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鄂尔多斯打造国一流的“农业生态旅游示区”战略目标的逐步实施，将会吸引越来越多游客，发展前景十分广阔。
三、注意问题
1.食品安全。因为运力城市，“农家乐”中的厨房、碗筷也
缺乏正规的消毒措施，没有卫生防疫部门的监管，很难达到与城镇餐馆相提并论的消费要求和卫生标准。有的经营点甚至还出售明令禁止销售的保护野生动物，如野猪、野鸡等动物。为此，要十分注意食品安全，树立企业信誉。
2.景区安全。由于大部分的“农家乐”点规模少、基础设施落后，大部分乡村游客旅游归来后，都在抱怨景区停车难，停车场缺乏安全保卫人员和措施。“农家乐”不少景区是村集体或私营业主自行开发的，旅游景区的设置、安全设施的规划甚至连最基本的导向指示牌也没有，让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠，人流量大的时候特别危险。
3.服务水平。点的茶半个小时都上不来，车被堵住个把小时也找不到堵车的车主，有的甚至连固定停放车辆的位置也没有，大部分都是依路停靠和随意停放。“农家乐”发展虽有了不少进步，但服务提升依然是最大难题，服务“短腿”日渐凸现。据调查统计：国际旅游业界公认，超过80%的旅游利润来自“回头客”。
四、发展建议
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农家乐虽是一个新兴的产业，但总体上还是一个尚未规、管理滞后的市场。应加强进行监管和规，促进市场的稳定、有序和健康发展。
1.组织推动。包括借助周边景区推动，以重点旅游景区为核心，带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。 2.政府推动。由政府主导进行乡村旅游的规划设计，投入资金，开发核心景区景点，吸收社会资金投入，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。
3.公司推动。即“公司+农户”的经营方式，出台优惠政策，引进有经济实力和市场经营能力的企业，改善基础设施建设和环境，指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。
4.精心规划，强化监管。注重整体性和连续性，充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节，强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育，提高其服务素质和水平，提升服务品牌和形象。 5.突出特点和自身优势。比如突出乡村的地域风情、传统文化优势，挖掘古村、古镇、古迹、典故等文化涵；突出体现地域特点，在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动的设计等方面，尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时，还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、娱乐等特点。
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第四章 项目建设条件及地点选择
一、建设地点
伊金霍洛旗伊金霍洛镇甘珠庙村。 二、建设条件 (一)地理位置
伊金霍洛镇位于伊金霍洛旗中部，地处东经109度28分-109度51分，北纬39度17分-39度29分，南北长约49.5公里，东西宽约30公里，海拔高度在1316米至1414米之间。全镇总面积717平方公里，辖16个嘎查村、100个农牧业社，总户数为6173户，总人口为15128人（农业户口5857户、14664人）。镇区城镇户籍人口为351户492人。境现有驻镇单位15家，企业24家。有三产商铺361家，目前启动的有115家，其中从事餐饮业的34家，从事民族用品、旅游纪念品的生产、加工、销售的43家，蒙古包厂7家，从事其他行业的31家。在昌呼格草原从事餐饮的有54家，分布在旅游区周围从事农家乐、牧家乐的有24家。 伊金霍洛镇有着悠久的历史和灿烂的文化，自古人杰地灵、文物古迹荟萃，旅游资源得天独厚，一代天骄成吉思汗陵园座落于此，是全国重点旅游景区，已被命名为国家级重点文物保护区，成吉思汗祭祀文化已经被国务院评为“第一批国家级非物质文化遗产”，成陵旅游区被文化部命名为“全国文化产
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业示基地”，具有融草原之爽、帝陵之奇、高原风貌之神，集民族风情于一体的显著特点，其特殊的地理区位优势和人文优势，有力地促进着地方经济的健康快速和谐发展。
(二)地形地貌
项目区海拔1350米，总面积958.5亩。项目区地势东、西、北三面起伏为丘陵，南部低缓平坦。多年来的建设，该地区已经成为交通便捷、基础设施完善、非常适宜人居的地区。
(三)水文地质
水资源富集，地表河流湖泊较多，河流流域面积3040平方公里，占全旗总土地面积的54.3%；有大小湖泊21个，较大的6个，湖泊总面积15万亩；下水资源比较丰富，水质良好，永久储量为151亿立方米。项目区所在地阿勒腾席热镇蕴含丰富的地下水资源，其永久储量151亿立方米。地表有6条大的流河，有两条外流河干流，水质良好。
(四)气候特征
项目区属中温带，大陆性气候显著，具有干燥少雨、日照强烈、冷热剧变、风大沙多的特点。最高气温227度，最低气温-39度。年降雨量370毫米，蒸发量2535毫米。年日平均照2700小时左右，平均无霜期128天，最长161天，最短102天。春季大风天气比较多，气温变化剧烈，南北气流的辅合带，气旋过境频繁。风向变化主要受季风影响冬季受蒙古高压控制，多吹西北风；
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夏季初秋受夏风影响，多吹偏南和偏东风；春季受蒙古气旋控制盛行西风。
(五)植被情况
伊金霍洛旗植被良好，人工造林保存面积350万亩，林木覆盖率34.6%，植被覆盖率86%。先后被评为“全国绿化先进旗”、“全国绿化百佳县”和“全国退耕还林后续产业先进旗”。2007年伊旗林木覆盖率为32.6%，植被覆盖率为86%，规划区现有植被覆盖率达89%，被国际生态组织喻为“煤海绿洲”。
(六)水资源
本项目所在地为伊金霍洛旗伊金霍洛镇甘珠庙村。同时探明地下水资源丰富。
(七)交通区位
境交通四通八达，有黑色路面4条共122公里，砂石路
14条共148.2公里，210高速、210辅线、包茂高速纵穿境，东乌铁路横穿东西。电力供应充足，动力电入社率100%，照明电入户率100%。移动、联通通讯基本无盲区，多路微波覆盖全镇。
（八）邮电通信
经过多年的建设，在邮政、电信机构增设，交换容量、网点的增扩、传输网络的优化，用户接入网络的完善，通信的覆盖增容、补点等方面有了较大的突破。网通、移动、联通、铁通几大信息网络覆盖全境。境区通讯已与全国和部分国家联网，通讯条
参考资料
农家乐餐饮服务中心建设项目可行性实施报告
