我国农产品国际竞争力分析
要形式的竞争,而不涉及以跨国企业对外投资为主要方式的产业竞争。盈利水平标准规定了竞争性农产品以盈利为标准的特性,排除了非盈利目的的农产品交换。
(4)农产品国际竞争力只是农业国际竞争力的表现形式,并不说明农业竞争力的本质所在特别是目前在国际贸易壁垒还没有完全消除的情况下,农产品国际竞争力往往不能正确反映一个农业国际竞争力的大小。
2.3 农产品国际竞争力的影响因素
国际竞争力主要是来源于比较优势和竞争优势,因此国际竞争力的相关因素与比较优势和竞争优势之间存在着相互关联的关系,如果从农产品生产、加工和销售的整个过程以及农产品市场需求适应性的四个层面上考虑农产品国际竞争力问题,则农产品国际竞争力的影响因素应该包括资源因素和非资源因素两个主要的方面,因此我们可以从这两个方面分析农产品国际竞争力的影响因素。 2.3.1 资源因素
(1)劳动力和人力资本
影响农产品国际竞争力的资源因素主要包括以下四个方面:是劳动力与人力资本的数量和质量。劳动力数量和质量直接关系到农业部门产业的选择、生产技术选择和农产品本身的质量,按普通农产品、标准农产品、专用农产品和加工农产品四个层次划分,各层次产品对劳动力的技术要求和文化素质要求是依次不断提高的,劳动力价值的增加导致劳动成本也依次不断提高,而从事农产品加工和销售的劳动力就需要持续不断的人力资本投资,以适应市场需求的变化对技术进步的引导要求,提高农产品
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的技术含量。因此,高层次的优质农产品的竞争实际上是人力资本的竞争,农产品国际竞争力的强弱最终取决于人力资本的贡献大小。
(2)自然资源禀赋和自然条件状况
农业生产对自然资源的依赖性很强,特别是植物品种必然要求地理位置、气候、光、水、土地等自然资源条件。在现代农业条件下,自然资源对农产品生产成本的约束性也较强,直接通过生产成本等影响产品的国际竞争力,从而构成了比较优势的最基本的因素。
(3)科技水平
成熟技术的外溢和推广对初级农产品和标准化农产品生产与贸易有举足轻重的作用。市场对产品的品质和差异性要求,可以促进科学技术创新和应用,从而有利于推进产业的整体升级。
(4)投资水平
根据上面我们对农产品层次的划分,对于普通农产品和标准农产品的投资主要是指生产过程中的物质投入,而对专用农产品和加工农产品的投入是通过技术进步改变生产条件和人力资源条件的资本投入,一般都由私人资本承担;巨大科研项目投资和基础设施建设投资,需要公共管理部门承担,投资的最终目标也是降低成本和推动科技进步。此外,由于生产资本结构对竞争潜力具有重要影响,所以产业资本积累是产业升级的重要条件。正是由于上述四个因素,共同构成了比较优势的基础,这些因素又通过科技创新不断改变其自身,并通过产品差异性形成竞争优势,是比较优势通过科技创新转化为竞争优势的载体,这种转化是以科技创新为动力,并反映了产品价值创造的过程,最终追求的目标是产品价值的不断增值。
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2.3.2 非资源因素
资源性因素是影响农产品国际竞争力的一个主要方面,在农产品国际竞争力的影响因素中,还有一部分是非资源性因素,这些因素对国际竞争力的影响是不以资源为载体,而是在对市场进行分析研究和预测的基础上,通过有效的管理行为和不断的科技创新来提高产品的市场适应性和竞争力,或者是通过各种生产资源和销售资源的组织和优化,创造更多的价值,从而使生产者和消费者获得大的剩余,这种生产者剩余和消费者剩余主要来源于交易费用的降低和价值增值的分配。上述这种国际竞争力的强化因素,属于竞争优势的范畴。在农产品的生产、经营和消费等过程和环节中,这种竞争优势明显表现出了农业产业自身的本质特征。总的来讲,影响农产品竞争优势的非资源因素多种多样,具体包括以下几个方面:
(1)市场研究预测分析与科技创新因素
在开放经济条件下,现代农业生产的根本目的是为了更好地适应市场的需要,经济发展和收入水平的提高改变了人们的消费结构和消费观念,为农产品生产者强占新的市场增长份额提供了新的机会,农产品的市场适应性成为了农产品国际竞争力的最重要的因素之一。为了解决农产品与市场需求与生产标准之间的问题,可以通过科学技术不断创新出新的品种、新的种养方式、新的生产管理程序、新的物质投入标准和以及新的产品标准,市场适应性和科学技术的发展提高了农产品的生产效率,不同的产品具有不同的质量和不同的性能,因而也就具有不同的消费群体和形成了不同的竞争优势。因此,市场研究预测分析和科技创新因素是影响农产品竞争优势的非资源因素之一。
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(2)制度安排与销售渠道因素
在我国现实的农业产业中,农户由于受自身的经营规模和接受并反映市场信息敏感程度的限制,通常只能是以生产主体的形式存在,而不是主要的市场交易主体,最多只不过是参与当地市场份额较小的经营行为而已,很少能参与大宗农产品的贸易行为,对农产品的出口行为通常是闻所未闻,更不用说参与了。在开放的市场经济条件下,为了更好地适应国际市场的需求,充分利用国际市场的需求动态和有利的经营环境,更好地抓住良好的市场发展机遇和避开各种可能的市场威胁,我们有必要制定出一整套行之有效的经营贸易政策和国内经营管理的制度安排,使农产品的需求、农业生产以及农产品的市场销售过程和谐而高效地运作和顺利地发展。目前我国所采用的通常是“公司+农户”或者“公司+基地+农户”的形式解决农户进入市场的问题,但是在对外贸易公司、农业经营公司和农户或基地的整个营销管理链上,我们还有必要加强质量检验和监测,还必须进一步完善与利益分配有关的各种管理制度,以促使所生产出来的农产品更加符合国际市场产品质量标准,也使农产品的经营竞争更加有序地进行,同时也能有效地避开发达国家人为设定的各种非关税壁垒。此外,通过市场机制和政策支持所建立起来的稳定的销售渠道、方便快捷而规范的交易规则和交易程序,有效地保证了农产品的市场适应性,提高了农业生产和农产品销售的组织化程度。促进了销售渠道的畅通和优化,从而最终促进了农产品国际竞争力的提升。
(3)产品差异化程度与管理技术因素
产品的差异赋予了农产品不同的性能和特征,这种差异反映了自然资源赋予产品的不同特点,同时也反映出了产品生产和销售过程中附加值的高低,在国际竞争过程中,由于消费者观念和偏好的不同,就会形成对农产品差异性的需求,而且这种差异
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性也构成了农产品竞争力的决定性因素。农产品的差异性通常表现在产品价格、产品品质、产品上市时间、产品品牌等各种特征上,产品竞争中附加值的实现,依赖产品的管理技术,随着农产品国际竞争剧烈程度的不断加深和关税、配额等出口限制因素的淡化,农产品技术标准将成为产品海外输出最大限制因素,普通农产品、标准化农产品、专用农产品和农产品加工成品的安全性变得越来越重要,为适应市场需求,无公害农产品、绿色食品和有机食品标准都将在产品竞争中承担着极其重要的角色,而农产品的技术可靠性贯穿于生产和销售的全过程,技术控制方法又不像工业产品那样成熟,需要生产和销售过程的节点控制,甚至是全程的控制。农产品的管理技术也是农产品国际竞争力持久的重要内容。
(4)农业企业形象与农产品品牌效应
随着农产品竞争阶段的逐步递进,消费者在选择农产品时就从廉价的“大路货”转向具有特色差异、高品位的精细产品,两者生产率的实现在市场上的利润空间差距惊人。另外,饮食文化在国际竞争力中的地位愈加突出,甚至有人预言二十一世纪国际竞争力持续发展的核心就是文化因素。从经济和管理的角度来说文化就是价值观念、经营理念、经营特色、管理方式等,突出体现在以文化和传统为底蕴的营销策略、商业信誉和品牌形象。我国虽然开展了无公害农产品、绿色农产品和有机农产品标志申办和检验,但为了有效地参与国际竞争,产品形象和品牌树立、经营特色、管理方式上还需要付出巨大的努力。
(5)基础设施与公共支持
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