测土配方施肥技术规范(2011年修订版)

有差异。同一生长季、同一作物、同类试验在10个以上时可采用多点无重复设计。

小区面积：大田作物小区面积一般为20～50m2，密植作物可小些，中耕作物可大些；小区宽度：密植作物不小于3m，中耕作物不小于4m。 4.1.3.5 试验记载与测试

参照肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497—2002）执行，试验前采集基础土样进行测定，收获期采集植株样品，进行考种和生物与经济产量测定。必要时进行植株分析，每个县每种作物应按高、中、低肥力分别各取不少于1组3414试验中1、2、4、8、6处理的植株样品；有条件的地区，采集3414试验中所有处理的植株样品。

测土配方施肥田间试验结果汇总表见附表1。 4.1.4 试验统计分析

常规试验和回归试验的统计分析方法参见肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）或其他专业书籍。 4.2 蔬菜肥料田间试验 4.2.1 试验设计目的

本规范肥料田间试验设计推荐“2+X”方法，分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分，“2”是指各地均应进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户在蔬菜生产中习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地近期获得的蔬菜高产高效或优质适产施肥技术；“X”是指针对不同地区、不同种类蔬菜可能存在一些对生产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验，未知因子包括不同种类蔬菜养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等。为了进一步阐明各个因子的作用特点，可有针对性地进一步安排试验，目的是为确定施肥方法及数量、验证土壤和植物养分测试指标等提供依据，X的研究成果也将为进一步修正和完善优化施肥技术提供参考，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥）技术，有利于在田间大面积应用和示范推广。 4.2.2 基础施肥试验设计

基础施肥试验取“2+X”中的“2”为试验处理数：（1）常规施肥，蔬菜的施肥种类、数量、时期、方法和栽培管理措施均按照当地大多数农户的生产习惯进行；（2）优化施肥，即蔬菜的高产高效或优质适产施肥技术，可以是科技部门的研究成果，也可为科技种菜能手采用并经土壤肥料专家认可的优化施肥技术方案作为试验处理。基础施肥试验是生产应用性试验，可将小区面积适当增大，不设置重复。

- 6 -

4.2.3 “X”动态优化施肥试验设计

“X”表示根据试验地区、土壤条件、蔬菜种类及品种、适产优质等内容确定，确定急需优化的技术内容方案，旨在不断完善优化处理。“X”动态优化施肥试验可与基础施肥试验的2个处理在同一试验条件下进行，也可单独布置试验。“X”动态优化施肥试验需要设置3-4次重复，必须进行长期定位试验研究，至少有3年以上的试验结果。

“X”主要针对氮肥优化管理，包括5个方面的试验设计，分别为：X1，氮肥总量控制试验；X2，氮肥分期调控试验；X3，有机肥当量试验；X4，肥水优化管理试验；X5，蔬菜生长和营养规律研究试验。“X”处理中涉及有机肥、磷钾肥的用量、施肥时期等应接近于优化管理。除有机肥当量试验外，其他试验中，有机肥根据各地实际情况选择施用或者不施（各个处理保持一致），如果施用，则应该选用当地有代表性的有机肥种类；磷钾根据土壤磷钾测试值和目标产量确定施用量，根据作物养分规律确定施肥时期。各地根据实际情况，选择设置相应的“X”试验；如果认为磷或钾肥为限制因子，可根据需要将磷钾单独设置几个处理。 4.2.3.1 氮肥总量控制试验（X1）

为了不断优化蔬菜氮肥适宜用量，设置氮肥总量控制试验，包括3个处理：（1）优化施氮量；（2）70%的优化施氮量；（3）130%的优化施氮量。其中优化施氮量根据蔬菜目标产量、养分吸收特点和土壤养分状况确定，磷钾肥施用以及其他管理措施一致。各处理详见表4。

表4 蔬菜氮肥总量控制试验方案

试验编号

1 2 3 4

试验内容 无氮区 70%的优化氮区 优化氮区 130%的优化氮区

处理 N0P2K2 N1P2K2 N2P2K2 N3P2K2

N 0 1 2 3

P 2 2 2 2

K 2 2 2 2

说明：表4中，0水平：指不施该种养分；1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的70%；2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.3倍。 4.2.3.2 氮肥分期调控试验（X2）

蔬菜作物在施肥上需要考虑肥料分次施用，遵循“少量多次”原则。为了优化氮肥分配，达到以更少的施肥次数，获得更好效益（养分利用效率，产量等）的目的，在优化施肥量的

- 7 -

基础上，设置3个处理：（1）农民习惯施肥；（2）考虑基追比（3:7）分次优化施肥，根据蔬菜营养规律分次施用；（3）氮肥全部用于追肥，按蔬菜营养规律分次施用。

各地根据蔬菜种类，依据氮素营养需求规律和氮素营养关键需求时期，以及灌溉管理措施来确定优化追肥次数。一般情况下，推荐追肥次数见表5，如果生育期发生很大变化，根据实际情况增加或减少追肥次数。每次推荐氮肥（N）量控制在2-7 kg/亩。

表5 不同蔬菜及栽培灌溉模式下推荐追肥次数

蔬菜种类 叶菜类

栽培方式 露地

设施 露地

果类蔬菜

设施

一年两茬 一年一茬

追肥次数

畦灌 2-4 3-4 5-6 5-8 10-12

滴灌 5-8 6-9 8-10 8-12 15-18

4.2.3.3 有机肥当量试验（X3）

目前在蔬菜生产中，特别是设施蔬菜生产中，有机肥的施用很普遍。按照有机肥的养分供应特点，养分有效性与化肥进行当量研究。试验设置6个处理（表6），分别为有机氮和化学氮的不同配比，所有处理的磷、钾养分投入一致，其中有机肥选用当地有代表性并完全腐熟的种类。

表6 有机肥当量试验方案处理

试验编号

1 2 3 4 5 6

处理 空白 M1N0 M1N2 M1N1 M2N1 M0N1

有机肥提供氮占 化肥提供氮占

总氮投入量比例 总氮投入量比例

-- 1 1/3 1/2 2/3 0

-- 0 2/3 1/2 1/3 1

肥料施用方式

-- 有机肥基施 有机肥基施、化肥追施 有机肥基施、化肥追施 有机肥基施、化肥追施

化肥追施

注：其中有机肥提供的氮量以总氮计算。 4.2.3.4 肥水优化管理试验（X4）

蔬菜作物在施肥上需要考虑与灌溉结合。为不断优化蔬菜肥水总量控制和分期调控模式，明确优化灌溉前提下的肥水调控技术的应用效果，提出适用于当地的肥水优化管理技术模式，设置肥水优化管理试验。试验设置3个处理：（1）农民传统肥水管理（常规灌溉模式，如沟灌或漫灌，习惯灌溉施肥管理）；（2）优化肥水模式（在常规灌溉模式如沟灌或漫灌下，依据作物水分需求规律调控节水灌溉量）；（3）新技术应用（滴灌模式，依据作物水分需求

- 8 -

规律调控灌溉量）。其中处理2和处理3，施肥按照不同灌溉模式的优化推荐用量，氮素采用总量控制、分期调控，磷钾采用恒量监控或丰缺指标法确定。 4.2.3.5 蔬菜生长和营养规律研究试验（X5）

根据蔬菜生长和营养规律特点，采用氮肥量级试验设计，包括4个处理（表7），其中有机肥根据各地情况选择施用或者不施，但是4个处理应保持一致。有机肥、磷钾肥用量应接近推荐的合理用量。在蔬菜生长期间，分阶段采样，进行植株养分测定。

表7 蔬菜氮肥量级试验方案处理

试验编号

1 2 3 4

处理 MN0P2K2/ N0P2K2 MN1P2K2/ N1P2K2 MN2P2K2/ N2P2K2 MN3P2K2/ N3P2K2

M ＋/- ＋/- ＋/- ＋/-

N 0 1 2 3

P 2 2 2 2

K 2 2 2 2

说明：表7中M代表有机肥料；－：不施有机肥。＋：施用有机肥，其中有机肥的种类在当地应该有代表性，其施用数量与菜田种植历史（新老程度）有关（表8）。有机肥料需要测定全量氮磷钾养分。0水平：指不施该种养分；1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的一半；2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.5倍。

表8 不同菜田推荐的有机肥用量

菜田 有机肥选择 推荐量（方/亩）

设施 露地

新菜田；过砂、过黏、盐

碱化严重菜田

高C/N粗杂 有机肥

8-10 4-5

2-3年 新菜田 粪肥、堆肥

5-7 3-4

堆肥 3-5 2-3

大于5年 老菜田

粪肥+秸秆 3+2 1+2

4.2.4 试验实施 4.2.4.1 试验地选择

试验地应选择平坦、整齐、肥力均匀，具有代表性的不同肥力水平的地块；坡地应选择坡度平缓、肥力差异较小的田块；试验地应避开靠近道路、有土传病害、堆肥场所或者前期施用大量有机肥等地块。 4.2.4.2 试验作物品种选择

蔬菜田间试验建议选择主栽常见种类：瓜类，黄瓜（设施）；茄果类，番茄（设施）；根菜，萝卜；结球叶菜，大白菜；非结球叶菜，莴笋；块根茎类，马铃薯。

- 9 -

一个县至少选择两种蔬菜，一是上述主栽常见种类中的任意一种蔬菜，二是本地区种植规模较大的具有代表性的蔬菜作物。此外北方地区注意设施和露地蔬菜的试验设计个数要均衡。

4.2.4.3 试验准备

整地、设置保护行、试验地区划，小区应单灌单排，避免串灌串排；蔬菜田需要在小区之间采用塑料膜或水泥板隔开，至少隔离50cm深度，避免肥水间相互渗透；试验前多点采集土壤混合样品；依测试项目不同，分别制备新鲜或风干土样。 4.2.4.4 试验重复与小区排列

为保证试验精度，减少人为因素、土壤肥力和气候因素的影响，田间试验一般设3-4个重复（或区组）。采用随机区组排列，区组内土壤、地形等条件应相对一致，区组间允许有差异。对于氮磷钾试验同一生长季、同一作物、同类试验在10个以上时可采用多点无重复设计。

小区面积：露地蔬菜作物小区面积一般为12-20㎡，密植作物可小些，中耕作物可大些；设施蔬菜作物一般为10-15㎡，至少5行或者3畦以上。小区宽度：密植作物不小于2m，中耕作物不小于3m。 4.2.4.5 施肥方法和肥料分配

有机肥料作基肥一次施用，可撒施、条施或穴施；化学肥料分次施用，具体视试验地区供试蔬菜高产栽培的肥料分配比例而定，一般需要考虑与菜田的水分管理结合进行。 4.2.4.6 试验记载与测试

参照肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）执行，试验前采集基础土样进行测定，收获期采集土壤和植株样品，进行考种和生物与经济产量测定，必要时在蔬菜生长期间进行植株样品的采集和分析，如蔬菜生长规律的研究试验。 4.2.5 试验统计分析

常规试验和回归试验的统计分析方法参见肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）或其他专业书籍。 4.3 果树肥料田间试验 4.3.1 试验设计目的

本规范肥料田间试验设计推荐“2+X”方法，分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分，“2”是指各地均应进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户在果树生产中习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地近期获得的果树高产高效或优质适产施肥技术；“X”是指针对不同地区、不同种类果树可能存在一些

- 10 -