快餐连锁项目商业计划书

3、1 项目定位 3、2 商业模式 3、2、1 运营模式 3、2、2运营优势

3、2、2 盈利模式第四章 战略规划 4、1 项目优势 4、2 战略目标和规划 4、2、1 战略目标近期： 中期： 远期：

表1-1 项目战略目标项目近期中期远期时间业务范围收入（万元）利润（万元）

4、2、2 发展规划 近期n 中期战略规划n 远期战略规划n第五章 营销推广

5、1 消费者行为分析 5、2 产品策略

5、2、1 标准化与多样性的协调 现代快餐的重要特征之一是产品生产的标准化。产品生产的所有操作均依照温度计和定时器的指示进行，整个过程实现完全标准化，从而确保食品的优质稳定和口味的始终如一。

5、2、2 注重营养 随着生活水平的提高，人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子，越来越多的人对食品提出了营养、科学的要

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求。项目在产品开发时特别注重营养搭配，如在夏季提供清热解暑的粥品饮料，冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴，从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。

5、3 价格策略

5、3、1区域化差异定价策略根据连锁店所处区位不同，采用灵活的区位单店定价策略。保证菜品定价符合其周边快餐市场的大众消费水平。

5、3、2 综合价格最低策略消费者在购物的过程中会付出很多非货币成本，如时间成本、精力成本、体力成本等。譬如，对于工作繁忙的消费者而言，时间成本是最为重要的因素。

5、4 推广策略

5、4、1 用户体验推广小吃类产品替代性较强，为增强客户体验，扩大品牌知名度，公司将对各直营门店每天推出前5名购买者免费就餐的用户体验服务，一方面可以通过“获利”用户的口碑传播，扩大产品在目标消费群体中的好评度；另一方面通过门店前的人群集聚现象，营造门店活跃的经营氛围，间接提高品牌知名度，并利用“羊群效应”提高产品销量和门店收入。

5、4、2 户外广告推广公司在各门店投放广告，以最廉价的方式实现平台知名度的打造；此外，公司也将派出推广人员，穿上印有“HOT180C 放肆”的LOGO的T恤，在目标消费人群较为集中的地点如各写字楼出入口，交通枢纽站、学校等，发放公司的

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宣传资料，做到人、物宣传内涵一致，提高广告的线下推广成效。

5、4、3 视频推广公司将衣专业机构对公司所经营的台湾美食小吃进行视频拍摄，在不涉及商业机密的前提下，介绍台湾小吃的原材料采购、制作流程和营养分析，在江西当地门户网站、公共场所LED广告屏、小区电梯、学校超市等场所进行定向投放，以不间接的视频渲染增强用户对品牌的印象，激发用户兴趣。

5、4、4 搜索引擎推广搜索引擎已经成为网民寻找精准信息的主要工具，利用百度、搜狗、360搜索等热门搜索引擎，做好“台湾小吃”、“鱿鱼”、“鸡排”等关键词标注，提高搜索推广成效；此外，也可以利用百度地图进行有偿标注服务，提高门店客流量。

5、4、5 社会化网络推广博客、微博、微信、团购网等是企业当前较为适合的社会化网络营销方式。公司可以设立通过设立微信公众账号，不间断更新微信平台上的优惠活动、新品推介、主题套餐等信息，借助微信朋友圈的扩散，传播品牌故事和便捷生活理念，提高用户对品牌关注热度和忠诚度。

5、5 渠道策略

5、5、1 线下加盟商渠道公司通过传统纸媒或网上等各种方式进行广告招商宣传，邀请加盟商家，并对加盟商在前期的准备

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和试运营阶段提供各项帮助，提高公司业务空间覆盖范围，提高年销售收入。

5、5、2 线上订购渠道公司将提开设以下线上销售渠道：（1）设立呼叫中心，开通电话订购及配送服务；（2）利用百度地图“附近”功能，标注各直营门店和加盟店的具体位置和经营信息，开通在线订购和配送服务；（3）后期公司门店（含直营店和加盟店）数量及客户规模达到一定规模时，开通自营的公司网页，利用“互联网+N”这一行业热点，发挥线上订购渠道的优越性。第六章 组织结构与管理团队

6、1 组织结构

6、2 管理团队第七章 融资方案（融资方案是向投资者提出融资需求的核心章节）

7、1 融资需求项目将持续进行三轮融资，用于实现“XX”电子商务项目在全国范围内的业务覆盖。本轮是第一轮，项目在第一个目标期所需资金 万元，主要用于公司扩建、网络维护与扩建、设备购置、营销推广、团队的完善等方面。根据测算，项目前5年净现金流折现值约为 万元。保守估计，以 万元作为本轮融资时的项目估值，本轮拟出让 %的股份。项目各轮融资之后，原有投资者的出资金额所占股份变化见下表。表1-2三轮融资出资金额所占股份表类别公司占股比例出资额度（万元）投资者1占股比例出资额度（万元）投资者2占股比例出资额度（万元）投资者3占股比例出资额度（万元）第一轮第二轮第三轮

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7、2 资金使用计划本轮为第一轮融资，资金需求额度为 万元。表8-2 资金使用计划序号项目金额（万元）占比（%）1234567合计

7、3 退出机制本项目有以下几种退出机制：

1、上市退出在条件成熟时，公司将会上市。成功上市最能体现公司的市场价值，对投资者及公司自身也是最理想的方式。项目比较成熟时，投资者可从资本市场以理想价格退出。上市退出时，投资者以双方约定的最后股权结构，按照其占有的股份比例，根据项目上市之后的市值获得相应的资本增值回报。

2、股权转让本公司与其他上市公司或者大公司发生并购事宜，进行资本结合，投资者以理想价格出让股权，获得现金回报，从而退出。股权转让时，按照转让时双方约定的股权结构，根据转让时项目的价值评估金额，进行相应的股权转让，但股权拟受让者须征得投资者一致同意后方可完成股权的受让，并获得对应的权益与义务。

3、公司回购公司在获得稳定现金流后，通过协商等方式由公司回购，投资者通过合理的价格退出。公司回购的操作流程与股权转让情形相似，只是公司享有优先回购权。第八章 财务分析

8、1 财务假设本项目财务预测基于一下基本假设：（1）项目从T年投产，T+1年运营，预测期为3年。在此期间，项目公司所遵循的我国现行法律、法规及政策无重大改变，主要经营地的社会经济环境无重大变化；（2）本项目财务预测按照一次性融资

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