云南过桥米线的作文200-300字
【篇一:过桥米线作文】
过桥米线
274班杨靖彤
俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的独特美味。如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的烤全羊,山西的刀削面等等。从正餐大菜到风味小吃,举不胜举。在这些美味中,过桥米线把它们都打败了。我最喜欢吃的就是过桥米线。
过桥米线的吃法很特别,与平常的米线相差很多。首先,工作人员会端一碗香喷喷的鸡肉汤,一碗洁白如玉的米线和一些五颜六色的小菜。然后把小菜全部倒进汤里,倒的时候要注意顺序哦!先把蛋、肉倒进去,再把素菜倒进去。等待几分钟后,把米线倒进鸡肉汤里。一碗让你垂涎三尺的过桥米线就完成了。 过桥米线不仅吃法特别,而且它的味道、看相也很好。
过桥米线完成了,我早就迫不及待了。拿起筷子就往嘴里塞。“啊,烫死我了,烫死了。”一声尖叫随之而来。妈妈训诫我说:“你是饿死鬼吗?干吗那么着急,它又不会跑了。”唉,真是一次惨痛的教训啊!从此以后,我不再像以前那样鲁莽了,总是先吹一吹,再把米线放进嘴里,再喝一口汤。哇!太好吃了。米线的润滑,鸡肉汤的鲜美,这真是神仙也难以抗拒的味
道啊!哦,对了,告诉你一个小秘密:为什么要放鸡肉汤,不是牛肉汤或羊肉汤呢?因为鸡肉汤上面有一层厚厚的油,这层油就像一个保温盖,使汤不容易冷却。这可是我经过多次研究得来的哦! 过桥米线真是名不虚传啊!你们听了我的介绍后,肯定也迫不及待想品尝一下过桥米线的美味了吧!欢迎大家来尝一尝。
【篇二:吃过桥米线作文】
吃过桥米线作文 江苏省徐州市大马路小学 邹昕迪 我从小就喜欢吃米线。只要看到卖米线的商铺,就会缠着爸爸妈妈一定买一份给我吃。今天,我可是足足地过了一把“米线瘾”。 傍晚,爸爸妈妈带我到火车站对面著名的“云南过桥米线店”吃米线。我们走到门前,一位身穿傣族服装的服务员将我们迎进门。我问妈妈:“妈妈,为什么云南的风味小吃会传到咱们徐州来呢?”妈妈说:“现在人们的生活水平提高了,吃不仅是为了填饱肚子,而且是一种充满地方特色的
美食文化。”我高兴地说:“那咱们今天就享受一下云南过桥米线的文化吧!” 我们找了一个空桌子坐下,点了三碗最经典的过桥米线。过了大约10分钟,一位服务员把三大碗高汤放在桌子上,汤上漂着油花,星星点点的,很是诱人。另一位服务员端来了一大堆小碟子,层层叠叠,碟子里面放着火腿片、鱼片、虾、香菜??
我数了数,每一份米线配有9小碟配菜呢。最后,服务员为我们每人端上来一碗凉的米线。 我趁着高汤还热乎着,赶紧先把肉片倒进汤里,再把所有的配菜放进汤里,最后把米线放进去,每一步都让我感到很新奇,接着我用筷子在汤里面充分搅拌。不一会儿,红通通的生肉变成了白色,其他的菜也全都熟了。汤里飘着玉带似的米线和五颜六色的配菜,真让人垂涎三尺啊!我用筷子挑起一根米线,迫不及待地放进嘴里,刚一碰到嘴唇,米线就顺着舌头滑进了嘴里,我轻轻地咬了一下,米线特别有嚼劲,感觉它都要在嘴里跳起来了!我又用筷子挑起一缕米线放进嘴里,顿时感觉嘴里充满了肉的香气,再用勺子舀了一勺汤,啊,真好喝!汤里包含了各种配菜的香味,喝下去真是太满足了。 很快,一大碗米线就被我一扫而光。看着空空如也的碗,真想再吃一些啊!因为我今天不光吃了美味的米线,还感受到了米线的文化。
【篇三:云南过桥米线的英语作文】