毕业设计任务书
设计（论文） 题目 选题时间 关键词 餐饮信息管理系统的设计与实现 完成时间 论文（设计）字数 20000 餐饮管理系统；sql2008；JAVA 设计（论文）题目来源、理论和实际意义： 管理信息系统是一门新兴的,集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学为一体的综合性学科，研究的是企业中信息管理活动的全过程，以便有效的管理信息，提供各类管理决策信息，辅助企业进行现代化管理。管理信息系统的分析与设计，必须和具体实际相结合，才能真正服务社会。 论文的主要内容 1． 系统初始设计模块 本模块包括“房间台号类型管理”、“部门信息管理”、“仓库信息管理”、“员工级别管理”等基本信息的录入工作。 2．后台管理模块 该模块提供使用者对“进货管理”、“进货查询统计”、“库存查询”、“房间台号管理”、“商品信息管理”、“员工信息管理”等基本信息的录入工作 3．前台管理模块 主要包括“开台管理”、“买单管理”、“当日结帐数据分析”、“日结算管理”。 4．财政管理模块 该模块包括“月结算管理”、“月营业分析”、“年营业分析”。 5．应收应付管理模块 该模块包括“应付帐款管理”、“挂帐管理”、“历史挂帐查询”。“应付帐款管理”主要完成应付帐款的查询打印、进货单的查询、付供应商帐款。 6．系统管理模块 此模块实现权限管理功能。“权限管理”主要完成操作员的密码设置、权限设置。 学生签字： 指导教师签字： 系负责人签字： 年 月 日
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摘 要
近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，管理效率低下。
使用计算机对餐饮企业信息进行管理,具有手工管理所无法比拟的优点。例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。因此能够极大地提高管理效率,也是实现餐饮业的科学化、正规化管理的重要条件。
经过分析，本系统运用了sql2008为后台数据库，以JAVA为前端开发工具，实现了前台管理、桌台信息的查询、开台信息、点菜、收银、桌台信息管理、员工管理、菜单维护、消费查询和盈利信息查询等功能。 关键词：餐饮管理系统；sql2008；JAVA
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目 录
第一章、绪论 .......................................................66
1.1 餐饮管理系统的背景 ........................................66 1.2 餐饮管理系统的发展及其前景 ................................67 第二章、系统开发技术、工具及运行环境 ...............................68
2.1 Java简介 ...................................................68 2.2 Java的优势 .................................................68
2.2.1 Java语言是简单的 .....................................68 2.2.2 Java语言是一个面向对象的 .............................68 2.2.3 Java语言是可移植的 ..................................68 2.3 运行环境和开发工具 .........................................69 第三章、系统分析 ...................................................70
3.1可行性分析 ..................................................70
3.1.1 技术上可行性 ..........................................71 3.1.2 操作上可行性 ..........................................71 3.1.3 经济上可行性 ..........................................71 3.2系统功能分析 ................................................72 第四章 数据库设计 ................................................72 4.1 数据库设计 .................................................72 4.2 餐饮管理系统的E-R图 .......................................74 4.3 餐饮管理系统的表的设计 .....................................75
4.3.1 数据库中表总览 ........................................75 4.3.2 数据库中表的详细设计 ..................................76
第五章．系统设计 ...................................................77
5.1 系统功能描述 ...............................................77 5.2 系统各模块详细介绍 .........................................78
5.2.1 登陆模块 ..............................................79 5.2.2 前台管理模块 ..........................................84
第六章、系统测试 ..................................................127
6.1系统测试的目的 .............................................127 6.2系统的测试环境 .............................................127 第七章．开发总结 ................................... 错误!未定义书签。 参考文献 ........................................... 错误!未定义书签。
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餐饮信息管理系统的设计与实现
