《饲料添加剂富马酸亚铁》国家标准的制定-畜牧兽医论文-农学论文
——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——
随着饲养学、营养学和养殖技术的进步，养殖业集约化、专 1、 饲料添加剂 富马酸亚铁行业现状
业化程度的提高，畜禽动物日益远离自然，对饲料的依赖性与日俱增，其所需营养大部分乃至全部由配合饲料提供。矿物元素添加剂是饲料添加剂重要组成部分，通常，饲料中的矿物元素大多是由无机盐的形式添加到饲料中。补充铁元素常用的是硫酸亚铁，但硫酸亚铁易潮解结块，加工前必须进行干燥处理；而且硫酸亚铁不稳定，在加工和贮藏过程中易氧化为不易被动物吸收利用的三价铁，造成机体负担和资源浪费；同时因其吸湿性和还原性，对饲料中的某些维生素等成分易产生破坏作用，这样就要求超量添加维生素等营养成分，从而增加了饲料厂家和养殖场、户的成本。
而富马酸亚铁和络合铁中的亚铁离子相对较稳定，不易被氧
化成三价铁离子，且其吸收利用率高，从而使猪皮毛红润，光洁亮泽，下痢显著减少；同时，富马酸亚铁中的富马酸根离子可参与三羧酸循环，形成 ATP 供机体代谢所需，或作为碳架合成氨基酸，并进一步合成体蛋白，因此，产品目前已广泛应用于畜牧业，国内已有多个企业生产饲料添加剂富马酸亚铁。但是到 2010 年底为止，尚无行业或国家标准，国际上也只有美国药典、日本药典、欧洲药典、英国药典对医用级富马酸亚铁有要求。
从目前市场现实情况来看，由于生产富马酸亚铁的主要原料
富马酸主要来源于顺酐的副产品，其中含有一定数量的马来酸和其它杂质，富马酸与马来酸虽为同分异构体，但生物作用却各不相同。因此，如果不经过化学处理，就难以获得高纯的富马酸。
同时，在产品的生产过程中，如果生产技术跟不上，如 SO42-
和重金属等杂质除杂不彻底，产品络合不完全，也不能得到高纯度的产品，影响产品的功效。由于饲料行业一直以来没有一个统一的、行业认可的、容易普及的富马酸亚铁产品检测分析标准，因此，生产的或采购的富马酸亚铁产品质量究竟如何不好界定，而且市场上鱼龙混杂、以次充好的现象时有发生，造成富马酸亚铁产品的实际应用效果
众说纷纭。
为了规范富马酸亚铁产品市场，适应富马酸亚铁产品应用和 2、 《饲料添加剂 富马酸亚铁》国家标准的制定
市场发展的需求，保证富马酸亚铁产品质量，2008 年，南宁市泽威尔饲料有限责任公司就开展了《饲料添加剂 富马酸亚铁》标准的研究。2009 年，我公司制订的《饲料添加剂 富马酸亚铁的测定还原法》被批准为广西壮族自治区地方标准后，我公司又向全国标准委员会提出了《饲料添加剂 富马酸亚铁》国标的制订要求。
根据国家标准化管理委员会《关于下达 2009年第二批国家
标准制修订计划的通知》国标委综合 [2009]93 号文的要求，我公司承担了《饲料添加剂 富马酸亚铁》的起草工作。经过标准起草小组成员的共同努力，完成了《饲料添加剂 富马酸亚铁》送审稿。通过 2010年底、2011 年 5 月的预审和终审，经过标准起草小组成员多次的修改，《饲料添加剂 富马酸亚铁》国家标准终于顺利通过终审，并于 2011 年 12 月30 日颁布，国标号为 GB/T 27983-2011。
《饲料添加剂富马酸亚铁》国家标准的制定-畜牧兽医论文-农学论文
