第一单元有机化学的发展与应用
三维目标 知识与技能
1、了解何谓有机物并能够正确判断。
2、了解有机化学发展中的几个重要史实及意义。 3、了解有机化学在工农业生产领域及医学中应用价值。 过程与方法
1、通过化学史实的学习，加强学生对有机化学的理解。 2、联系生活实际进一步了解有机化学的重要性。
3、通过调查研究、查阅资料等探究活动，了解有机化学的发展现状 情感、态度与价值观
1、引导学生关注人类面临的与化学有关的社会问题，如能源短缺、环境保护等，培养学生的社会责任感和参与意识。
2、通过探究有机化学的现状及发展，培养学生学习和研究化学的志向。 教学重点
1、理解有机物的定义
2、能正确判断那些物质为有机物 教学难点 有机化学的应用 教学过程
【教师】请学生花10分钟时间阅读教材2-5页，然后思考P3的交流与讨论 【学生活动】 【教师总结及板书】 【板书】一有机化学的发展 【板书】1、我国早期的有机化学：
【资料】我们的祖先在3000多年前用煤作燃料，2000多年前掌握石油和天然气的开采，从植物中提取染料和香料等物质已经有上千年的历史。 【板书】2、有机化学的形成：
【资料】19世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学概念，使有机化学逐渐
发展成为化学的一个重要分支。 【板书】3、现代有机化学：
【资料】21世纪的今天，各种合成有机物已经渗透到各个领域；有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科，应用前景十分广阔。 【介绍】德国化学家维勒
1828年，贝采利乌斯的学生、德国年轻的化学家维勒，在实验室中加热无机物氰酸铵时无意中得到了尿素。 NH4CNOCO(NH2)2 成有机物。
有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用。
【板书】4、目前人类发现和合成的有机物超过4000万种。【板书】二、有机化合物的概念及分类
1 、有机物——含碳化合物，除CO、CO2和碳酸盐外。 2 、有机物的分类
【板书】三、有机化学的应用
第一次用无机物合
【板书】1、人类的衣食住行离不开有机物：
【副板书】天然有机物：如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。 合成有机物：塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。
【板书】2、具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯，提高了人类的生活质量。
【板书】3、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。
生命体中许多物质都是有机物，如细胞中存在的糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质和核酸等，都是有机物。
【板书】4、药物中大多数是有机化合物，在帮助人们战胜疾病，延长寿命的过程中发挥着重要的作用。
【板书】5、1965年，世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——结晶牛胰岛素在中国诞生。 【课堂练习】
1、有机化学概念是下列哪位科学家提出的（）
A、道尔顿 B、阿伏加德罗C、贝采利乌斯 D、门捷列夫 2、下列常见物质的主要成分不是有机物的是（） A、塑胶跑道 B、面包 C、植物油D、水泥
3、迄今为止，人类发现和合成的有机化合物已经超过3000万种，从1995年开始，每年新发现和新合成的有机化合物已超过100万种。有机化合物种类繁多的主要原因是（）
A、含有H元素 B、含有O元素C、含有C元素 D、研究的人多 4、人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是（） A、乙醇 B、食醋 C、甲烷D、尿素
5、世界上第一次人工合成的蛋白质——结晶牛胰岛素是由下列哪国科学家完成的（）
A、美国 B、俄国C、中国 D、英国 6、NH4CNO与尿素的关系是（）
A、同种物质B、同分异构体 C、同素异形体 D、同位素
7、上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾
分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于（） A、无机物B、有机物
C、盐类 D、非金属单质
8、鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂应该使用什么方法是最简单？书写出鉴别的原理和实验的步骤。
9、经元素分析后，发现某烃的含碳量为82.76%，氢的质量分数则为17.24%，且相对分子质量为58，试推断该烃的分子式。
【课堂小结】本节课通过有机化学的发展及应用的学习，使学生认识到有机化学的重要性，并能掌握有机物的判断 【布置作业】练习册P1-2
不论何时，都要尽可能让思考与反省预见到突发的激情，这于审慎者可轻而易举做到。心烦意乱之时，首先要做的就是意识到这一点。先控制住自己的情绪，下决心不再使之加剧。有了这种高明的防范，就能很快终止怒气。要懂得制怒之法，且止息于当止之时：奔跑时停下来最难；狂怒时保持头脑清醒也一样难。过分激动，不论程度高低，都会影响理智。一旦对发怒有了这种警醒，就不会使你因怒气而失控，也不会使你损害良好的辨别力。谨慎地驾驭情绪，就能很好地控制它。你将是马背上第一个理智的人。智者最没有耐性，因为学识减少了他们的耐心。知识渊博的人很难被取悦。俄庀泰特斯告诉我们，生活最重要的准则在于懂得如何忍受一切。他认为这是智慧的一半真谛。容忍愚蠢需要极大的耐心。有时最令我们痛苦的人正是我们最依赖的人，这帮助我们战胜自我。耐心能带来无可估量的内心平静；而内心平静是世间的福祉。不懂得如何容忍他人的人如果还能忍受他自己的话，就应当独处。
苏教版高中化学选修五1.1《有机化学的发展与应用》教案完美版
