猪MyoD1基因多态性与肉质性状的相关分析

猪MyoD1基因多态性与肉质性状的相关分析

作者：赵广珍;贾青;张翠翠;雷娜;冯安学;邢增喜

作者机构：河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;国家北方山区农业工程技术研究中心,河北保定071000;河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;河北农业大学动物科技学院,河北保定071000 来源：河北农业大学学报 ISSN：1000-1573 年：2012 卷：035 期：004 页码：90-94,99 页数：6 中图分类：S828 正文语种：chi

关键词：猪;MyoD1基因;肉质性状;PCR-SSCP

摘要：MyoD基因家族能促使肌肉转化,影响着肉质品质.为了研究MyoD1与肉质性状间的关系,采用PCR-SSCP技术分析杜长大三元杂交猪MyoD1基因第1外显子的单核苷酸多态性.为了将第1外显子(长630 bp)全部扩出,故将第1对引物设在MyoD1基因的5'UTR上.结果显示:MyoD1基因5'UTR的119 bp处发现G＞A的突变,第1外显子387 bp处发现C＞T突变,经检测这2个突变均为AA和AB基因型,2个变异位点在群体中都是AA型为优势基因型,且都处于Hardy Weinberg平衡状态.在5'UTR上的突变对猪肌肉的肌内脂肪和pH的影响差异显著(P＜0.05),而在第1外显子上突变对本试验所研究的肉质性状影响均不显著(P＞0.05).