制度名称 制度编码 印刷版本 ****工程建设有限公司安装公司生活区标准化管理规定 AZ-20- 2019 -001 2019年第一版 责任部门 综合服务公司
****工程建设有限公司安装公司
生活区标准化管理规定
第一章 总 则
第一条 为了加强公司办公生活区、施工现场生活区的规范管理，按照公司前线职工“住上空调房、洗上热水澡、吃上营养餐、喝上纯净水”的生活标准，使施工现场生活区宿舍达到公寓化的管理标准，制定本规定。
第二条 本规定适用于公司机关及所属基层单位办公庭院生活区、施工现场生活区、分包及劳务队伍施工现场生活区。
第三条 公司机关及所属基层单位办公庭院生活区范围：办公室、办公区庭院、食堂、库房等。
现场生活区范围：办公室、宿舍、食堂、浴室、厕所、垃圾箱及生活区场地。
第四条 办公生活区范围：以本单位围墙为界延伸至公路（或人行道）路边。相邻单位以围墙、公路中间为界；无
相邻、明显公路的单位以围墙为界延伸至围墙外30米。
第二章 组织管理与岗位职责
第五条 此项工作为各基层单位“一把手”工程，加强本单位生活区标准化的检查监督考核工作。
第六条 现场生活区日常管理由项目经理部负责，项目经理为负责人，负责监督与管理。设1名管理人员负责日常管理。
第七条 每个现场设有1-2名服务员，基层单位办公庭院生活区设1-2名清洁服务员。对宿舍、办公室进行清洁卫生管理，对生活区场地、垃圾箱、厕所进行清洁卫生管理。
第八条 室内服务员负责对办公室、宿舍、浴室进行日常的物品摆放、卫生清理，定时消毒、清洗被褥、洗刷浴室、清倒垃圾。按办公室、宿舍、浴室标准日常保洁。
第九条 室外服务员负责对生活区场地、垃圾箱、厕所进行日常卫生清扫，每天消毒、清倒垃圾。按生活区场地、垃圾箱、厕所标准日常保洁。
第三章 办公室标准
第十条 办公室内配置空调、防蝇设施、饮水机或现场有纯净水装置，达到职工随时喝上纯净水。
第十一条 有健全的安全卫生管理制度，责任到人。 第十二条 桌、椅、柜、门、窗、地面要保持清洁干净、无灰尘。
第十三条 办公室内设施摆放整齐、有序，墙上无灰吊，地上无杂物，桌面整洁。
第十四条 文件柜内的文件、资料等物品存放有序。 第十五条 配电由专业电工安装，设专人负责。任何人不得乱接乱拉电源电线。
第十六条 要配备固定位置的消防设施，有专人负责管理和保养。
第十七条 办公室每周消毒1次，有消毒记录。
第四章 宿舍标准
第十八条 宿舍设1名舍长，负责日常自我管理。露营房宿舍以不超8人间为准，内配衣柜、8凳2桌。
第十九条 宿舍内配置空调、防蝇设施、饮水机或现场有纯净水装置，达到职工随时喝上纯净水。
第二十条 个人卫生做到四勤（勤晒被褥、勤洗澡、勤理发、勤换衣）。床上用品干净卫生，床单、被褥、枕巾随脏随换。经常保持干净整洁，每周消毒一次。
第二十一条 宿舍有健全的安全卫生管理制度，责任到人。每周消毒1次。有消毒检查记录。
第二十二条 床、凳、柜、门、窗、地面要保持清洁干净、无灰尘。
第二十三条 配电由专业电工安装，设专人负责。任何人不得乱接乱拉电源电线。
第二十四条 要配备固定位置的消防设施，要有专人负责管理。
第二十五条 每栋宿舍的被褥、托鞋、脸盆、洗漱等生活用品要统一配备，统一标准，由服务管理员统一管理，并达到规格化摆放。做到毛巾搭放成线，被褥叠放整齐，洗漱用品摆放成行，拖鞋摆放成线。
第二十六条 宿舍内统一配备的生活用品要落实到每名职工，并列出明细张贴在宿舍墙壁上公布。
第五章 食堂标准
第二十七条 食堂位置选择，室外环境15米内无污染源。
第二十八条 食堂炊事员、服务员及管理人员持有效健康证上岗。炊管人员每年体检一次，合格后持健康证上岗。
第二十九条 建立10项管理制度：“伙委会”制度、就餐制度、食品采购制度、卫生管理制度、安全管理制度、库房管理制度、专业学习及岗位技术培训制度、评比奖惩制度、厨机具使用管理保修制度、文明服务公约。
第三十条 建立5个记录本：“伙委会”记录本、周食谱、消毒记录、培训记录本、群众意见本。
第三十一条 建立7个岗位责任制：管理员、炊事班长、成本核算员、采购员、保管员、炊事员、服务员岗位责任制。并按照公司要求配备专兼职管理员、采购员、保管员，严格执行职工园桌化就餐，按照成本核算开办职工食堂；食堂一律不准承包。
第三十二条 食堂制度、健康证复印件必须上墙。食堂餐厅内布置干净舒适，桌椅摆放整齐；室内窗明几净；六面无尘；做到铁器发光，木见本色；餐厅通风良好，无异味；门窗应配有防蚊防蝇设施。
第三十三条 食堂操作间有上下水；有排烟设施；炊机具摆放合理，设备的使用、保养要落实到人头；菜墩生熟分开，有标牌；保持清洁卫生，无垃圾。按规定及时消毒，并有记录。
第三十四条 食堂根据就餐人数的实际情况以够用为标准配置炊机具（如：桌椅、分餐盘、碗筷、炉具、消毒柜、洗刷池、冰柜等）配备齐全；职工就餐实行分餐制；桌上有酱醋等必需调料；餐具必须由服务员每餐清洗消毒，有消毒记录。
第三十五条 每月召开一次“伙委会”，主动征求就餐职工意见，制定周食谱。食谱要求贵贱搭配、干稀搭配、荤素搭配、汤菜搭配；根据季节按营养配餐。实际品种必须达到食谱品种的80%以上。
第三十六条 主食品种要求：50人以下就餐的食堂，全
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