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竹产业现状暨产业技术路线图

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推广》获得四川省科技进步一等奖;

科技成果《雨雪冰冻灾害后四川主要经济竹林恢复重建关键技术研究与示范》获四川省科技进步二等奖;

科技成果《低木素/高纤维竹资源挖掘与关键酶基因克隆和高附加值产品开发》获四川省科技进步二等奖;

三、四川发展目标与创新需求 (一)产业发展目标分析

四川省竹产业发展规划总目标是:按照绿色经济、低碳经济的发展要求,通过一、二、三产业的协调发展,实现竹产业跨越式发展,由竹资源大省变为竹产业经济强省。随着大熊猫国家公园的获批,大熊猫主食竹定向培育也成为近期竹产业发展的重要目标。 1、未来三年和未来五年我省该产业可望达到的规模和产值 (1)未来三年目标:

①推广多用途优良竹种示范基地20万亩,笋、材年产值(盛产期)0.5万元/亩;

②建成特色小径笋竹示范基地40万亩,鲜笋产值(盛产期)0.6万元/亩;

③累计建成现代林业产业基地800万亩,笋、材产值增量0.1万元/亩;

④建成大熊猫主食竹优质林30万亩,产值(盛产期)0.8万元/亩; ⑤以竹炭为代表的竹精深加工产品完成中试。 (以此为基础的四川省竹产业年产值为332.22亿元) (2)未来五年目标:

①推广多用途优良竹种示范基地60万亩,笋、材年产值(盛产期)0.5万元/亩;

②建成特色小径笋竹示范基地60万亩,鲜笋产值(盛产期)0.6万元/亩;

③建成现代林业产业基地1000万亩,笋、材产值增量0.1万元/亩; ④建成大熊猫主食竹优质林30万亩50万亩,产值(盛产期)0.8万元/亩;

⑤竹精深加工产业完成区域布局投产,如竹炭、竹醋酸产能分别达到100万吨,产值可达120亿。

(以此为基础的四川省竹产业年产值为500.22亿元) 2、发展路径

强化竹产业科技创新平台建设,加强高等院校、科研院所的竹子学科研究与人才培养,以科研院所为核心,建立西南竹产业技术创新战略联盟。整合林业科技资金、资源、市场,建立以企业为主体、市场为导向、“产学研”相结合的竹产业技术创新和科技应用激励机制,促进竹产业技术创新和科技成果产业化,加强竹产业新品种应用和重大科技成果转化,努力提高竹产业科技进步贡献率和成果转化率。

建立良好的竹产业市场运行机制,完善市场功能,积极培育市场主体,扩大市场规模。改变传统经营模式,建立营销组织和网络连锁店,集代理、配送、连锁经营于一体,建立竹产业现代化的市场交易体系。

3、发展区域情况

(1)传统产业发展区 包括乐山、宜宾、泸州、眉山、自贡5个市27个县(区),拥有竹林资源面积987.65万亩,已形成制浆造纸,竹地板、竹旅游、竹工艺品、笋食品等优势产业,2015年竹业产值174.74亿元。该区域发展将以围绕发挥我省竹产业中的传统优势,着力竹林集约经营水平提高,以及低效竹林改造。

(2)产业转型发展区 包括绵阳、德阳、遂宁、资阳、内江、南充、广安、达州、巴中9个市,约73个县(区),拥有竹林352万余亩,2015年产值27.38亿元。该区为川中丘陵区,人口密集,竹林资源以“四旁”分布,农什利用为主,产品流通性差。随着社会经济发展、农村

劳力外出务工,不少竹林被荒弃。该区域宜通过材笋两用优良竹种,改造传统的低效竹林,产品向竹炭竹醋液方向转型,构建四川竹产业新的经济增长点。

(3)盆周山地笋竹发展区 盆周低山区分布着方竹、苦竹、白夹竹等笋用价值极高的乡土小径竹,面积190万余亩,涉及13个市40个县。除乐山、眉山相关县进行了苦竹笋用林基地经营而外,大部分竹林任由竹农粗放采收,竹笋作为土特产就近上市,而未形成产业。 (4)大熊猫国家公园区 四川将在盆地西缘和川西高原结合区域,涉及成都、绵阳、阿坝、雅安等7个市(州) 、19个县建设大熊猫国家公园,该区域将重点选育大熊猫主食竹优良品种,并进行大熊猫主食竹定向培育技术体系研究。

(二)产业发展创新需求分析

1、制约我省竹产业发展的技术瓶颈

(1)竹种质资源创制及功能性新品种选育 主要包括:竹新品种选育关键技术、珍稀观赏竹品种选育技术、高品质竹种质资源培植系统、遗传改良技术、分子标记技术、转基因技术。

(2)竹林定向培育技术 主要包括:定向竹种侧枝扦插技术、定向竹种组培快繁技术、竹苗快速成林技术、笋用竹丰产高效栽培技术、竹笋愈伤促繁技术、珍稀观赏竹整形技术、定向竹种标准化高效造林技术、配方施肥以及最佳平衡施肥诊断技术、竹苗造林和区域竹种配置模式、竹林病虫害预测预警系统综合防治技术。

(3)竹产品生产关键技术 主要包括:竹笋无毒害植物源保鲜技术、竹笋规模化贮藏技术及设备集成研发、竹材纤维的力学性能及其主要影响因子研究、可降解竹纤维增强高分子复合材料制造关键技术、高品质.低污染.低能耗竹纸生产技术、竹原纤维筛选分离技术及竹子高效成纤制备技术、竹炭纤维提取技术、竹林生态旅游开发技术。 (4)竹林综合效益评估体系 依据竹林经营目标、立地条件等,研

究竹林生态经营技术,以获取最大化生态效益,推进生态文明建设,如生态公益林建设、国家湿地公园建设等。主要包括:竹种多样性研究、竹林养分平衡和循环研究、竹林更新技术、种质资源搜集与保护等。

2、急需研发的重大创新产品 (1)食品及日用品包装用竹纤维纸

随着消费者对食品健康的重视,无毒害食品、日用品包装纸开发技术也逐步引起重视,采用丛生竹作为原料,利用先进的蒸煮工艺,全过程不使用漂白剂,再经过特定的造纸设备而制造的包装用纸,具低毒低害环保等特点,具有强大的市场发展潜力。 (2)竹食品及竹饮品

随着国内外消费者对食品消费的需求更趋向于天然、安全和健康,竹食品及竹饮品的市场需求呈现持续增长趋势,品类越来越丰富。在消费者的巨大需求拉动下,企业通过不断加大科研力度,积极引进先进的生产制造设备,重点开发竹笋、竹荪、麦竹精、竹叶黄酮、竹汁浓缩液、竹醋等系列配套竹食品及竹饮品。 (3)功能性竹炭

竹炭是一种新型功能材料, 是竹材资源有效利用的一个全新发展方向。测定川中各优势竹种的竹炭基本理化性能、比表面积、孔隙性能、吸附性能,竹炭得率、竹醋液得率,进行生产工艺优化,开发功能性竹炭产品系列。 (4)功能性竹炭纤维

竹碳纤维是一种新型纤维素纤维,是由烧制后的竹炭经过纳米级研磨,生化科技抽丝制成。竹炭纤维因其内部竹炭的微多孔结构,吸附分解能力较强,具有吸湿干燥、抗臭除菌及负离子穿透等性能。用竹炭纤维制成的服装,深受消费者欢迎,获得了“黑钻石”的美称。 3、急需建设的创新团队和创新平台

(1)创新团队

急需建设由竹种选育科研型人才、竹种栽培技能型人才、竹类工程研究(加工工艺、保鲜技术、竹材防护技术等)创新型人才、竹加工企业管理型人才、竹产品质量控制人才等5类人才构成的西南竹产业连创新团队;另需在大专院校或高等职业技术学校设立竹编研究院以培养竹编类创新型人才。 (2)创新平台

急需建设科技创新平台3个:竹类工程公共技术服务平台(主要提供技术开发、试验、推广及产品设计、加工、检测等公共技术支持)、西南竹产业技术研究院、西南特色花木(竹)国家地方联合工程实验室。

4、急需开展的国际科技合作

急需开展的国际科技合作包含四方面内容:

(1)制浆用竹、纤维用竹、笋用竹、观赏竹等不同用途竹类种质资源引进;

(2)竹浆造纸、竹材防护及加工利用、竹笋产品及竹纤维制品加工技术方法以及加工机械等引进;

(3)结合国家“一路一带”战略,推进我国竹产品向非洲等地出口。 (4)建立国际竹品种登录园,获得竹品种登录权。

四、优先发展的技术与优先研发的重大产品建议 (一)优先发展的技术

1、功能性竹新品种选育关键技术

针对特色功能性丛生竹品种,收集优良无性系,进行株系筛选和品系比较,观测物侯期、测定生理、形态、抗性及功能型指标,逐步选育出高效优质的竹浆用竹、竹纤维原料竹、笋用竹、观赏竹等优良品种4-5个,研发年限5年。 2、竹子容器育苗及机械化生产技术

竹产业现状暨产业技术路线图

推广》获得四川省科技进步一等奖;科技成果《雨雪冰冻灾害后四川主要经济竹林恢复重建关键技术研究与示范》获四川省科技进步二等奖;科技成果《低木素/高纤维竹资源挖掘与关键酶基因克隆和高附加值产品开发》获四川省科技进步二等奖;三、四川发展目标与创新需求(一)产业发展目标分析四川省竹产业发展规划总目标是:按照绿色经济、低碳经济的发展要求
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