回龙坝地区泥鳅养殖可行性报告
泥鳅素有“水中人参”之美称,其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,每百
克可食部分的蛋白质含量高达—克,比一般鱼类高,还含有脂肪—克,热量100—117千卡,钙51—459毫克,磷154—243毫克,铁—毫克,以及维生素B1、B2和烟酸。在医药上也具有较高的价值,多食泥鳅有治疗疾病之用,对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔、阳痿、腹水乳痈等症均有良好的疗效,因此深受广大消费者的青睐。
由于近年来受水资源污染、人为大量捕捉等原因,目前我国野生泥鳅产量逐年下降,泥鳅养殖是农民脱贫致富奔小康的一条很好的途径,养泥鳅,以土池养殖为好,这样可以节省大量成本,而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境,保持原生态养殖,养出的泥鳅与野生泥鳅接近,品质好,经济效益高。 泥鳅适应能力强,各种淡水水域均能养殖,我国南北各地都具备人工养殖泥鳅的有利条件,且经济效益显著。适时开展泥鳅的人工养殖和生态养殖具有非常良好社会效益和可观的经济效益。 据有关养殖专家介绍,泥鳅有很强的适应能力,在池塘、沟边、湖泊、河流、水库、稻田等各种淡水水域中均能养殖繁衍,养殖效益很高。据有关部门调查显示:稻田养泥鳅病害少、省工省饲料,便于管理,综合效益高,我国泥鳅分布很广,凡有淡水的地方几乎都有泥鳅。但目前我国淡水资源遭到严重污染,导致天然泥鳅产量逐年下降,就为稻田和池塘养泥鳅创造了商机。
泥鳅可以有多个养殖方法,分为池塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖和稻田养殖。而依据现有环境条件,选择网箱养殖是最适合的方法,其具有设备简单,单产高,管理方便,易捕捞,经济效益显著等优点,
网箱养殖的简要介绍如下:养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内,水质良好,且无工业污染,网箱的规格可大可小,小的面积为1—2m2,大的为20---40m2,一般以10--20m2为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成,网目—,网高视养殖水体而定,但网箱上半部须高出水面40cm以上,防止泥鳅逃逸,箱底要着泥,底层铺上20cm厚的粪肥、泥土,最上层为泥土。网箱鳅种放养量应依水体条件而定,水肥、水活可多放,否则少放。网箱养殖泥鳅以人工投饵为主,应在网箱内设置一个2m2的食台,食台距池底20—25cm,投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50%以上。日投饲量为泥鳅体重的3%--5%,分早、中、晚三次投喂。平时要勤刷洗网衣,保持网箱内外水体的通透性,并能使足够的饵料生物进入箱内,同时要经常检查网衣,如有漏洞立即补好 由于泥鳅养殖具有适应性广、繁殖率高、生长快、效益高等特点,懂得技术后发展起来是比较容易成规模的,谁在前面谁就能做领头羊,就会得到很好的回报,同时也是拉开贫富差距和致富的一条好路子。 网箱养殖前期投入估算表 网箱养殖前期投入估算表 费用项目 数量 前期费用 建池 水泥池(育苗池)6平方米/个,共计50个,300平方米 砖 水泥 20000块 4000 金额(元) 小计(元) 石粉 人工费用 小计 养殖池塘 4000 池塘租赁费 堤坝修建费 小计 20亩 1 养殖网箱 700 20000 14000 20000 34000 网箱 竹子 人工费用 小计 500 35 2500 3000 17500 2500 3000 23000 水井 打井费 抽水机 小计 前期费用小计 1 2000 1000 2000 1000 3000 64000 饲养期间费用,以每个网箱出产20斤,500个网箱出产共计10000斤为计算依据 饲料 预防和消毒费药费 催产药 电费 饲养期间费用小计 合计
收益预测:
10吨 1年 1年 4200 1000 500 600 42000 1000 500 600 6300 70300 泥鳅生长期为一年,以产出10000斤/年,15元/斤计算:10000×15=150000元
综上所述,可见作为泥鳅养殖其最主要的一个个特点就是高回报,甚至可以说是一个暴利行业也不为过,一斤泥鳅的饲养成本大概在5——6元(包含前期费用的折旧),如果按批发价15元计算,在减去成本后还剩10元左右,其利润率,是其他很多养殖业不能比的,
预期风险:
再则,泥鳅养殖对环境条件要求不高,只要配备了经验丰富的养殖人员,作好病害的预防措施,就重庆而言是比较适合开展养殖的。