畜禽解剖生理第五章教案

和 吸 收 1. 单室胃主要进行物理性消化和化学性消化过程。 2. 多室胃的消化与单室胃相比较，主要的区别在前胃。 瘤胃是反刍动物进行生物学消化的主要部位。网胃相当于一个“中转站”。瓣胃相当于一个“滤器”。皱胃（真胃）主要完成化学消化，基本过程与单胃相似。 3. 食管沟起自贲门，止于网瓣口，与瓣胃沟相连。犊牛和羔羊在吸吮乳汁或饮料时，能反射性地引起食管沟唇闭合成管状，使乳汁或饮料由食管沟→瓣胃沟→皱胃。 4. 反刍动物采食时，往往不经充分咀嚼即匆匆吞咽。饲消化道各部分的消化特点 料进入瘤胃后经浸泡和软化，在休息时又把饲料逆呕回口腔进行仔细咀嚼、混合唾液再行咽下，这一过程称反刍。 5. 嗳气是由于瘤胃内微生物的强烈发酵，不断产生大量的气体。一部分被吸收入血经肺排出；另一部分被瘤胃微生物利用，剩余的气体则通过食管排出。这一过程过程称为嗳气。 6. 小肠的消化在整个消化过程中占有极其重要的地位。小肠内的化学性消化主要包括胰液、胆汁和小肠液的作用和小肠的运动。小肠运动的基本形式为节律性分节运动、钟摆运动、蠕动和逆蠕动。 1. 小肠是吸收的主要部位。 吸收 2. 营养物质的吸收机理可分被动性转运和主动性转运两种。 V. 作业

1．牛胃的体表投影位置如何？ 2．唾液的生理功能主要有哪些？ 3．消化器官各段消化特点？