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【新】2019高考化学第2章(化学物质及其变化)第1节物质的分类考点(2)分散系、胶体讲与练(含解析)

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小中高 精品 教案 试卷

考点二 分散系、胶体

李仕才

1.分散系

(1)概念:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 (2)分类:按照分散质粒子的大小

(3)按照分散质和分散剂的状态分类

烟属于气固分散系;雾属于气液分散系;悬浊液属于液固分散系;合金属于固固分散系。 2.胶体的性质及应用 (1)丁达尔效应

可见光束通过胶体时,会出现一条光亮的“通路”现象。 应用:鉴别溶液和胶体。 (2)聚沉

胶体粒子聚集成较大颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。

使胶体聚沉的方法有:①加入电解质溶液;②加入与胶粒带相反电荷的胶体;③加热。 应用:三角洲的形成;明矾、铁盐溶液净水;盐卤制豆腐。 (3)电泳

在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。如带正电荷的Fe(OH)3胶体粒

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子向阴极移动。

应用:工厂静电除尘。 (4)渗析

胶体粒子不能透过半透膜,溶液中的粒子可以透过半透膜。 应用:提纯胶体;血液透析。 3.Fe(OH)3胶体的制备

向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,即制得Fe(OH)3

胶体,化学方程式为FeCl3+3H2O=====Fe(OH)3(胶体)+3HCl。

判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”) 1.稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体。( × ) 2.明矾溶于水产生Al(OH)3胶体:Al+3H2O=== Al(OH)3↓+3H。( × )

3.丁达尔效应是胶体与溶液的本质区别。( × )

4.含0.1 mol FeCl3的饱和溶液配制成胶体后,将得到胶体粒子0.1 mol。( × ) 5.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体都呈红褐色。( × ) 6.可用过滤的方法将胶体粒子与分散剂分开。( × )

7.沸水中滴加少量饱和FeCl3溶液形成带电的胶体,导电能力增强。( × ) 8.直径为20 nm的纳米碳酸钙属于胶体。( × )

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1.胶体与其他分散系的本质区别:粒子的直径在1~100 nm之间,这是胶体的本质特征,也是胶体区别于其他分散系的本质依据,同时也决定了胶体的性质。

2.胶体属于分散系,是混合物,而很多纳米级物质的微粒直径也是在1~100 nm之间,但不属于胶体,属于纯净物,如纳米铜等。

3.胶体是电中性的,胶体中胶粒带电,而整个胶体不显电性。同种胶粒带相同的电荷,所以胶体能比较稳定地存在,如果加入带相反电荷胶粒的胶体或电解质溶液,胶体就会发生聚沉。

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4.丁达尔效应是胶体特有的性质,可用于鉴别胶体和溶液。分离胶体和溶液的操作是渗析。丁达尔效应与渗析都是物理变化,不是化学变化。

5.胶体微粒一般是离子、分子或难溶物的聚集体,但有些高分子化合物,如淀粉、蛋白质,因其分子非常大,其相对分子质量通常为几万、几十万甚至上百万、千万,因此一个分子就是一个胶体微粒,它们的溶液是胶体。

6.氢氧化铁胶体中的胶粒不是指1个Fe(OH)3“分子”,而是很多Fe(OH)3“分子”聚集在一起形成的直径在1~100 nm之间的集合体。

7.制备氢氧化铁胶体时,不能搅拌也不能加热时间过长,否则会导致胶体聚沉。 8.不是所有的胶体都有电泳现象。有些胶体因胶粒不能移动而没有电泳现象,如固溶胶;还有些胶体因胶粒不带电而没有电泳现象,如淀粉胶体。

9.加入电解质使胶体聚沉时,电解质中的阴、阳离子所带电荷越多,聚沉效果越好。

一、胶体的性质与制备

1.下列液体中,不会出现丁达尔效应的分散系是( ) ①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤Fe(OH)3溶胶 ⑥肥皂水 A.①③ B.⑤⑥ C.② D.④

解析:②中水属于纯净物,不属于分散系;④中物质属于溶液;剩余物质均属于胶体。 答案:D

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2.下列实验与物质微粒大小无直接关系的是( )

答案:C

3.某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法中错误的是( )

A.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离 B.X、Z烧杯中分散质相同

C.Y中反应的离子方程式为3CaCO3+2Fe+3H2O===2Fe(OH)3+3CO2↑+3Ca D.Z中分散系能产生丁达尔效应

解析:根据题意,所得液体Z中红褐色透明液体应为Fe(OH)3胶体,固体为石灰石,过滤法分离石灰石固体和液体,A正确;X中是氯化铁溶液,分散质是Cl和Fe,Z中有氢氧化铁胶体,分散质是氢氧化铁胶粒,还有Ca、Cl,故B错误;碳酸钙能与H结合生成水和二氧化碳促进Fe水解,C正确;Z中有氢氧化铁胶体,能产生丁达尔效应,D正确。

答案:B

4.下列说法正确的是( )

A.沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液,形成带电的胶体,导电能力增强 B.向饱和FeCl3溶液中滴加过量氨水,可制取Fe(OH)3胶体 C.AgI胶体在电场中自由运动

D.葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应,不属于胶体

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解析:胶体显示电中性,并且根据形成Fe(OH)3胶体的离子方程式:Fe+3H2O=====Fe(OH)3(胶体)+3H,可知反应前后离子所带电荷数没有改变,导电能力也没有改变,A错误;向饱和FeCl3溶液中滴加氨水生成的是Fe(OH)3沉淀,B错误;AgI胶体粒子带有电荷,在电场中作定向移动,C错误。

答案:D

5.某化学兴趣小组的同学按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体:首先取少量蒸馏水于洁净的烧杯中,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴滴加饱和的FeCl3溶液继续煮沸,至

液体呈透明的红褐色。反应原理为FeCl3+3H2O=====Fe(OH)3(胶体)+3HCl。

(1)判断胶体制备是否成功,可利用胶体的

______________________________________________________。

(2)在做制备氢氧化铁胶体的实验时,有些同学没有按要求进行,结果没有观察到胶体,请你预测其现象并分析原因:

①甲同学没有选用饱和氯化铁溶液,而是将稀氯化铁溶液滴入沸水中,结果没有观察到____________________,其原因是

_______________________________________________________。

②乙同学在实验中没有使用蒸馏水,而是用自来水,结果会________,原因是____________________________________。

③丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,长时间加热,结果会________,原因是_____________________。

(3)丁同学按要求制备了Fe(OH)3胶体,但是他又向Fe(OH)3胶体中逐滴加入了稀H2SO4

溶液,结果出现了一系列变化。

①先出现红褐色沉淀,原因是__________________。 ②随后沉淀溶解,此反应的离子方程式是______________。

解析:(2)①若用稀FeCl3溶液,则水解产生的Fe(OH)3量太少,看不到红褐色液体。②自来水中含有较多的电解质,使胶体聚沉。③长时间加热使胶体发生聚沉。(3)加入稀H2SO4后,Fe(OH)3会聚沉而产生红褐色沉淀,随后H2SO4会与Fe(OH)3发生中和反应,使沉淀溶解。

答案:(1)丁达尔效应 (2)①红褐色液体 FeCl3溶液太稀,生成的Fe(OH)3太少 ②生成红褐色沉淀 自来水中含有电解质,胶体发生聚沉 ③生成红褐色沉淀 长时间加热使胶体发生聚沉 (3)①电解质H2SO4使Fe(OH)3胶体聚沉而产生沉淀 ②Fe(OH)3+3H===Fe+3H2O

二、胶体性质的应用

6.下列事实与胶体性质无关的是( )

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