第一章 绪论
思考题:
1.社会组织的三项基本职能是什么?说明它们之间的关系。 2.生产运作管理的定义、内容与目标。 3. 分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 4.V型、A型和Y型企业各自的特点是什么? 5.需求变化呈现什么样的规律?
6.举例说明订货型生产与备货型生产的特点。 7.劳务性运作与制造性生产有哪些不同? 8.什么是服务型制造?
9.假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院,你将会遇到哪些生产 运作管理问题? 判断题:
1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。X
2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。× 3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。√
4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。×
5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。× 6.运作管理包括系统设十 系统运作和系统改进三大部分。√ 7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。√ 8.运作经理不对运作系统设计负责。× 9.加工装配式生产是离散性生产。√
10.按照物流的特征,炼油厂属于V型企业。√ 11.订货型生产的生产效率较低。×
12.订货型生产可能消除成品库存。√
13.中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。√ 14.服务业生产率的测量要比制造业容易。× 15.纯服务业不能通过库存调节。√
16.准时性是组织生产过程的基本要求。√
17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。√ 18.企业的产出物是产品,不包括废物。× 选择题:
1.大多数企业中存在的三项主要职能是:
A)制造、生产和运作 B)运作、营销和财务 C)运作、人事和营销 D)运作、制造和财务 E)以上都不是
2.下列哪项不属于大量生产运作?
A)飞机制造 B)汽车制造 C)快餐 D)中小学教育 E)学生入学体检 3.下列哪项不是生产运作管理的目标?
A)高效 B)灵活 C)准时 D)清洁 E)以上都不是
4.相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是:
A)品种数较多 B)资本密集 C)有较多标准产品 D)设备柔性较低 E)只能停产检修 5.按照物流特征,飞机制造企业属于:
A)A型企业 B)V型企业 C)T型企业 D) 以上都是 E)以上都不是
6.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是: A)大量资本密集服务 B)大量劳动密集服务
C)专业资本密集服务 D)专业劳动密集服务 E)以上都不是 7.以下哪项不是服务运作的特点?
A)生产率难以确定 B)质量标准难以建立 C)服务过程可以与消费过程分离
D)纯服务不能通过库存调节 E)与顾客接触 8.当供不应求时,会出现下述情况:
A)供方之间竞争激化 B)价格下跌 C)出现回扣现象 D)质量和服务水平下降 E)产量减少 第二章 企业战略和运作策略 思考题:
1.什么是企业战略和战略管理?
2.企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系? 3.从战略管理理论的演进中能得到什么启示? 4.生产运作战略如何保证经营战略的实现? 5.生产运作总体策略包含哪些内容? 6.产品选择需要考虑哪些因素?
7.在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略? 8.生产运作系统设计有哪些重要决策? 判断题:
1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。√ 2.当质量成为影响需求的主要因素时,降低成本就没有意义了。× 3.成本可以无限降低。×
4.事业部战略又称为经营战略。√
5.公司自行处理其产出是后向一体化的例子。× 6.生产运作策略是一种职能策略。√
7.基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。√ 8.高质量可能导致低成本和差异化。√ 9.高效率不能导致产品差异化。× 10.良好的顾客响应导致成本领先。×
11.自制还是外购,不是生产运作策略要考虑的。×
12.在产品或服务的开发方面,只有做领导者才是正确的策略。× 选择题:
1.低层决策被称为:
A)战略决策 B)战术决策 C)操作决策 D)预测 E)设计决策
2.对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是:
A)长期的 B)中期的 C)短期的
D)临时的 E)以上都不是 3.SWOT分析包括:
A)外部分析:识别机会和威胁 B)内部分析;发现优势和劣势 C)提出不同组合下的策略 D)以上都包括 E)以上都不是
4.企业创造的价值是:
A)V B)V—P C)V—C D)P—C E)以上都不是 5.哪项是事业部战略?
A)相关多元化 B)不相关多元化 C)垂直一体化 D)水平一体化 E)成本领先
6、哪项是公司战略?
A 成本领先 B 差异化 C 集中化 D 多元化 E 以上都不是 7、商场不等于战场,是因为:
A 要战胜竞争对手 B 要运用战略
C 要争夺市场份额 D 既要竞争,又要合作 E 以上都是
第三章 产品/服务设计和技术选择 思考题:
1.讨论面向顾客设计思想的重要性。
2.讨论产品开发在企业战略中的重要地位。
3.如何组织好与产品开发有关的技术系统和生产系统之间的关系?
4.产品开发过程对产品成本的影响,讨论科学合理地组织产品开发过程重要性。 5.讨论工艺设计在产品开发中的地位。 6.影响生产流程选择的主要因素有哪些?
7.分析几种生产流程形式的特征,说明其适用条件。
8.说明产品一生产流程矩阵在生产流程选择决策中的作用。 9.比较分析并行工程与传统的产品开发组织的区别。 10.并行工程的实现技术有哪些?
11.计算机和信息技术从哪些方面支持企业产品开发过程? 12.现代研究与开发工作是如何分类的?各有何特征?
13.企业R&D的主要内容是什么?在产品生命周期各阶段各应采取何种策略? 14.企业R&D的主要策略有哪些?应如何加快企业R&D的速度? 15.什么是新产品?其开发方向和程序是什么?
16.什么是产品设计的“三化”?为什么要实行“三化”? 17.什么是并行工程?其主要思想和特点是什么?
18.产品设计是怎样进行的?如何进行产品设计方案的技术经济分析? 19.产品生命周期管理(PLM)的核心思想是什么? 判断题:
1.产品或服务设计是影响客户需求满足、产品或服务质量、制造费用和竞争的优势的三主要因素。√
2.零件标准化是提高生产率的一个主要因素。√ 3.模块设计是标准化的一种形式。√
4.模块设计比较容易处理产品失效。√ 5.CAD可以提高设计者的生产率。√
6.基础研究是为了实现近期的商业应用。× 7.“并行工程”就是将本来为串行的活动变成并行的技术。√ 8.应用研究是要发现物质运动的基本规律。× 9.基础研究是企业基本的研究活动。×
10.开发是将应用研究的成果转变为产品。√
选择题:
1.研究与开发是指如下哪些活动?
I .基础研究 II.应用研究 III.将应用研究的成果转化为商业上的应用 A)I B)I和II C)II和III D)I和III E)I、II和III 2.下列哪一项是产品和服务设计标准化的缺点? A)增加库存品种数 B)增加培训费用 C)减少设计费用 D)减少产品多样性 E)以上都是
第4章 生产/服务设施选址与布置 思考题:
1.你所在地区的印刷厂或其他你所熟悉的企业的布置是什么样的? 2.你如何收集数据帮助一家小企业(如小餐厅)改进它的布置? 3.有哪些影响企业生产单元构成的主要因素?
4.分别叙述生产单元的专业化原则和形式,并对其优缺点做一简要比较,并说明其适用条件。
5.讨论几种布置类型的特点。
6.为什么要进行装配线时间平衡?装配线平衡的方法是什么? 7.研究非制造业设施布置的主要特点,提出几种布置方法。 8.在一家零售店的布置中,经理能操作的变量是什么?
9.走访一家超级市场并绘出其布置图,谈谈你的主要观察结果。 10.你最近注意到的零售业所进行的布置创新是什么?
11.为了适应快速响应市场需求,制造业的生产系统布置应进行哪些创新? 判断题:
1.选址决策只是新企业进行的一次性决策。×
2.服务性组织的选址,要考虑的主要是与市场相关的那些因素。√ 3.固定位置布置适合标准产品的生产。× 4.汽车生产流水线是按工艺布置的例子。× 5.按工艺(过程)布置的生产系统具有柔性。√ 6.外科手术病人应该采取固定位置布置。√
7.循环时间(cycle time)是由最长的工作站的加工时间决定的。√ 8.空闲时间为零,说明已达到完美的线平衡。√ 选择题:
1.用于高度标准化产品的加工系统是:
A)流水线式连续的 B)间断的 C)项目式的 D)批量的 E)单件的
2.用于生产复杂的、有特殊要求的一次性产品的加工系统是:
A)流水线式连续的 B)间断的 C)项目式的 D)批量的 E)单件的 3.哪种加工类型更适合多品种生产?
A)装配线(assembly) B)单件小批生产(job-shop) C)批量生产(batch) D)连续生产(continuous) E)项目(Project)
计算题:
1.一个制造厂计划在某车间旁增加一侧房,建一条新的生产线,可生产五种型号的产品:A、B、C、D、E。现有两个布置备选方案,如下表所示。五种产品在六个部门间的移动和移动次数见下表。哪一种布置方案的月运输量最小? 产品型号 A B C D E 产品工艺路线 1-2-3 4-5-6 1-5-6 2-5-6 2-4-3 月产量(件) 移动方向 2000 2000 3000 1000 3000 1-2 1-5 2-3 2-4 2-5 3-4 4-5 5-6 设备间的距离(米) 方案A 15 30 15 20 15 35 15 10 方案B 25 10 35 10 15 25 25 10 解:A方案的月运输量是: (15+15)×2000+(15+10)×2000+(30+10)×3000+(15+10)×1000+(20+35)×3000 =420000(m).
B方案的月运输量是:
(25+35)×2000+(25+10)×2000+(10+10)×3000+(15+10)×1000+(10+25)×3000 =380000(m).
故B方案的月运输量最小。
2.根据如下图所示的作业活动关系图,将9个部门安排在一个3×3的区域内,要求把部门5安排在左下角的位置上。 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 X 3 A X 4 E I X 5 U A U X 6 X A X A X 7 A A E A A E 8 A U X E X U A 9 E E A X A X A X (1)列出关系密切程度分类表(只考虑A好X) A X A X A X