第七章 酶
一、单项选择题
1．关于酶的叙述哪项是正确的？
A．体内所有具有催化活性的物质都是酶 B．所有的酶都含有辅基或辅酶 C．大多数酶的化学本质是蛋白质 D．都具有立体异构特异性 E．能改变化学反应的平衡点并加速反应的进行 2．关于酶的叙述哪一个是正确的?
A．所有的酶都是别构酶 E．酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基 C．酶的活性中心中都含有催化基团 D．所有的酶都含有两个以上的多肽链 E．所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行 3．酶具有下列哪种能量效应
A．增加反应活化能 B．降低反应活化能 C．增加产物的能量水平 D．降低反应物的能量水平 E．降低反应的自由能变化
4．酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为
A．亚基解聚 B．酶蛋白被完全降解为氨基酸 C．酶蛋白的一级结构受破坏 D．酶蛋白的空间结构受到破坏 E．酶蛋白不再溶于水 5．有关酶的辅酶叙述正确的是
A．是与酶蛋白结合紧密的金属离子 B．分子结构中不含维生素的小分子有机化合物 C．在催化反应中不与酶的活性中心结合 D．在反应中参与传递氢原子、电子或其他基团 E．是与酶蛋白紧密结合的小分子有机化合物 6．酶和一般化学催化剂相比具有下列特点，例外的是
A．具有更强的催化效能 B．具有更强的专一性 C．催化的反应无副反应 D．可在高温下进行 E．其活性可以受调控的
7. 酶能使反应速度加快，主要在于
A. 大大降低反应的活化能 B. 增加反应的活化能 C. 减少了活化分子 D. 增加了碰撞频率
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E. 减少反应中产物与底物分子自由能的差值 8. 在酶促反应中，决定反应特异性的是
A. 无机离子 B. 溶液pH C. 酶蛋白 D. 辅酶 E. 辅助因子 9．酶的特异性是指
A．酶与辅酶特异的结合 B．酶对其所催化的底物有特异的选择性 C．酶在细胞中的定位是特异性的 D．酶催化反应的机制各不相同 E．在酶的分类中各属不同的类别 10．酶促反应动力学研究的是
A．酶分子的空间构象 B．酶的电泳行为 C．酶的活性中心 D．酶的基因来源 E．影响酶促反应速度的因素
11. 在心肌组织中，哪一种乳酸脱氢酶同工酶的含量最高 A. LDH1 B. LDH2 C. LDH3 D. LDH4 E. LDH5
12. 对各种关键酶的调节中，最常见的共价修饰方式是
A. 甲基化 B. 糖基化 C. 去甲基化 D. 乙酰化 E. 磷酸化
13. 酶与一般催化剂的区别是
A. 只能加速热力学上可以进行的反应 B. 不改变化学反应的平衡点 C. 缩短达到化学平衡的时间 D. 具有高度特异性 E. 能降低活化能
14.关于活化能的描述哪一项是正确的
A. 初态底物分子转变为活化分子所需的能量 B. 是底物和产物能量水平的差值 C. 酶降低反应活化能的程度与一般催化剂相同 D. 活化能越大，反应越容易进行 E. 是底物分子从初态转变到过渡态时所需要的能量 15．酶与一般催化剂具有下列共性，例外的是
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A．同时加快正、逆反应速度 B. 不能改变反应平衡点
C．降低反应活化能 D. 反应前后自身没有质与量的改变 E．由特定构象的活性中心发挥作用
16．金属离子作为辅助因子具有下列作用，例外的是
A． 稳定酶蛋白活性构象 B． 中和阳离子 C． 参与构成酶的活性中心 D． 连接酶和底物的桥梁 E． 中和阴离子
17．下列为pH对酶促反应速度影响的论述，错误的是
A． 人体内极大多数酶的最适pH为7.4左右 B． 胃蛋白酶的最适pH约为1.8 C． 胰蛋白酶的最适pH接近8.0 D． 酶的最适pH不受酶纯度与底物种类等的影响 E． 缓冲溶液可以缓冲酶作用的环境pH的变化 18. 有关乳酸脱氢酶同工酶的论述，正确的是
A. 它们的电泳行为相同 B.M亚基和H亚基在乳酸脱氢酶同工酶中分布一样 C. 它们在人体各组织器官的分布无显著差别 D. 它们对同一底物有不同的Km值 E. 乳酸脱氢酶含有M亚基和H亚基两种，故有两种同工酶 19. 在形成酶-底物复合物时
A. 只有酶的构象发生变化 B. 只有底物的构象发生变化 C. 只有辅酶的构象发生变化 D. 酶和底物的构象都发生变化 E. 底物的构象首先发生变化
20．有关酶蛋白或辅助因子的叙述正确的是
A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均有催化作用 B．一种酶蛋白可与多种辅助因子结合成全酶
C．一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合成特异性的全酶 D．酶蛋白参与传递氢原子或电子的作用 E．辅助因子决定反应特异性
21．下列为常见的与酶活性有关的必需基团，错误的是
A．组氨酸残基的咪唑基 B．丝氨酸残基的羟基 C．半胱氨酸残基的巯基 D．谷氨酸残基的?－羧基 E．各种氨基酸残基的化学基团 22．结合酶形式被称为
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酶-试题
