1． 1 职业名称：保育员
1． 2 职业定义
在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责婴幼儿保健、养育和协助教师对婴幼儿进行教育的人员。
1． 3 职业等级
本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级） 、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级） ，高级（三级）是最高级别。
1． 4 职业环境：室内、外 1． 5 职业能力特征
身体素质好，无传染性疾病，有一定的语言表达和组织能力。
1． 6 基本文化程度：初中毕业 1． 7 培训要求
1． 7． 1 培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
1． 7． 2 培训教师
培训初级保育员的教师应具有本职业高级职业资格证书或相关专业中级专
业技术职务任职资格； 培训中、高级保育员的教师应具有本职业高级职业资格证 书 3 年以上或相关专业高级专业技术职 务任职资格。
1． 7． 3 培训场地设备
采光、照明良好的标准教室及幼儿园。
1． 8 鉴定要求
1． 8． 1 适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
1． 8． 2 鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达 60 分以上者为合格。
1． 8． 3 考评人员与考生配比
理论知识考试考评人员与考生配比为
人员；技能操作考核考评员与考生配比为
1：20，每个标准教室不少于 2 名考评 1：2，且不少于 3 名考评员。
1． 8． 4 鉴定时间
理论知识考试时间为 120min；技能操作考核时间为 180min。
1． 8． 5 鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行，技能操作考核在幼儿园进行。
2．基本要求
2． 1 职业道德
2． 1． 1 职业道德基本知识
2． 1． 2 职业守则
（1）爱岗敬业，热爱幼儿。 （2）为人师表，遵纪守法。 （3）积极进取，开拓创新。 （4）尊重家长，热情服务。 （5）文明礼貌，团结协作。
2． 2 基础知识
2． 2． 1 婴幼儿生理、心理教育的基本知识
（1）婴幼儿生理学知识。 （2）婴幼儿卫生保健知识。 （3）婴幼儿心理保健知识。 （4）婴幼儿教育学知识。
2． 2． 2 常见病及常见传染病的基础知识
（1）婴幼儿常见病的知识。
（2）婴幼儿常见传染病的知识。
2． 2． 3 婴幼儿常见意外事故的初级处理办法
2． 2． 4 婴幼儿营养常识
2． 2． 5 相关法律、法规知识
（1）未成年人保护法的相关知识。 （2）劳动法的相关知识。 （3）教育法的相关知识。
（4）幼儿园工作规程的相关知识。
（5）幼儿园饮食卫生条例的相关知识。
3．工作要求
本标准对初级、中级、高级的技能要求依次递进， 高级别包括低级别的要求。
初级
职业 功能 一、 清洁 消毒
工作内容
技能要求
相关知识
（一）环境卫生 1．能够做到幼儿园设施、 日常用品无尘土，
物品摆放整齐。
2．能够做到盥洗室的设施无垢、无味、无
蝇，地面清洁无死角、无积水。
3．能够根据季节变化和室内温度开窗通风。
1．清洁卫生的操作程序和注意
事项。
2 ．开窗通风的作用。
（二）消毒 1．能够在一日生活各环节对婴幼儿的日常
物品、设施进行消毒。
2．能够在保健医生的指导下，配制常用的
消毒液。
1．幼儿园常用的消毒方法。 2．常用消毒液的作用。
二、 生活 管理
（一）晨、午、晚
检与体检
能够协助保健医生和教师进行晨、午、晚检
与体检。
1．晨、午、晚检的内容和程序。 2．身高、体重测量仪的使用方
法。
（二）进餐 1．能够在进餐前根据天气情况对饭菜进行
保温、保洁。
2．能够按照婴幼儿不同年龄要求分发餐具。 3．能够根据婴幼儿的个别差异分发、添加
饭菜。
4．能够为婴幼儿营造愉快的进餐环境。
1．分发饭菜的程序和要求。
2 ．愉快进餐的条件。
（三）饮水 1．能够清洗水桶并更换当日水。 2．能够根据婴幼儿的活动量、天气、饮食
情况提供温度适宜的饮水。
3．能够照顾和组织不同年龄班的婴幼儿安 静饮水并培养婴幼儿良好的饮水习惯。
1．不同年龄、不同情况下婴幼
儿的饮水量知识。
2．饮水对婴幼儿健康的作用。
（四）盥洗如厕 1．能够为婴幼儿准备盥洗用的消毒毛巾。 2．能够照顾婴幼儿洗手、洗脸、洗脚洗臀
部。
3．能够做好婴幼儿大、小便的照顾和清洁
工作。
婴幼儿洗手、 洗脸、洗脚、洗臀
部及擦屁股的方法。
（五）睡眠 1．能够为婴幼儿提供安静的睡眠环境。 2．能够发现并纠正婴幼儿的不良睡资。
3．能够处理婴幼儿的遗尿问题。
4．能够帮助、指导婴幼儿穿脱衣服，晾被、
叠被，整理铺床。
1．穿脱衣服的程序和注意事
项。
2．准备及整理睡眠室、寝具的
程序和要求。
3．正确的睡眠姿势、方法。
物品保管的知识。
（六）物品保管 1．能够做到本班的设备、用具不丢失、不
损坏。
2．能够及时更换本班的设备。
（一）室内教育活
动
1 ．能够做保育工作记录。
2．能够做好活动前的准备和活动结束的整
理工作。
3．能够纠正婴幼儿的不良姿势。
（二）室外教育活
动
1．能够做好室外活动材料、场地的准备和
收尾整理工作。
2 ．能够协助教师组织婴幼儿活动。
（一）常规安全措
施
（二）防止意外伤
害
1．能够选择安全的活动材料和活动场地。
2．能够随时检查婴幼儿的衣着。 1．能够妥善保管危险用品。 2．能够处理常见的小外伤。
三、 配合 教育 活动
正确姿势的具体要求及对婴幼
儿的作用。
1．活动材料知识。
2 ．婴幼儿活动知识。
四、 安全 工作
环境设备的安全、卫生要求知
识。
1．常见危险品的安全知识。 2．常见外伤的处理常识。
中级
工作内容
技能要求
相关知识
职业
功能
一、
消毒
能够独立配制常用的消毒液 配制日常消毒液的方法
清洁
消毒
二、
（一）晨、午、晚
检及体检 （二）进餐
能够独立进行晨、午、晚检
晨、午、晚检的方法
生活
管理
1．能够指导中、大班值日生工作 2．能够向婴幼儿介绍饭菜的营养成分
3．能够指导大班幼儿自取食物 4 ．能够纠正婴幼儿不良的进餐姿势
1 ．值日生的指导方法 2．正确的进餐姿势
（三）盥洗如厕
1．能够按照盥洗要求指导婴幼儿盥洗 2．能够培养婴幼儿爱清洁的习惯
婴幼儿盥洗的程序、 方法和要求
（四）睡眠
能够掌握个别婴幼儿的排尿规律并及时提
醒排尿
1．能够按照教师的要求参与婴幼儿部分游
戏和教学活动
2．能够对保育工作进行专题总结和制作玩、
教具
3．能够帮助和指导个别婴幼儿参与活动 1．能够根据气温和活动量随时给婴幼儿增
减衣服
2．能够照顾体弱儿、肥胖儿
能够观察婴幼儿的行为并杜绝事故隐患
遗尿发生的原因和预防方法
三、
（一）室内教育活
动
1．不同类型的游戏和教育活动
的内容、方法
2．各种电化教具的操作知识
配合
教育
活动
（二）室外教育活
动
体弱儿的护理方法
四、
（一）常规安全措
施
（二）防止意外伤
害
观察婴幼儿行为的方法
安全
工作
能够处理常见的意外事故
意外事故的处理方法
保育员国家标准
