虫草多糖 15.8 ％
10.5 ％ 对淋巴细胞的转化有促进作用， 约 1.5 倍。 可增强人体巨噬细胞的吞噬能
力，阻延癌细胞扩散，并激活 T
细胞的功效，可使脾浆细胞增生， 显著提高人体免疫功能。
183
SOD
968 u/mg pro
抗氧化酶，清除人体有害的超氧 约 5.2 倍。 化离子，使人体 OH 自由基的生
成速率降低 10 的 9 次方倍，在
抗衰老，提高人体免疫功能，抗 各种疑难杂症方面有显著效果。
0.14ug ／g
硒(Se)
1.8ug ／g
硒被称为抗癌之王，可抑制癌细 约 12.8 倍。 胞裂变，是谷胱甘肽过氧化酶的 必需组分，能清除人体中有毒的 过氧化物，可延迟衰老，提高免 疫功能，并可防治克山病和大丹 节病、冠心病、男性不育。
锗(Ge)
0.1ug ／g
未检出 人体清道夫，能将人体血液中的 有毒物质迅速清除体外，具有防 癌抗癌作用，缺乏将导致早衰。
钾(K)
维持细胞内液的渗透压和正常容1.67-25000
14000
0.56-8389.6 量，参与酸碱平衡调节，提高神 倍。
精品资料
ug／ g ug ／g 经肌肉的兴奋性，有利于心脏舒
张，对高血压患者有降压作用。缺钾可对心肌、肾、肠及肌肉产牛损害。
磷(P)
骨骼、牙齿的重要构成材料是软 1.73-3.1 倍。
2901-5192.8 骨组织，DNA 、RNA 细胞膜的脂
9000
ug／ g
ug ／g 质的重要成分，参与能量的储存，
物质活化、酶的组成调节，酸碱 平衡等。
镁(Mg)
为细胞中主要阳离子，是多种酶
0.58-0.73
860 ug ／ g 1178-1538
的激活剂，参与维持心肌功能， 倍。
ug ／g 缺乏时情绪不安、易激动、手足
抽搐、反射亢进，长期缺镁、骨质变脆、牙齿生长不良。
锌(Zn)
参与各种物质的代谢反应以及核 约相同
87.0 ug ／g 86.1 ug ／g
酸、蛋白质的合成，协助葡萄糖 在细胞膜上运转，参与人体 100 多种活性酶。缺乏时，表现为生 长发育不良，味觉减退，食欲不 振，伤口愈合缓慢， 性功能减退。
钼(Mo) 0.05 无检出 与黄嘌呤氧化酶的活性有关，为 人体多种能量交换的必需元素，
精品资料
缺钼会引起生长不良。
锰(Mn)
10.1 ug ／g 32.65 ug ／ g 活力有关，其活力对于形成粘多
糖及骨基质非常重要，故缺乏时
可致骨骼畸形，同时低锰食物可
降低胆固醇的血糖含量，适合老
年人食服。
与多糖聚合酶及半乳糖转移酶的 0.3 倍。
铜(Cu)
多种金属酶的组成，利于铁的吸 0.24 倍。
2.9 ug ／g 11.84 ug ／ g 收，机体缺铜时，表现为生长停
滞和贫血，结缔组织形成损害，
毛发失色症和白化病。
钙(Ca)
维持心脏、肌肉神经正常兴奋性 0.042 倍。 的传导和适宜感应性，参与血凝 过程，对一些酶系统起到激活作 用， 缺乏时引起软骨病、 骨质疏 松症。
23.60
ug／ g
563 ug ／g
维生素 A 0.385mg ／ 0.067 mg ／g 构成视沉细胞感觉物质，保护上
g
皮细胞，增强人体免疫功能。缺乏时可造成生长不良、干眼病、夜盲、流泪、生殖障碍，形成牙质细胞萎缩、抵抗力减退。
精品资料
维 生 素 0.748mg ／ 痕量 B1
参与多种酶的反应，在糖代谢中 起作用，缺乏时导致神经炎、脚 气病、肌肉瘫痪，厌食、心搏徐 缓、心扩大心肌病变；水肿、生 长不良。
g
维 生 素 0.176mg ／ 0.014mg ／ g 为黄素酶的辅基成份，在体内生 B2
g
物氧化中起递氢作用，缺乏时生 长不良、眼、口、生殖器障碍、 口角炎、髓鞘萎缩、肌软弱。 构成转氨酶的辅酶，在色氨酸转 变成尼克酸中起作用，缺乏时， 生长不良、兴奋过度、心病变、 厌食失眠、小红细胞贫血症、肢 痛症。
维 生 素 2.282mg ／ 痕量 B6
g
维生素 0.668mg ／ 0.023mg ／ g 以辅酶形式参与体内多种代谢反 B12
g
应，通过提高叶酸的利用率来增 加核酸和蛋白质的合成，从而促 进红细胞的发育和成熟。缺乏时 就会发生巨幼红细胞贫血。
维生素 C 0.249mg ／ 0.017mg ／ g 参与羟化反应，有还原作用，可
g
治疗巨幼红细胞贫血，排出体内 有害物质，清除人体自由基，抗
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衰老。缺乏时，导致坏血病、毛细血管易碎、牙龈出血、牙松、贫血、骨软弱，伤口愈合不良。
维 生 素 0.148mg ／ 痕量
促进小肠吸收钙和磷。缺乏时可 导致佝偻病、关节肥大、骨软化、驼背、血浆磷酶增加、牙质钙化 不良。
D3 g
维生素 E 3.693Mg ／ 0.037Mg ／ g 与生育有关，维持生殖功能，用
g 鼠做实验，雄性缺乏时，睾丸不 产生精子、萎缩。雌性胎盘萎缩， 易发生流产。
抗衰老、清除自由基，保护人体 生物膜结构和功能。缺乏时脑软 化，肝坏死， 红细胞溶化、 贫血、肝营养障碍，睾丸生殖上皮萎缩， 生殖减退。
维 生 素 为多种不需氧脱氢酶的辅酶成 份，在体内生物氧化过程中起递
11.35 倍。
PP
930 ug ／ g 82 ug ／ g
氢作用，缺乏时，导致生长不良、
糙皮病、坏死性肠炎、舌炎、腹泻、皮炎头痛、瘫痪。
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