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新编-中考化学精讲精练第10单元 酸和碱 精讲

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新编中考化学复习资料

第十单元 酸和碱

,考标要求)

单元 第 十 单 元 1 2 3 4 5 6 7

,单元知识架构)

酸和碱 eq \\b\\lc\\{(\\a\\vs4\\al\\co1( 酸 \\b\\lc\\{(\\a\\vs4\\al\\co1( 常见的酸:盐酸、稀硫酸

,知识整理)

认识酸、碱、盐

1.酸、碱、盐的初步概念 (1)酸(酸←H+酸根离子)

对酸的认识:从构成角度看,酸由 氢离子 和酸根离子构成;其特点是溶液中 阳离子全部 是氢离子。如盐酸 HCl 、硫酸 H2SO4 、硝酸 HNO3 、醋酸 CH3COOH 等。酸类物质在名称上最后一个字是 酸 ,从组成上看都含有 氢 元素。

(2)常见的碱(碱←金属离子+OH)

对碱的认识:从构成角度看,碱由金属离子和氢氧根离子构成;其特点是在溶液中的阴离子全部是OH离子。如氢氧化钠 NaOH 、氢氧化钙 Ca(OH)2 、氨水 NH3·H2O 等。碱类物质在命名上是 氢氧化某 ,从组成上看都含有 氢、氧 元素。

(3)常见的盐(盐←金属离子+酸根离子)

从构成的角度:盐是由 金属离子 和 酸根离子 构成的化合物;氯化钠 NaCl 、碳酸钠 Na2CO3 、碳酸氢钠 NaHCO3 、碳酸钙 CaCO3 、高锰酸钾 KMnO4 、亚硝酸钠 NaNO2 等;命名为“ 某化某 ”或“ 某酸某 ”。

【注意事项】

①名称中带有“酸”字的物质不一定是酸。如硫酸铜、碳酸钠、硝酸银等均不是酸。

②酸中一定含有氢元素,含氢元素的不一定是酸。例如:水H2O。碱中一定含有氢、氧元素,不一定含金属元素,例如:氨水 NH3·H2O 。盐中也不一定含有金属元素,例:NH4NO3硝酸铵。

2.酸碱指示剂

初中阶段主要有 石蕊 溶液和 酚酞 溶液,它们能和酸(或碱)的溶液起作用而显示不同的颜色。石蕊溶液本色为 紫色 ,遇酸溶液变成 红色 ,遇碱溶液变成 蓝色 ;酚酞溶液本色为 无色 遇酸溶液 不变色 ,遇碱溶液变成 红色 。

学业水平考试内容 (64)认识常见酸、碱的主要性质和用途,知道酸、碱的腐蚀性。 (65)初步学会常见酸、碱溶液的稀释方法。 (66)了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液的酸碱性和酸碱度的方法。 (67)知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。 (74)知道无机化合物可以分成氧化物、酸、碱、盐。 (93)初步认识常见的复分解反应,能用于解释日常生活中的一些化学现象。 (31)初步学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。 目标要求 b b b a a c b 【注意事项】

①溶液分酸性、中性、碱性。中性溶液指示剂显示本色。

②溶液中滴入酚酞试剂,不变色,溶液可能是酸性溶液,也可能是中性溶液。

3.溶液酸碱度的表示法——pH

(1)溶液的酸碱性强弱程度叫做溶液的酸碱度。溶液的酸碱度常用 pH 来表示。

(2)测定pH最简便的方法是 使用pH试纸 。测定范围为 0~14 之间,且为 整数值 。 酸性溶液的pH < 7;碱性溶液的pH > 7;中性溶液的pH = 7。

(3)pH的测定方法:在玻璃片上放一小片 pH试纸 ,用 玻璃棒 蘸取溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的 颜色 与 标准比色卡 比较,读出该溶液的 pH 。

(4)pH的测定操作时常见错误:①不要将试纸伸入待测液中;后果: 污染待测液 。②不能将试纸先用水润湿;原因:测定结果有误差;后果:酸性溶液 pH偏大 ;碱性溶液 pH偏小 ;中性溶液 pH不变 。

(5)正常雨水的pH约为 5.6 ,酸雨的pH < 5.6。

常见的酸

1.盐酸(HCl)

(1)盐酸的物理性质:通常情况下,纯净的浓盐酸是 无 色,有 刺激性气味 的液体,有 挥发 性。需要密封保存。敞口放置会使溶液质量 减少 ,溶质的质量分数 减少 。

(2)盐酸的主要用途:金属表面除锈、人体胃液中含有盐酸,可 帮助消化 。 2.硫酸(H2SO4)

(1)硫酸的物理性质:通常情况下,浓硫酸是 无色 粘稠状的液体,无挥发性,有 吸水性 。所以可用来做某些气体的干燥剂。敞口放置会使溶液质量 增多 ,溶质的质量分数 减小 。

浓硫酸的特性: 吸水性 、脱水性、 腐蚀 性。用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上或布上写字,放置一会儿会看到 纸或布变黑 。这是因为浓硫酸具有强烈的 腐蚀性 。

(2)在稀释浓硫酸时,一定要把 浓硫酸 沿着 烧杯内壁 慢慢地注入 水中 ,并不断 搅拌 。切不可 将水注入浓硫酸中 。

(3)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用 大量的水冲洗 ,然后涂上3%~5%的 NaHCO3溶液 。

(4)硫酸的主要用途:重要的化工原料,金属除锈,浓硫酸有吸水性,在实验室中常用作 气体干燥剂 。浓硫酸 不能 干燥氨气。

3.酸的化学性质(酸的化学性质相似是因为酸溶液中,阳离子全部都是氢离子) (1)酸使指示剂变色:石蕊遇酸变 红色 ;无色酚酞遇酸 不变色 。

(2)酸+活泼金属→ 盐+氢气 (注:与酸溶液的反应,金属一般指氢前金属且不包括K、Ca、Na;酸不包括有氧化性的酸如硝酸和浓硫酸等)。

(3)酸+金属氧化物→ 盐+水 。

例如:将生锈的铁钉放入盛有稀盐酸(或稀硫酸)的试管中,可看见铁锈 逐渐消失 ,溶液逐渐变成 黄色 。反应的化学方程式是:Fe2O3+6HCl=== 2FeCl3+3H2O ;Fe2O3+3H2SO4=== Fe2(SO4)3+3H2O 。如果盐酸(或稀硫酸)过量,过一会儿,还会看到 有气泡产生 ,这是因为(用化学方程式表示)Fe+

2HCl=== FeCl2+H2↑ ;Fe+H2SO4=== FeSO4+H2↑ 。

(4)酸+碱→ 盐+水 。

(5)酸+某些盐→ 新盐+新酸 。(AgCl、BaSO4不与酸反应) 【注意事项】

①浓硫酸稀释的口诀:酸入水、沿器壁、勤搅拌。 ②复分解反应的方程式书写口诀:内内外外价不变。

常见的碱

1.氢氧化钠

化学式NaOH,俗名: 火碱 、 烧碱 和 苛性钠 。

(1)主要物理性质: 白 色的固体,易潮解、极易溶于水,溶解时放出 大量的热 。 (2)主要化学性质:(见碱的性质)

(3)主要用途:①可用作某些气体(如中性或碱性气体)的 干燥剂 ;②用作化工原料,用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业;③生活中可用来 去除油污 ,如炉具清洁剂中含有 氢氧化钠 。

(4)安全与使用:有强烈的 腐蚀性 。在使用时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它 腐蚀 。实验时,最好戴 防护眼镜 。如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用 大量的水冲洗 ,再涂上硼酸溶液。保存时,一定要 密封保存 。

2.氢氧化钙[Ca(OH)2] 俗名 熟石灰或消石灰 。

(1)制法: CaO+H2O===Ca(OH)2 ,现象:块状变成粉状,放出大量的热。 (2)氢氧化钙的主要物理性质: 白 色粉末, 微 溶于水。

(3)氢氧化钙的主要用途:①工业上作 建筑材料 、处理 酸性废水 ;②农业上常用来改良 酸性土壤 ,配制农药 波尔多液 ;③实验室可用它来检验 二氧化碳 气体。

3.碱的化学性质(碱的通性)

(1)碱能使紫色石蕊溶液变 蓝色 ;使无色酚酞溶液变 红色 。 (2)碱+某些非金属氧化物→ 盐+水 。

如:氢氧化钠放置在空气中不仅会吸收空气中的水分,还会与 CO2 反应,其化学方程式是 CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O 。与SO3反应的方程式 SO3+2NaOH===Na2SO4+H2O 。

(3)酸+碱→ 盐 +水。

(4)碱+盐→ 新盐 + 新碱 。(反应条件:反应物 可溶 ,生成物满足 复分解反应 的条件) 如:氢氧化钠溶液能与硫酸铜溶液反应,现象是:产生 蓝色沉淀 ;方程式: 2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4 。也能与氯化铁溶液发生反应,现象是: 产生红褐色沉淀 ,方程式: 3NaOH+FeCl3===Fe(OH)3↓+3NaCl 。

4.酸、碱、盐溶液的导电性及酸、碱各自具有相似化学性质的原因 (1)酸、碱、盐溶液均可导电。

(2)酸溶液中存在 H ,故不同的酸有相似的化学性质。 (3)碱溶液中存在 OH ,故不同的碱有相似的化学性质。 【注意事项】

①氢氧化钠需要密封保存,在空气中固体会潮解;固体和溶液均会与空气中的二氧化碳反应而变质。 ②氢氧化钠固体不能干燥二氧化碳、二氧化硫、氯化氢等气体。 ③Ba(OH)2是常见的可溶性碱。

酸碱之间能发生中和反应

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