中国中原地区种植葡萄始于

中国中原地区种植葡萄始于

“中国中原地区种植葡萄始于汉代。葡萄原产于黑海和地中海沿岸，在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来，因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”说明葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间，由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。”

中国中原地区种植葡萄始于汉代，因为葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域。汉代张骞通西域后，这些植物才在中原引种。

张骞被誉为伟大的外交家、探险家，是“丝绸之路的开拓者”，他将中原文明传播至西域，又从西域诸国引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、胡麻等物种到中原，促进了东西方文明的交流。

自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。

葡萄的功效与作用有哪些？

紫葡萄预防衰老

常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。

功效：紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

作用：它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。

常见品种：“黑提”。

功效：黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。

作用：可有效抗疲劳，经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

红葡萄软化血管

常见品种：“红提”。

功效：红葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。

作用：对预防心血管病和中风很有益处，心血管病人宜多食。

白绿色葡萄滋养肺气

常见品种：“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。

功效：白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气，有润肺功效。

作用：适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

葡萄的功效与作用虽然很多，但也不是所有人都适宜吃的。对于过度疲劳、体倦乏力、贫血患者常吃葡萄必然有好处;而对于经常便秘、脾胃虚寒和患有糖尿病的人则不宜多吃。