1. 被称为卵磷脂的磷脂分子是 （） A.磷脂酰胆碱 B.磷脂酰乙醇胺 C.磷脂酰丝氨酸 D.鞘氨醇
2. 生物膜的各种成分中不属于双亲性分子的是 （） A.磷脂 B.胆固醇 C.跨膜蛋白 D.膜周边蛋白
3. 最简单的糖脂分子是 （） A.脑苷脂 B.神经节苷脂
C.单半乳糖基甘油二酯 D.三半乳糖基甘油二酯
4. 人体中多数细胞膜，其脂类与蛋白质含量相比A.脂类含量高很多 B.蛋白质含量高很多
C.脂类和蛋白质含量大致相等 D.仅含有脂类，不含有蛋白质 5. 最简单的磷酸甘油酯是 （） A.磷脂酸 B.磷脂酰胆碱 C.磷脂酰乙醇胺 D.磷脂酰丝氨酸 E.鞘氨醇
6. 生物膜是指 （） A.细胞膜的另一种说法
B.除线粒体膜以外的各种膜的总称 C.内膜系统的膜
D.细胞膜、细胞内膜和线粒体膜的总称
7. 下列生物膜中蛋白质/脂类比值最大的是 （） A.神经髓鞘 B.人红细胞膜 C.内质网膜 D.线粒体外膜 E.线粒体内膜
8. 下列膜脂分子在膜中含量最多的是 （） A.磷脂酰胆碱 B.磷脂酰乙醇胺 C.磷脂酰丝氨酸 D.鞘磷脂
9. 膜脂中最为重要的脂类是 （） A.脂肪酸
（） B.糖脂 C.磷脂 D.胆固醇
10. 生物膜的主要化学成分是（） A.蛋白质和水 B.蛋白质和糖类 C.蛋白质和脂类 D.脂类和糖类
11. 细胞膜中跨膜蛋白与脂类的结合主要通过 （） A.共价键 B.离子键 C.氢键 D.疏水键
12. 下列膜脂的运动方式中较不常见运动方式的是 （） A.烃链的弯曲运动 B.侧向扩散运动 C.翻转运动 D.旋转运动
13. 关于细胞膜上的糖类不正确的描述是 （） A.质膜中的糖类含量约占质膜重量的2%-10% B.主要以糖蛋白和糖脂的形式存在
C.糖蛋白和糖脂上的低聚糖从生物膜的胞质面伸出 D.与细胞免疫、细胞识别及细胞癌变有密切关系 14. 磷脂分子在细胞膜中的排列规律是 （）
A.极性头部朝向膜的内、外两侧，疏水尾部朝向膜的中央 B.极性头部朝向膜的外侧，疏水尾部朝向膜的内侧 C.极性头部朝向膜的内侧，疏水尾部朝向膜的外侧
D.极性头部朝向膜的中央，疏水尾部朝向膜的内、外两侧 15. 下列分子不属于构成膜的化学成分的是 （） A.蛋白质 B.脂类 C.糖类 D.核酸
16. 细胞膜的特定功能是由组成膜的哪类生物大分子决定的（） A.蛋白质 B.脂类 C.糖类 D.核酸
17. 一般来说，膜的功能越复杂，蛋白质/脂类该比值 （） A.越大 B.越小 C.恒定不变
D.可大可小，无相关性
18. 以下关于跨膜蛋白的描述，错误的是 （）
A.是双亲媒性分子
B.跨膜区是α螺旋或β筒 C.可跨膜一次或多次
D.因为与膜的疏水区非共价结合，因此较容易去除 19. 关于细胞膜上糖类的不正确的叙述是 （） A.质膜中糖类主要分布在膜的外表面 B.主要以糖蛋白和糖脂的形式存在
C.糖蛋白和糖脂上的低聚糖侧链从膜的胞质面伸出 D.糖蛋白中的糖链对蛋白质及膜的性质影响很大
20. 脂锚定蛋白与脂双层的结合是通过何种化学键实现的 （） A.共价键 B.离子键 C.氢键
D.静电作用
21. 红细胞中的血影蛋白是一种 （） A.跨膜蛋白 B.膜周边蛋白 C.脂锚定蛋白 D.以上都不是
22. 膜周边蛋白与脂双层的结合通常不包括下列化学键中的 （） A.共价键 B.离子键 C.氢键
D.静电作用
23. 下列膜蛋白中通过改变离子强度等较温和的条件就能从膜上溶解下来的是 （） A.跨膜蛋白 B.膜周边蛋白 C.脂锚定蛋白
D.三种蛋白都很难从膜上去除
24. 细胞膜有能量交换、物质运输、信息传递三种主要功能，这些功能与组成膜的哪种物质有直接关系 （） A.磷脂 B.糖类 C.蛋白质 D.胆固醇
25. 被称为脑磷脂的磷脂分子是 （） A.磷脂酰胆碱 B.磷脂酰乙醇胺 C.磷脂酰丝氨酸 D.鞘氨醇
26. 磷脂酰胆碱多分布在细胞膜的 （） A.在脂双层的内外两层大致相当 B.主要分布在脂双层内层 C.主要分布在脂双层外层
D.无分布
27. 正常细胞质膜上磷脂酰丝氨酸的分布 （） A.在脂双层的内外两层大致相当 B.主要分布在脂双层内层 C.主要分布在脂双层外层 D.无分布
28. 细胞膜的厚度不超过（） A.5.5nm B.6.5nm C.7.5nm D.8.5nm E.10.5nm
29. 在质膜上富含胆固醇和鞘磷脂的微结构域，大小为70nm左右，位于脂双层的外层，该结构域称为 （） A.单位膜 B.液晶态 C.脂筏 D.晶格
30. 下列哪种结构不是单位膜 （） A.细胞膜 B.内质网膜 C.细胞外被 D.线粒体外膜
31. 由Singer和Nicolson提出的（），能够很好地解释生物膜的分子结构，并获得1972的诺贝尔奖。
A.片层结构模型 B.单位膜模型 C.液态镶嵌模型 D.脂筏模型
32. 关于液态镶嵌模型，下列说法错误的是 （） A.认为流动的脂双分子层构成生物膜的连续主体
B.球形的蛋白以各种形式镶嵌在脂双分子层中或附着在膜表面 C.强调了膜的流动性和不对称性
D.强调了膜蛋白分子对膜脂分子流动性的控制作用
33. 生物膜中流动的脂类是在可逆的进行无序（液态)和有序（晶态)的相变，膜蛋白对其周围的脂类分子运动具有直接限制作用的观点是由（）提出的。 A.液态镶嵌模型 B.晶格镶嵌模型 C.片层结构模型 D.单位膜模型
34. 目前得到广泛接受和支持的细胞膜分子结构模型是 （） A.单位膜模型 B.片层结构模型 C.液态镶嵌模型
D.脂双分子层
35. 在电子显微镜上，单位膜为 （） A.一层深色带 B.一层浅色带
C.一层深色带和两层浅色带
D.二层深色带和中间一层浅色带
36. 有关跨膜蛋白，下述哪项描述是错误的（） A.又称整合蛋白 B.属双亲性分子 C.分三种类型
D.肽链N端一般位于细胞内侧 E.跨膜区多为α-螺旋
37. 有关膜糖，下述哪种描述是正确的（） A.位于细胞膜或细胞内膜的外表面 B.位于细胞膜或细胞内膜的内表面 C.位于细胞膜外表面，细胞内膜内表面 D.位于细胞膜内表面，细胞内膜外表面 E.以上都不对
38. 膜脂中含量最高的是（） A.胆固醇 B.糖脂 C.脑苷脂 D.糖蛋白 E.磷脂
39. 质膜中各种组分分布是高度不对称性的，在红细胞膜中 （）
A.外层含磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸较多，内层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多 B.外层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多，内层含磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸较多 C.内层含胆固醇较多
D.糖脂大部分分布在内层
40. 决定红细胞血型的物质是 （） A.糖脂 B.磷脂 C.糖蛋白 D.胆固醇
41. 其他条件相同时，在（）情况下膜的流动性较高。 A.胆固醇含量高 B.饱和脂肪酸含量高 C.长链脂肪酸含量高
D.在生理温度范围内温度升高
42. 在相变温度范围内，下列情况中使得膜的流动性增大的是 （） A.胆固醇含量高 B.脂肪酸链越短
C.脂肪酸链饱和程度越高 D.温度越低
大一上学期第五章细胞生物学选择题
