王家玲《环境微生物学》(第2版)笔记和课后习题(含考研真题)详解 第11章 环保型微生物制剂的开发

圣才电子书www.100xuexi.com十万种考研考证电子书、题库视频学习平台（3）主要微生物肥料（见表11-3）表11-3种类主要微生物肥料作用有利于保护根瘤菌，防止其他微生物的竞争。植物通过光合作用合成糖类，由一定的内部结构稳定地输送到根瘤里，供给根瘤菌作为能源。根瘤菌固根瘤菌肥料氮的产物首先是氨，但很快转变为谷氨酸和谷氨酰胺类化合物输出。固定的氮素随时输送给宿主植物的地上部分，供其利用，利用率可达100％。不污染环境，同化学固氮相比，具有明显的优点大多数PGPR菌群产生铁载体，将铁螯合起来，限制了有害微生物的生长；植物根圈促生菌剂部分PGPR类群能产生一种或多种抗生素，抑制或杀死多种病原体。有的PGPR菌株对杂草有害，能利用它们除草，有的种类还可能诱导植物产生获得性整体抗性菌根真菌的菌丝在宿主根表生长繁殖，交织成致密的网套状菌套，发挥类菌根菌似根毛的作用，能增加水分的吸收，提高作物的抗旱能力；同时减少农产品中硝酸盐的积累，提高蛋白质、糖类、维生素等的含量4．生物表面活性剂（1）生物表面活性剂的定义与特点①生物表面活性剂的定义微生物在一定条件下培养时，会分泌出具有一定表面活性的代谢产物，被称为生物表面活性剂，如糖脂、糖肽等。②生物表面活性剂的特点生物表面活性剂能显著降低表面张力，特别是降低油水间的界面张力。具有良好的稳定6/25