统筹发展茶园种植、生产加工、贸易合作、文化旅游、茶保健品五大业务单元。 编制依据
1、国家农业综合开发办公室关于印发《2013年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南的通知》的通知（国农办[2012]117号）；
2、财政部《国家农业综合开发资金和项目管理办法》（财政部令第29号）；
3、信阳市人民政府关于印发信阳市茶产业发展规划（2012—2020）的通知；
4、《中国茶都—信阳市茶叶产业发展战略规划》； 5、项目单位提供的其它基础资料。
二、项目建设背景及必要性
项目建设背景
近年来，中国茶茶产业的发展速度十分迅猛，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨。2011年我国茶园面积已达3300万亩，茶叶产量达120万吨，占世界茶叶总产量的%。。
当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业管理制度改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。
信阳市茶产业呈现出良好的经济上升趋势，政策支持力度越来越大，茶产业发展日益迅速。巨大的茶叶产能不断释放，而传统的茶叶
产品市场总量有限，茶叶加工厂的建设是改变过分依赖单一产品发展模式，培育新的经济增长点，实现茶产业转型升级的当务之急，符合了十八大提出的新时期城乡一体化及生态文明建设相关政策，对推进自动化、机械化生产，促进茶园企业化管理，建立起“公司+基地+农户”的管理制度具有着重要意义。
同时，大宗茶生产在我区已有成功经验。浉河区磨盘山茶叶专业合作社自2005年以来大力推广机械化采茶、规模化生产（以十三里桥寺河村为中心辐射周边谭家河乡、十三里桥乡、东双河镇、柳林乡等）。不仅积累了丰厚的生产经验，掌握了先进的生产技术，更有着稳定的销售渠道资源。 项目建设的必要性
战略发展思想：推广规模化茶叶生产加工，实施半自动机械采茶，降低生产成本，以大宗茶产量化抢占中低档茶产业市场，以绿片产品作为原料供给，丰富市场产品多元化，加强市场竞争力。 茶产业组织化的需要。
由于大宗茶生产规模大、机械化程度高，一般家庭小作坊和小型加工厂无力投资建设，信阳地区大宗茶生产加工大多是“作坊式”，小规模，存在管理水平的差异和生产水平的高低不一，导致该地区低端大宗茶开发力度不够，夏秋季茶浪费严重。另外，在茶园栽培管理过程中的修剪叶、茶籽、茶叶加工过程中产生的茶碎、茶末、茶梗等角料也没有得到充分利用。
发展大宗茶生产加工，通过发挥龙头企业的带动作用，增强了茶农抵御市场风险的能力，实现了企业和个人的优势互补，不仅为公司
流转茶园的优化管理奠定了基础，更适应了茶产业组织化生产的需要。
通过项目建设和实施，使茶园加工厂能及时掌握地区市场动态，掌握新的技术和信息，逐步提高技术水平和生产水平，对扩大产能，增加产品效益，提高农民收入有着重要的意义。
随着市场经济的发展，传统农业已不能全面有效的促进农村经济的发展，本项目的建设，通过另辟蹊径，引导当地的农业产业化转型，对当地农业结构的调整，促进农民收入和农村产业化发展有着重要的推动作用。
通过规模化的茶原料管理，统一的茶叶生产加工，严格的茶叶再加工和包装。对茶产品标注了“茶产地”、“茶加工地”、“茶产品商标”等信息，对树立企业的品牌形象，避免其他茶叶产品以假乱真，维护企业的利益具有重要的意义。
三、市场分析与销售方案
茶树是再生绿色资源，茶叶应用广泛，可运用在医药、化妆、卫生保健、食品饮料等行业中。谷雨后，茶叶发芽多，大宗茶可大量生产，成本低，适用大型茶饮料企业和 保健医药企业，市场前景广阔。 市场分析
目前全世界有58个国家和地区种植茶叶，160多个国家和地区消费茶叶，饮茶人数高达32亿。世界茶叶总产量达308万吨，其中：中国产茶120万吨，名列世界第一位，其次是印度、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚，上述五大产茶国占世界茶叶总产量的87%以上。
信阳市是我国重要的茶叶产区，茶叶种植历史悠久，近年来，在市委、市政府的强力推动下，信阳市的茶产业有了较快的发展。2008年全市茶园
总面积100万亩，开采面积80万亩，位居河南省之首，分别占全国茶园面积的%和%；茶叶年总产量约3000万公斤，总产值15亿元，社会总收入达20亿元以上。全市有9个县区、118个乡镇、1235个行政村产茶。有万亩茶园的乡镇12个，集中连片千亩以上茶园20处，各种茶场1000多个；全市拥有茶叶加工企业300多个，其中省级茶叶龙头企业1个；全市茶农约100万人，茶叶从业人员超过150万人。
信阳毛尖集团以50万亩流转茶园为基础，整合和建立企业化、规模化、现代化、茶叶加工厂，以此做全球茶行业的优质供应商。
在保障茶叶原料的基础上，不仅整合和建立数个标准化的茶园加工厂，更创新整合专业的生产团队，实现企业和农户的合作化，提高信阳茶产业的组织化和管理水平，实现传统工艺与现代化设备的无缝对接。
茶消费方式发生了很大变化，逐步向多样化、层次化和有益健康的方向发展。据有关媒体调查，目前中国社会群体对传统用茶的认识越来越淡薄，目前不同年龄阶段的群体对茶产品的选择趋向性也截然不同，年轻群体对茶知识和国际知名的茶企业了解甚少，选择更趋向于茶饮料，茶食品的消费；中年群体更趋向茶品的时尚、口感、茶产品的保健及保健功效；老年人群里属于茶消费品的高端消费群体，但是人数比较较少。
茶消费量的多少排序，依次为：袋泡茶、速溶茶、茶饮料、香味茶、花茶、去除咖啡碱茶、药茶。而生物有机茶将是茶叶发展的方向，也是抵御“绿色壁垒”的有效措施，从而保持茶叶出口量稳定增长。近几年来，茶叶消费在许多国家都有新的发展，消费领域不断扩大，消费方式日益多样化，消费群体层次化。由于西方发达国家健康保健意识的不断增强，作为保健饮料的茶叶声誉日增，在一定程度上已经形成了饮茶热，美国、日本、欧盟、俄罗斯等茶饮料市场方兴未艾，茶叶需求量不断增长，这就为中国茶叶开拓国际市场提供了广阔的空间。
茶饮料行业几乎以每年30%的速度增长。据公开资料显示，中国茶饮料市场自1993年起步，2001年开始进入快速发展期。2007年，中国茶饮料市场销量达998亿箱，其中绿茶饮料占据42%的市场，红茶饮料的份额则为47%。目前，中国茶饮料消费市场几乎以每年30%
的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，超过了果汁饮料，并大有赶超碳酸饮料之势，着名的有康师傅、哇哈哈、王老吉、加多宝等。茶饮料消费市场的不断扩大，给茶原料生产带来了巨大商机，市场前景良好。
绿片”提取茶多酚报告分析。
茶多酚行业的整体产业环境发展良好，技术环境、政策环境、上下游产业、进出口政策环境等均无限制。油脂抗氧化作用—茶多酚是天然油脂抗氧化剂，可广泛用于食品工业，用以防止和延缓脂质的氧化或酸败。色素保护作用；除臭剂—对于除去吸烟者口臭和抑制动物肠内细菌有较好的效果；抗氧化、延缓衰老 茶多酚可清除人体内过多的自由基，减缓人体衰老；防龋作用—过去茶叶的防龋作用被认为是茶汤中“氟”的功效；降低血脂，抑制动脉粥样硬化 茶多酚类化合物对有机体的脂肪代谢有重要作用；种药理作用—茶多酚特别是儿茶素衍生物具有抑制癌细胞增生、抗癌、抗突变的效果。茶多酚已成为医药、食品界开发的热点，目前除了茶多酚片剂、胶囊剂等外，作为抗氧化剂和食品添加剂在粮油食品、方便食品、水产品、肉制品、调味品、糖果、饮料等多类食品中均有广泛的应用，有强劲的市场需求，开发和应用前景十分广阔。
信阳种茶历史悠久，茶叶品质优异，驰名中外，是全国十大名茶之一，集中在“五云两潭一寨”八大产茶名山头，目前有茶园面积100万亩，年产干茶3000万公斤，实现生产总值15亿元，已成为振兴信阳农村经济的一大支柱产业，成为推动信阳整体经济发展、带动农民全面建设小康社会的支柱产业。信阳市为了加快全市茶产业发展，促进茶产业由传统农业向现代农业转变，先后出台了《关于做大做强茶产业的意见》（信发〔2006〕号）和《信阳市“十一五”茶产业发展规划纲要》。
本项目承办单位河南信阳毛尖茶叶（集团）有限公司，是河南省最大的以茶叶为主业、多业并举发展的大型集团公司，旗下有十二个子公司和八个茶叶专业生产场，现有生产基地50万多亩，已发展成为产供销一条龙、贸工农一体化、产学研相结合的茶叶产业化生产经营格局，具备项目实施的依托条件。
xx信阳毛尖大宗茶加工厂新建项目项目建议书
