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(完整word版)山西省第十三届职业院校技能大赛中职组导游服务赛项规程.doc

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2024年山西省第十三届职业院校技能大赛

中职组“导游服务”赛项规程

一、赛项名称

赛项名称:导游服务 赛项组别:中职组 二、赛项目的

以导游服务技能竞赛为载体,促进相关院校、学生和教师的相互学习与交流。以赛促学,以赛促教,提升人才培养质量。进一步促进旅游行业与院校之间的了解,搭建行业名师与参赛选手之间的交流平台,为参赛选手与优秀企业之间构建就业对话平台。吸引行业企业参与,促进校、企、政之间的深度融合,提高高职教育的社会认可度与影响力,推动专门技能人才队伍的成长与壮大。

三、竞赛内容

比赛内容包括四个部分,共两个环节:导游讲解、专业素质测试、才艺展示、文化知识测试,其中前三项作为一个竞赛环节在同一场地按序完成,后一项作为独立环节完成。

导游讲解:选手在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料,讲解景点为国家5A级旅游景区或世界遗产,用中文进行模拟导游讲解。其中须含欢迎辞,欢迎辞包含问候语、欢迎语、介绍语、希望语、祝愿语五部分内容。PPT使用office2003版本,制作格式为ppt,PPT文件大小不超过20M。PPT中不允许使用音乐及视频,不允许出现非景区固有的文字或符号等信息提示。比赛过程中不可出现所在院校及选手本人的任何信息,所有选手统一用所在比赛环节抽到的序号做自我介绍。

专业素质测试:该项目安排在导游讲解结束后,由选手现场抽签决定,不公布题库。时间为1分钟,1分钟时终止回答。

才艺运用:才艺须符合导游职业特点,道具应便于随身携带。才艺展示不超过3分钟,可提供才艺背景音乐但不支持视频。才艺运用环节音频采用mp3格式,每个选手才艺只能有一个文件。经选手示意后由工作人员开始播放音乐。

文化知识测试:考试形式为闭卷考试,考试时间为60分钟,题量100题,题型包含判断题、单选题和多选题三种。题库量共1000题,

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其中判断题300题、单选题400题、多选题300题,内容包括导游基础知识、导游业务、旅游法规。赛前按规定时间公开题库。文化知识测试即全体选手统一进行笔试,在1小时内用中文完成测试题目。

四、竞赛方式 (一)组队要求

本赛项为个人赛,每校参赛人数原则上不超过3人。 (二)参赛人员及要求

1.参赛选手必须是中职、职高全日制旅游类专业的正式在籍学生。 2.凡在往届技能大赛中获一等奖的选手,不能再参加同一项目的比赛。

3.随队人员:每个学校设领队1名,每名参赛选手可报1名指导教师。

4.参赛选手和指导教师报名获得确认后不得随意更换。如比赛前参赛选手和指导教师因故无法参赛,须由学校行政部门于相应赛项开赛10个工作日之前出具书面说明,经大赛执委会办公室核实后予以更换。

五、竞赛流程 具体流程如下: 各代表队指定专人,负责本单位本次大赛的网络报名工作,并及时与大赛执委会取得联系。

决赛的报名和电子版材料提交工作以代表队为单位统一在大 赛官方网站进行。

各代表队于2024年9月,完成各个赛项的网上报名工作。

各项材料提交后,须与执委会电话确认。

各代表队于9月底前,向执委会递交下列材料: “自选景点导游讲解”环节的PPT、“才艺运用”环节的音频文件,格式按

相关要求。

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赛项时间与流程安排:

环节一:文化知识测试(笔试60分钟) 环节二:导游讲解(5分钟) 环节三:专业素质测试(1分钟) 环节四:才艺展示(3分钟) 六、竞赛样题

(一)文化知识测试

此赛项理论试题为公开试题。本赛项建立题库,赛前一个月在大赛官网上公开。含导游基础知识、导游业务、旅游法规等知识,题库量共1000题,比赛笔试试卷包括判断题40题,每题0.5分,单项选择题40题,每题1分,多项选择题20题,每题2分,卷面成绩共100分,最后成绩按20%折算计入大赛总成绩。题例如下:

1.判断题(判断对的请选A,判断错的请选B) 游客要求换餐时,导游员应立即满足游客的要求,无条件为其换餐。 答案:B

2.判断题(判断对的请选A,判断错的请选B)

导游员应讲究穿戴,且要把讲究穿戴和追求工作质量结合起来。 答案:A

3.单选题(请选择一个正确答案)

游客提出调换同一标准但朝向不同的房间时的处理方法是:若酒店有空房,可适当满足,或请( )在内部调整。

A.旅游团领队 B.地陪导游员 C.全陪导游员 D.旅行社计调 答案:A

4.单选题(请选择一个正确答案) 地陪导游员服务程序中,在准备阶段,导游员了解旅游团基本情况和制定活动日程的依据是( )。

A.旅游合同 B.导游服务规范

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C.接待计划 D.导游人员管理条例 答案:C 5.多选题(请选择两~四个正确选项,多选、少选或错选均不得分) 设立国家级风景名胜区,由省、自治区、直辖市人民政府提出申请,由( )组织论证,提出审查意见,报国务院批准公布。

A.国务院旅游行政主管部门 B.国务院环境保护主管部门 C.国务院林业主管部门 D.国务院文物主管部门 E.国务院建设主管部门 答案:BCDE 6.多选题(请选择两~四个正确选项,多选、少选或错选均不得分) 下列关于西方饮食文化特点的描述,正确的是( )。 A.非常重视菜肴的色香味形 B.非常重视菜肴的刀工火候

C.非常重视对食物营养成分的分析

D.非常重视营养成分在烹制过程中的保存或损失程度 E.非常重视餐具的选择和氛围的营造 答案:BCD

(二)专业素质测试

内容为导游带团中的案例,如:酒店房间着火,作为导游该怎么处理等。

七、评分标准制订原则、评分方法、评分细则 (一)评分标准制定原则 1.体现导游专业核心能力 2.体现导游人才培养规格 3.体现导游职业综合素养 (二)评分细则和标准: 1.笔试(20分) 以标准答案为准。 2.讲解技能(65分)

(1)讲解内容,满分20分

[好]16.0—20.0分 健康、完整、准确,重点突出、紧扣主题、与时俱进。

[中]12.0—16.0分 健康、完整、比较准确,重点比较突出、紧扣主题、与时俱进。

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[一般]8.0—12.0分 健康、内容基本完整、基本准确,基本扣主题。

(2)讲解结构,满分5分

[好]4.0—5.0分 结构合理、层次分明、详略得当、逻辑性强。 [中]3.0—4.0分 结构比较合理、有层次、详略比较得当、逻辑性强。

[一般]2.0—3.0分 结构比较合理、有层次、详略基本得当、逻辑性欠缺。

(3)文化内涵,满分15分

[好]12.0—15.0分 讲解具有很高的文化内涵。 [中]9.0—12.0分 讲解具有较高的文化内涵。 [一般]6.0—9.0分 讲解文化内涵一般。 (4)讲解技巧,满分10分

[好]8.0—10.0分 讲解角度新颖、讲解生动幽默、通俗易懂,富有感染力、亲和力。

[中]6.0—8.0分 讲解角度比较新颖、比较生动幽默、通俗易懂,具有较好的感染力和亲和力。

[一般]4.0—6.0分 讲解角度一般,缺乏感染力和亲和力。 (5)语音语调,满分5分

[好]4.0—5.0分 普通话标、语调自然、音量适中、语速把握得当、节奏合理、肢体语言规范。

[中]3.0—4.0分 普通话比较标准、语调比较自然、音量适中、语速把握比较得当、节奏比较合理、肢体语言比较规范。

[一般]2.0—3.0分 普通话一般、语调基本自然、音量适中、语速把握比较得当、节奏基本合理、肢体语言基本规范。

(6)表达能力,满分10分

[好]8.0—10.0分 口齿清楚、语法正确、表达自然流畅。 [中]6.0—8.0分 口吃比较清楚、语法正确、表达比较自然流畅。 [一般]4.0—6.0分 口齿基本清楚、语法基本正确、表达基本流畅。 3.专业素质测试(5分) 评分标准:

[好]4.0-5.0分:能准快速切准问题的关键,应变能力强、逻辑思维能力缜密、语言组织表达清晰严密、表述调理,见解独到。

[较好]3.0-4.0分:能够比较准确地抓住问题的关键所在,应变能

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谢谢观赏2024年山西省第十三届职业院校技能大赛中职组“导游服务”赛项规程一、赛项名称赛项名称:导游服务赛项组别:中职组二、赛项目的以导游服务技能竞赛为载体,促进相关院校、学生和教师的相互学习与交流。以赛促学,以赛促教,提升人才培养质量。进一步促进旅游行业与院校之间的了解,搭建
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