探究一：不同液体的溶解性探究。分别将三种溶剂混合：水与四氯化碳、水与植物油，水和酒精，观察它们的互溶及密度大小情况，记录现象。讨论：分层后的物质如何分离？ 探究二：分液漏斗的使用。引出分液概念 探究三：碘在水和CCl4中的溶解度大小。（在试管中加入一定量的碘水，再加入几滴CCl4，振荡，观察现象流程及现象描述） 演示实验：萃取。（CCl4萃取碘水中的碘） 4 教师资格证面试试讲《高中化学》真题（小懒熊） 第2考题 蒸馏 蒸馏时的注意事项！！！（小知识点归纳） a.烧瓶内液体的容积不超过2/3，烧瓶要垫上石棉网加热，烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。 b.温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处，测量逸出气体的温度。 c.冷凝水下口进，上口出。 d.实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。 实验 溶液。 5 现象 沉淀不溶解 1、在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银加硝酸银溶液有白色沉淀产生，且教师资格证面试试讲《高中化学》真题（小懒熊） 2、在100 mL烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，如图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加加热，烧瓶中水温升高到100℃沸热烧瓶，弃去开始馏出的总分液体，用锥形瓶收集约10 mL 液腾，在锥形瓶中收集蒸馏水 体，停止加热 3、取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 教学过程： （一）新课引入：复习固液混合物的分离方法？生活中自来水中的的Cl-蒸馏法除去。 （二）新课教学： 1. 学生探究实验：水中是否含有氯离子，如何出去氯离子，引出蒸馏法 2. 展示蒸馏装置：学生思考交流主要仪器的用途。引出蒸馏概念。 3. 教师演示蒸馏实验：蒸馏时的注意事项，学生观察实验操作、实验现象 （三）巩固提高：学生分组实验：制取蒸馏水，并检验蒸馏水中是否含有Cl- （四）小结作业：查阅资料，生活中的自来水都有哪些净化流程？ 板书： 蒸馏 1、概念：利用液态混合物的沸点不同 2、蒸馏装置：蒸馏烧瓶、冷凝管、酒精灯 答辩问题 1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？ (为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量) 2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？ (对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线) 3、在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？ (酒精沸点低，先蒸出的是酒精。) 4、从这个实验中，大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离？ 蒸馏的使用范围: 液态混合物中，沸点不同，除去难挥发或不挥发的物质。 加硝酸银溶液于蒸馏水中，无沉淀 6 教师资格证面试试讲《高中化学》真题（小懒熊） 第3考题 酯化反应 二、考题解析 高中化学《酯化反应》主要教学过程及板书设计 教学过程 环节一：复习导入 厨师在炒菜尤其是烧鱼时都喜欢加些酒和醋，你知道这是为什么吗?这个过程产生了具有浓郁香味乙酸乙酯。 红葡萄酒储存的时间越长，质量越好，香味更浓，这是因为储存的过程中生成了一种叫具有香味的酯。 这就与我们今天所讲的酯化反应，下面我带大家进入这个神奇的世界。 环节二：新课教学 (1)酯化反应 7 教师资格证面试试讲《高中化学》真题（小懒熊） 【预习实验】 【演示实验】教师演示做酯化反应实验 【提出问题】乙酸与乙醇反应的实验中 ①实验条件是什么?(浓硫酸作催化剂，加热) ②实验现象是什么?(实验中生成了有香味的、不溶于水的、无色透明油状液体。) 【学生归纳】乙酸脱掉羟基，乙醇脱掉氢，再结合生成乙酸乙酯和水。书写化学方程式： 【教师介绍】乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)的生成物。像这种醇和酸作用生成酯和水的反应叫做酯化反应。 环节三巩固提高 【学生练习】乙酸与正丙醇生成的酯叫乙酸丙酯，甲酸与乙醇的反应生成甲酸乙酯。 【发现规律】酸与醇生成的酯叫做某酸某酯。 (2)官能团 【教师引导】学生阅读“信息提示”部分，归纳什么是官能团。并举例说明。 【讨论作答】一些基团反映了一类有机物的共同特性，叫做官能团。例如：甲醇和乙醇的官能团是羟基，乙酸和高级脂肪酸的官能团是羧基，甲醛、乙醛的官能团是醛基。 【归纳总结】官能团一般是指能决定这个物质特殊性质的基团。 环节四：小结作业 小结：学生总结本节课内容。 作业：总结常见有机物中的官能团及性质。 总结生活中你认为发生了酯化反应的具体实例与大家分享 板书设计 答辩题目解析： 1.教学重难点是什么?【教学设计问题】 8