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绪论
一、解剖学的概念（研究正常家畜有机体形态结构的科学，包括大体解剖学和显微解剖学）。 二、畜体主要部位的名称
头部：颅部，面部 躯干：颈部，背胸部，胸腹部，荐臀部，尾部 四肢：前肢和后肢。 三、什么是正中矢状面、水平面和横断面。
正中矢状面：居于体正中的失状面，可将蓄体分为完全相等的两半。
水平面：与身体长轴平行且与失状面和横断面相垂直的切面，将身体分为背侧和腹侧。 横断面：与畜体长轴垂直的切面，位于躯体横断面可将畜体分为前后两部分。与器官长轴垂直的切面也称横断面。
四、前肢和后肢的后面分别称什么？掌侧面，趾侧面。
第一章 运动系
第一节 概述
1、家畜的骨骼根据形态可以分为哪几类？并举例。 长骨（），短骨（腕骨和跗骨），扁骨（肩胛骨）和不规则骨（椎骨和上颌骨）。 2、叙述骨的构造。（骨膜、骨质和骨髓还有血管和神经等。）
3、什么是骨连接，有如何分类？并举例。相邻骨构成的连接，有直接连接（又有纤维连接：头部诸骨之间的缝合软骨连接：椎体之间的椎间盘）和间接连接（关节）。 4、叙述关节的结构。（关节面及关节软骨，关节囊，关节腔及血管神经和淋巴管等构成，有的关节尚有韧带关节盘等辅助结构）。 5、关节有那些辅助结构，并举例。（韧带，关节盘，关节唇）。 6、叙述关节按骨数或运动轴数的分类，并举例。 按骨数：单关节（如肩关节）和复关节（如腕关节和股胫关节） 按运动轴数;单轴关节（如腕 肘 指等关节）双轴关节（如囊枕关节）多轴关节（如髋关节） 第二节 牛躯干骨及其连接 1、牛躯干骨主要由那些骨骼组成
脊柱（一系列椎骨颈椎 胸椎 腰椎 荐椎 和尾椎借软骨关节和韧带连接而成）肋（肋骨 肋软骨）胸骨。
2、躯干骨的连接有那些。
脊柱连接（椎体连接椎弓间连接脊柱总韧带）胸廓连接（肋椎关节 肋胸关节）
3、什么是椎间孔、寰椎翼、荐骨、荐骨岬、弓肋、肋弓、胸骨柄、胸廓、椎间盘、项韧带。椎间孔：椎弓基部的前后缘各有一对切迹。相邻椎弓的切迹合成椎间孔供血管神经通过. 荐骨：荐椎互相愈合在一起叫荐骨
荐骨岬：第一荐椎椎体的前端腹侧缘略凸为荐骨岬
寰椎翼 横突呈翼状，叫寰椎翼，其外侧缘可以在体表摸到。
弓肋：除前八对肋骨以外,其余肋骨的肋软骨则由结缔组织连接于前一肋骨上称假肋骨或弓肋。
肋弓：肋骨与各弓肋的肋软骨顺次相接，形成肋弓，作为胸廓的后界。
胸骨柄：由胸椎、肋骨、肋软骨和胸骨组成的前小后大的截顶锥形的骨性支架。
椎间盘：借纤维软骨构成的连结相邻两椎骨的椎头与椎窝。椎间盘的外围是纤维环，中央为柔软的髓核。
项韧带：颈部的脊上韧带特别强大，称项韧带。项韧带由弹性组织构成，呈黄色，分为左右两半，每半又分为索状部和板状部。 第三节 牛头骨及其连接
1、什么是窦(有些头骨的扁骨内、外板之间形成含气体的腔，称为窦)。
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2、鼻腔周围有那些骨骼（筛骨骨、泪骨、上颌骨、切齿骨、腭骨、翼骨、犁骨、鼻甲骨） 3、口腔由那些骨骼围成（上颌骨、切齿骨、腭骨、下颌骨、舌骨） 4、颅腔由那些骨组成。
由颅骨组成，颅骨包括位于正中线上的单骨：枕骨、顶肩骨、蝶骨和筛骨；与位于正中线两侧的对骨：顶骨、额骨和颞骨。
5、叙述枕骨大孔、眶下孔、腭裂、冠状突的位置。
枕骨大孔：枕骨后端正中。 腭裂：腭突的外侧缘与上颔骨、切齿骨的鼻突之间。 眶下孔：面结节的前下方 冠状突：下颔支上端的前方 第四节 牛前肢骨及其连接 1、牛前肢骨由那些骨组成
（包括肩带骨、肱骨、前臂骨和前脚骨。完整的肩带由三块骨组成，即肩胛骨、乌喙骨和锁骨，有蹄动物因四肢运动单纯化，乌喙骨和锁骨都已退化，仅保留一块肩胛骨。前臂骨由尺骨和桡骨组成。前脚骨由腕骨、掌骨和籽骨组成）。
2、牛前肢包括那些关节（牛前肢的关节顺次为肩关节、肘关节、腕关节和指关节。指关节包括系关节、冠关节和蹄关节，其中系关节又称球节。肩关节以臂骨大结节来定位。） 3、叙述肩胛冈、鹰嘴窝、球节的位置。
肩胛冈：肩胛骨外侧面。 球节：由掌骨远端、近指节骨近端和近籽骨构成的关节。 鹰嘴窝：肱骨外侧上髁的后面。 第五节 牛后肢骨及其连接 1、牛后肢骨由那些骨组成。
包括盆带（髋骨）股骨、髌骨（膝盖骨）、小腿骨和后脚骨。髋骨由 骨、坐骨和耻骨组成。小腿骨由胫骨和腓骨组成。后脚骨包括跗骨， 骨、趾骨和籽骨。 2、牛后肢包括那些关节。
顺次为荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节和趾关节，其中荐髂关节为不动连接，跗关节又称飞节。趾关节包括系关节，冠关节和蹄关节，其中系关节又称为球节。 3、叙述骨盆联合、髋结节、髌骨距骨、根骨、半月板的位置。
骨盆联合:盆骨中线处髋结节：髂骨前部的外侧 髌骨：位于股骨远端前方 距骨：跗骨近列内侧 根骨：跗骨近列外侧 半月板：股骨与胫骨至今之间
第二章 肌学
第一节 概述 1、简述肌肉的构造。
每一块肌肉都是一个机器官，一般都由中间的肌腹（主要有肌组成纤维组成，可收缩）和两 端的致密结缔组织（形成腱或腱膜，密接于骨上）组成。 2、简述肌肉的分类。
据肌腹中腱纤维的含量和肌纤维的排列方向，可将肌肉分为动力肌、静力肌和动静力肌三种。 3、肌肉的起点，肌肉的止点。 肌肉的不动附着点称起点，活动附着点称止点。四肢肌肉的起点一般都靠近驱赶活四肢的近端，止点则远离躯干或四肢的远端。肌肉的起点和止点，随着运动条件改变可以相互转化，即原来的起点变为动点，而止点则变为不动点。在自然孔周围的环形肌起止点难以区分。 4、肌肉的辅助器官有哪些？（包括筋膜、粘液囊、腱鞘、滑车和籽骨）。 第二节 牛皮肌
1、牛皮肌包括那些肌肉，作用是什么？ 包括头部皮肌（包括皮肌和额皮肌）、肩臂皮肌、躯干皮肌
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作用：颤动皮肤，以驱逐蚊蝇及都掉水滴和灰尘等。 第三节 牛前肢肌
1、在斜方肌与菱形肌之间形成肩胛上间隙，当创伤感染波及到此间隙时可成为蓄脓场所。 在斜方肌与菱形肌之间形成肩胛上间隙，当创伤感染波及到此间隙时可成为蓄浓场所。 2、颈静脉沟的上界是臂头肌，下界是胸头肌。 第四节 牛躯干肌
1、腹黄筋膜（腹黄筋膜，为致密结缔组织，由腹外斜肌表面的深筋膜增厚形成。） 2、髂肋肌和背腰最长肌之间有一较深的肌沟，沟内有针灸穴位。 3、吸气肌(包括肋间外肌、膈、前背侧锯肌、斜角肌和胸直肌等)。
4、膈(上有三个孔，由上向下依次为主动脉裂孔，食管裂孔和腔静脉孔)。 5、呼气肌(包括后背侧锯肌和肋间内肌。)
6、腹白线（由左右腹肌的腱膜在腹下紧密连接而成，与腹中线相对，为定位标志。） 7、腹壁肌(共有四层，由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。) 8、腹股沟管（股内侧趾骨前沿，腹外斜肌和腹内肌之间形成的夹缝，称为腹股管。） 第五节 牛后肢肌 1、 股管、跟腱
股管：又称股三角肌，为股内侧上部肌肉之间的一个三角形空隙，上口大，下口小。此管前壁为缝匠肌，后壁为趾骨肌，外侧壁为客腰肌和股内侧肌，内侧壁为股薄肌和股内仅默默。管内有股动脉、股静脉和隐神经通过。
跟腱：徘肠肌与趾浅屈肌腱及臀股二头肌和半腱肌腱膜的一部分共同合成跟腱。
第二篇 内脏系
一、消化系统复习题
1、胸膜、腹膜、壁层、脏层、浆膜腔 、肠系膜 、腹前部、右季肋部、腹后部、耻骨部 、固有口腔、 鼻唇镜、齿龈 、长冠齿、舌圆枕、舌系带 胸膜：胸膜为覆盖在肺表面和衬贴于胸腔壁内面的一层浆膜。前者称为胸膜脏层或肺胸膜。后者称为胸膜壁层和壁胸膜。 腹膜：腹膜为浆膜，由单层扁平上皮和少量疏松结缔组织组成。腹膜区分为壁层和脏层，两层之间的空隙称为腹膜腔。部分腹膜折转形成系膜、网膜和韧带。
壁层：衬在体腔壁和转折包于内脏器官表面的薄膜，贴于体腔壁表面的部分为浆膜壁层。 脏层：壁层从腔壁移行折转覆盖于内脏器官表面，称为浆膜脏层。 浆膜腔：浆膜壁层和浆膜脏层之间的腔隙，称为浆膜腔。 肠系膜：浆膜被覆于肠管表面，延伸形成肠系膜。
腹前部、腹后部：通过两侧最后肋骨后缘最突出点和髋关节前端做两个横断面，将腹腔分为腹前区、腹中区和腹后区三部分。
右季肋部：腹前部肋弓以上的部分被正中矢面分为左右肋区。 耻骨部：腹后部的中间部分称为耻骨区。 固有口腔：齿弓以内的部分，舌位于其内。
鼻唇镜：牛的上唇中部两鼻孔之间的部位，称为鼻唇镜，正常是表面清凉湿润。
齿龈：为包被齿槽缘和齿颈的粘膜，与口腔黏膜相连续，无粘膜下组织，与齿根部的齿周膜紧密相连，并随齿深入齿槽内，移行为齿槽骨膜。齿龈神经分布少而血管多，呈淡红色。 长冠齿：齿颈不明显，齿冠较长，部分埋于齿槽中，随着磨面的磨损而不断生长推出，齿根较短，形成较晚；长冠齿的齿骨质包被整个齿的外面，并深入齿坎内。 舌圆枕：舌体的背后部有一椭圆形的隆起称舌圆枕。
舌系带：在舌尖和舌体交处的腹侧，有两条连于口腔底的粘膜褶，称为舌系带。
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2、消化系统由那些器官组成？
消化系统包括消化管和消化腺两部分。消化管为食物通过的管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺为分泌消化液的腺体，包括壁内腺和壁外腺。壁内腺广泛分布于消化管的管壁内，如胃腺和肠腺。壁外腺位于消化管外，形成独立的器官以腺管通入消化管内，如唾液腺、肝和胰。 3、叙述反刍兽各胃的位置。
瘤胃的前方与网胃相通，约与第七八肋间隙相对；后端答骨盆前口。左侧面（壁面）与脾、膈及左侧腹壁相接触；右侧面（脏面）与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等接触。网胃大部分位于体中线的左侧，在瘤胃背囊的前下方，约与第六至第八肋骨相对。瓣胃位于右季肋部，在瘤胃与网胃交界处的右侧，约与第七至十一或十二肋骨相对。皱胃位于右季肋部和剑状软骨部，在网胃和瘤胃腹囊的右侧、瓣胃的腹侧和后方，大部分与腹腔底壁紧贴，约与第八至第十二肋骨相对。
4、腹腔如何分区？
通过两侧最后肋骨后缘最突出点和髋关节前端作两个横断面，将腹腔分为腹前区、腹中区和腹后区三部分、腹前区又可分为三部分：肋弓以下为剑突区，肋弓以上为季肋区，后者以正中矢面再分为左、右季肋区。通过两侧腰椎横突顶端的两个矢状面可将 5、肠包括那几部分？ 腹中区分为左、右腹外侧去和中间区，后者的上半为肋襞区，下半为脐区；将腹后区分为左、右腹股沟区和中间的耻骨区。 6，肠包括那几个部分？
小肠包括十二指肠、空肠和回肠三部分；大肠包括盲肠、结肠、直肠。 二、呼吸系统复习题 一 名词解释
鼻旁窦：为鼻腔周围头骨门内的含气空腔，共有4对：即上颌窦、额窦、蝶鄂窦和筛窦。它们均直接或间接与鼻腔相通，内面衬有粘膜。粘膜较薄，血管较少。与鼻腔粘膜相连续。 胸膜；胸膜为覆盖在肺表面和衬贴于胸腔壁内面的一层浆模。前者被称为胸膜脏层或肺胸膜，后者称为胸膜壁层或壁胸膜。
纵膈：位于左右胸腔之间，由两侧的纵膈膈膜及夹于其中的心脏、心包、食管、气管、出入心脏的大血管（除后腔静脉外）、神经（除右膈神经外）、胸导管、淋巴结和结缔组织等结构。 二 问答题
1、 家畜肺的分叶情况怎样？
牛肺叶间裂较深，故分叶很明显。根据肺叶支气管分支情况 牛:分叶明显，左肺、前、中、后叶。右肺：前、中、后、副。 马：分叶不明显：左肺失叶、膈叶。右肺：前、后、副。 猪：左肺：前叶（前部和后部），后叶； 右肺：前叶、中叶、后肺、副。 2、 简述家畜的呼吸系统的组成。
家畜呼吸系统包括鼻、喉、咽、气管、支气管和肺等气管。鼻、喉、咽、气管、支气管和肺等气管是气体出人肺的通道，成为呼吸道。它们由骨或软骨作为支架，围成开放性的管腔，以保证气体自由畅通肺是气体交换的器官，主要由许多薄壁的肺泡构成，总面积很大，有利于气体交换。
3、 叙述喉的结构，以及在吞咽和呼吸时喉的变化。
喉有喉软骨、喉粘膜和喉肌等组成。会厌在吞咽时可关闭喉口，防止食物误入喉口。 4、叙述牛肺的形态和位置。
肺位于胸腔内，在纵膈两侧，左右各一，右肺通常较大。肺的表面覆有胸膜脏层，平滑、湿
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润、闪光。健康家畜的肺为粉红色，呈海绵状，质软而轻，富有弹性。肺略成锥体形，具有3个面和3个缘。肋面凸，与胸腔侧壁接触，固定标本上显有肋骨压迹。地面凹，与膈接触，又称膈面。纵膈面与纵膈接触并有心压迹以及食管和大血管的压迹。在心压迹的后上方有肺门，为支气管、肺血管、淋巴管和神经出入肺的地方。上述这些结构被结缔组织包成一束，称为肺跟。肺的背侧缘钝而园。腹侧缘和底缘薄而锐，在腹侧缘上有心切迹。左肺的心切迹大，相当于第三至第六肋骨之间；右肺的心切迹小，相当于第三四肋骨之间。 三、泌尿系统复习题
1、泌尿系统包括那些部分？（包括肾、输尿管、膀胱和尿道）。 2、叙述牛肾的位置和形态。
右肾成椭圆形实体，表面有沟，位于第12-第3腰椎横突腹侧。左肾呈三棱锥形，在右肾的后方。
结构：牛肾由被膜和实质组成，被膜是致密结缔组织的纤维，实质由若干肾叶组成，每个叶肾分为外部的皮质和内部的髓质。肾皮质由肾小体和肾小管构成，肾小体由肾小球和肾小囊组成。肾髓质由由若干肾椎体组成，肾椎体尖端指向肾窦是肾孔子，肾髓质包括小部分肾小管，集合管和？头管。 3、肾的分类。
肾的分类：肾由许多肾叶构成，根据其愈合程度（联合程度）可将哺乳动物的肾分为四种基本类型。1复肾;见于鲸。熊水獭等动物，由许多独立的肾小叶构成称小肾。最多达3000个，海豚也有200个.2有沟多乳头肾：见于牛，各肾叶内部合并，在肾表面以沟隔开，肾内部也保留有若干肾锥体。肾乳头。3平滑多乳头肾：见于猪，人的也属此类型，肾表面光滑而无分界，但在切面上仍可见到显示各肾叶髓质部形成的肾锥体，其末端为肾乳头。4平滑多乳头肾：见于大多数哺乳动物，如家畜中的马，鹿。狗和兔，其特征是肾叶的皮质和髓质完全合并。肾乳头也合并为一个肾总乳头，突入于输尿管在肾内扩大形成的肾盂中。
4、输尿管为一对细长的管道，起自肾盂或集收管，终止于膀胱，为尿路结石的易发部位。 5、肾的一般结构（肾的实质由许多肾叶构成。每个肾叶在切面上可区分出肾皮质和肾髓质，肾皮质在外围呈红褐色，分布有点状的肾小体。肾髓质在内部色较淡，由许多肾小管构成的髓质呈放射状纹，髓质部呈圆锥形，称肾锥体，其末端呈肾乳头，与肾盏或肾盂相对。肾小盏：包围每一肾乳头，并附着于其基部，这些肾小盏汇集成两个肾大盏，再注入肾盂。） 四、生殖系统复习题
1、母畜生殖器官的组成。
母畜生殖器官由卵巢。输卵管。子宫。阴道。尿生殖前庭和阴门组成。卵巢输卵管子宫和阴道为内生殖器官。尿生殖前庭和阴门为外生殖器官。卵巢是产生卵子和分泌雌性激素的器官。输尿管是一对细长而弯曲的管道。位于卵巢和子宫之间，有输送卵子的作用，同时也是卵细胞受精的场所。子宫是一个中空的肌质性器官，富于伸展性，是胎儿生长发育和娩出的器官。阴道是母畜的交配的器官，也是产道。尿生殖前庭，是交配器官和产道，也是尿液排出的径路。阴门与尿生殖前庭构成母畜的外生殖器官，位于肛门腹侧，有左右两片阴唇构成雌性尿道位于阴道腹侧，前端与膀胱颈相接，后端开口于尿生殖前庭起始部的腹侧壁，为尿道外口。 2、公畜生殖器官的组成
公畜的生殖器官有睾丸附睾输精管尿生殖道副性腺阴茎阴囊和包皮组成。睾丸是产生精子和雄性激素的器官。附睾是贮存精子和精子进一步成熟的场所。输精管由附睾管直接延续而成，公畜的尿道兼有排尿和排精的作用，所以称为尿生殖道。性腺包括前列腺成对的精囊腺及尿道球腺，其分泌物与输精管壶腹部的分泌物以及睾丸生成的精子共同组成精液。副性腺的分泌物有稀释的精子营养精子及改善阴道环境等作用，有利于精子的生存和运动。阴茎为公畜的排尿排精和交配器官。包皮为皮肤折转而起形成的一管状鞘，有容纳后保护阴茎头的作用。
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家畜解剖学
