真核微生物形态练题
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第2章 真核微生物形态、构造和功能练习题
一、选择(10小题,共10分)
1.气生菌丝特化成多种形态的子实体，如青霉菌产生的无性孢子子实体是（ ）。
A.分生孢子头 B.孢子囊 C.节孢子 D.分生孢子盘 2.霉菌菌丝直径一般为3～10?m，比放线菌菌丝约粗（ ）。
A.5倍； B.10倍； C.1倍； D.20倍。
3.在干热情况下，脉胞菌（“红色面包霉”）分生孢子能耐的温度是（ A.105?C； B.110?C； C.130?C； D.150?C。 4.假酵母是指（ ）。
A.产假菌丝的酵母菌； B.不产生菌丝的酵母菌；
C.只进行无性繁殖的酵母菌； D.具有有性繁殖的酵母菌。 5.酿酒酵母营养体是（ ）。
A.单倍体； B.二倍体； C.单倍体和二倍体同在； D.多倍体。6.在霉菌菌丝顶端区，细胞壁内层和外层的成分分别是（ ）。A.几丁质层、蛋白质层； B.几丁质层、葡聚糖层； C.蛋白质层、葡聚糖层； D.蛋白质层、几丁质层。 7.青霉菌的主要形态特征是（ ）。
A.菌丝无隔，产孢囊孢子； B.菌丝有隔，产孢囊孢子； C.菌丝无隔，产分生孢子； D.菌丝有隔，产分生孢子。 8.酵母菌细胞内可用作基因工程载体的部分是（ ）。
A.细胞核； B.色素体； C.2?m质粒； D.F因子。 9.毛霉的主要特征是（ ）。
A.菌丝无隔，产孢囊孢子； B.菌丝有隔，产孢囊孢子；
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）。
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C.菌丝无隔，产分生孢子； D.菌丝有隔，产分生孢子。 10.观察未经染色的酵母细胞细胞核的存在，可以用（ ）。
A.相差显微镜； B.暗视野显微镜； C.油镜； D.电镜。 二、填空(14小题，每空1分，共24分)
1.裂殖酵母营养体只能以_____倍体形式存在；无性繁殖以______方式进行；二倍体的核分裂_______次，形成______个子囊孢子。
2.酵母菌细胞内DNA主要位于__________、__________和_________，其中____________可以作为基因工程载体。
3.__________酶对酵母菌细胞壁有良好的水解作用，因而可以用来制备酵母菌的原生质体，而酵母菌的子囊孢子则可用__________酶水解子囊壁而获得。
4.裂殖酵母生活史的特点是：营养细胞是________倍体；以________方式进行无性繁殖；__________倍体阶段较短，不能独立生活；子囊里有____个子囊孢子。
5.为了证实酵母菌细胞内线粒体的功能是进行氧化磷酸化，可以把酵母细胞分别培养在有氧和无氧条件下，然后作电镜观察。结果发现，在有氧条件下酵母菌细胞内线粒体的特点是___________，而在无氧条件下培养的酵母菌细胞内线粒体的特点是__________。 6.根据霉菌菌丝尖端细胞各部位成熟程度的不同，从顶端开始，依次分为_________、_____________、__________和__________等几个部分。
7.真菌气生菌丝体可特化成各种形态的子实体，其中产无性孢子的，有结构简单的子实体，如_________和_________；有结构复杂的子实体如__________和__________；产有性孢子的，结构简单的子实体如_________，结构复杂的子实体如_________。
8.从物理状态看，组成真菌细胞壁的成分，一类是________状物质，使细胞壁具有坚韧的机械性能，另一类是________物质，用以充实细胞壁的结构。
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9.在电镜下观察酵母菌细胞膜是一种______结构，它的功能是调节细胞内外物质运送的____________，_____________的基地和____________场所。 10.掷孢子是__________属微生物产生的______性孢子。
11.酵母菌一般具有以下五个特点：个体一般以单细胞状态存在；多数以_______方式进行无性繁殖；能发酵_________产能；细胞壁常含有________糖；喜在含________量较高的环境中生长。
12.用荧光显微镜观察染色后的酵母菌细胞，发现50％的细胞表面没有芽痕，有_____个蒂痕，说明这些细胞是由______代的细胞分裂产生的。
13.担子是担子菌进行有性生殖的结构，它的形成过程是：由_________性细胞经_________形成双倍体细胞核，再经__________产生_____个单倍体核，然后在担子顶端产生小梗，小梗膨大，核移入小梗内便形成____个____倍体的担孢子。
14.真菌孢子具有形态各异、___________期长和__________性强等特点。 三、是非(10小题,每小题1分，共10分)
1.从进化角度看，越是低等的水生真菌，其细胞壁成分越接近藻类，即含有较多的纤维素，而较高等的陆生真菌则含有较多的几丁质成分。（ ）
2.八孢裂殖酵母是一类营养细胞只能以双倍体形式存在的典型代表。（ ） 3.路德类酵母是一类营养体只能以单倍体形式存在的典型代表。（ ） 4.白僵菌是寄生于昆虫的细菌，因此被人类利用作为微生物杀虫剂。（ ） 5.酵母菌细胞壁是由葡聚糖和甘露聚糖两种成分组成，不含蛋白质和纤维素。（ ） 6.要获得酵母菌和黑曲霉原生质体，可分别采用溶菌酶和纤维素酶除去细胞壁。（ ） 7.假酵母是指能产生假菌丝的酵母菌，而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。（ ） 8.出芽生殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在母细胞上留下一个芽痕，在子细胞上留下一个蒂痕。（ ）
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9.路德类酵母是一类营养体只能以二倍体形式存在的典型代表。（ ）
10.用镜台测微计对同一酵母菌涂片测量其大小时，在1000倍下的大小，比在450倍下大。（ ）
四、名词解释(8小题,每小题3分，共24分) 1.菌核（sclerotium） 2.微体（microbody） 3.附着胞（adhesive cell） 4.假根（rhizoid）
5.气生菌丝体（aerial mycelium） 6.菌网（net）
7.附着枝（adhesive branch） 8.异常菌丝球（abnormal hypha ball） 五、问答(6小题,共40分)
[5分]1.什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？ [5分]2.简述霉菌与人类的关系。
[10分]3.综述根霉的菌丝特征、繁殖方式及其与人类的关系。
[10分]4.综述青霉菌的基本特征（菌丝特征和繁殖方式）及与人类的关系。 [5分]5.试比较真核生物与原核生物在细胞结构和化学组成上的主要区别。 [5分]6.分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。 六、填图绘图(2小题,共6分)
[3分]1.右图是黑曲霉形态结构示意图，请写出各部位名称。
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真核微生物形态练习题讲课教案
