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年产700吨锁阳苁蓉枸杞深加工项目
第一章 总 论
一、 项目提要
本项目立足特色资源,选用中宁无公害枸杞、锁阳、苁蓉、咖啡等,萃取富含保健的功能性饮品,实现资源充分利用,发展绿色、环保、健康食品。
项目名称:“年产700吨锁阳苁蓉枸杞深加工”项目 建设性质:新建 项目建设单位: 法人代表:
所有制形式:私营 建设地点:某某市
规模:厂区占地面积320亩
期限及建设容:本项目建设期18个月,建设容为:厂房、办公楼、库房等。
1. 项目申报单位:
法人代表:
2. 投资规模:项目资产总投资56410万元,固定资产31285万元,
流动资金25125万元。
项目总投资=固定资产投资+流动资金
=31285 + 25125=56410(万元)
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二、 可行性研究报告编制依据
新泰工贸发展有限公司在商贸、化工、建筑领域都有一定的发展。公司拥有资产2200万元,员工64人。多年来,新泰工贸发展有限公司坚持公司理念,创造了优秀的业绩,赢得了良好的社会声誉,带出了一支素质高、业务精良、团结奋斗的员工队伍。
本项目投产后能解决四百多人的劳动就业,为国家减轻了劳动就业压力,为剩余的劳动力提供一个更广阔的市场空间,为社会做出巨大的贡献。在项目计算期,预计年均实现销售收入44860.00万元,所得税1668.5万元,年均实现利润3358.3万元。
①锁阳枸杞咖啡:选用优质枸杞、锁阳与优质咖啡经过精细加工,科学调配而成。口味醇香营养丰富。
保健功效:肝肾阴亏、益精明目、降血糖、抗疲劳、除自由基、提神,增强和促进作用人体免疫功能等。
本品主要含量:锁阳粉、枸杞粉、咖啡粉、麦芽糖等 食用方法:即冲即饮
②锁阳枸杞酒:枸杞子是茄科植物枸杞的干燥成熟果实。 现代研究其化学成分得知含甜菜碱、萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。 枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
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枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。 【配方】锁阳、枸杞子、熟地、冰糖、白酒
【效用】锁阳有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】
1.锁阳烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。 2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛,将装有锁阳、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
③锁阳苁蓉枸杞礼盒包装
锁阳苁蓉枸杞礼盒包装直接可以上市销售,利润非常客观。 三、 综合评价和论证结论
1. 综合评价:
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① 该项目利用苁蓉、枸杞、锁阳、咖啡等资源,采用先进的技术 生产,严格按照食品生产规进行生产。公司拥有一批经验丰富的技术人员,具有较强的技术开发能力。该项目在技术上是有保证的。 ② 该项目的建设,在我公司已有项目中:腾格里沙漠腹地大面积 的野生锁阳,在生产上有了充足的保障。项目产品的市场前景广阔,发展潜力巨大。
③ 该项目投资利润率高,风险性较小,适合发展。 2. 论证结论:
该项目是绿色环保型产业,符合国家发展循环经济,可持续发展战略的产业政策,也符合我区发展能源和资源优势的产业发展战略。 四、 建议
该项目经多方面分析,生产技术先进,建设周期短,市场风险小,又符合生态环境建设要求,且原料供应有保障,生态效益、社会效益、经济效益可观。因此,该项目是可行的。
第二章 项目背景及必要性
一、项目建设背景: (一)枸杞的营养价值
枸杞的成熟果实含甜菜碱(betane),阿托品(aTCMLIBopine),天仙子胺(gyoscyamine)[2]。又含玉蜀黍黄质,酸浆果红素,隐黄质(cryptosxanthin),东莨菪素(scopo-letin),萝卜素,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素C。种子含氨基酸:天冬氨酸,脯氨酸,丙氨酸,亮氨酸,苯丙氨酸(pheny-lalanine),丝氨酸(serine),甘氨酸,谷
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氨酸(glutamic acid),半胱氨酸(cysteine),赖氨酸(lysine),精氨酸(arginine),异亮氨酸(isoleucine),苏氨酸(threonine),组氨酸,酷氨酸,色氨酸,蛋氨酸(methionine)。还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁等元素。另含具促进免疫作用的多糖,含量为7.09%。又含牛磺酸,γ-氨基丁酸。
功能主治
治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
作用
1、对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
2、延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝LPo生成,并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-Px) 活力和红细胞超氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人体试验显示可明显抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
3、抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。
4、降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。另外,本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。 总之,枸杞的功能之多、作用之大令人深为感叹,其营养保健功能
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年产700吨锁阳苁蓉枸杞深加工项目可行性方案研究报告
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